如何製作草莓餡？

草莓餡要怎麼做呢

這樣子做更好吃哦

一

步驟1，草莓洗凈，對半切，然後加入200克糖伴勻，蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏26個小時左右

步驟2，將腌制好的草莓全部倒入鍋中，沒有不沾鍋用炒鍋也可以，鍋要擦乾淨不要有水

步驟3，大火燒開，中間會有些浮沫沒關係辟出來就好。然後換小火慢慢熬制，邊熬要邊炒，

步驟4，熬制這樣就好了，這是熬好的草莓醬，可以拿來包包子或者做其他餡料，還可以當果醬抹吐司哦！

希望可以幫到你！

首先要選好主材：草莓500克、冰糖200克，麥芽糖50克、鹽5克、黃油20克、熟糯米粉50克。

將洗好的草莓放入果汁機裡面打碎，倒入不粘鍋裡面煮開之後放入冰糖麥芽糖和鹽至全部融化。等到草莓醬稍微粘稠之後放入黃油攪拌均勻。

之後再加入糯米粉讓草莓更粘稠一些，直到乾粉全部消失草莓餡就做好了。

草莓洗乾淨淋水，把草莓切小塊，鍋里加適量水，白糖半碗，加入洗好的草莓熬制，熬制過程用鍋鏟不停翻動，以免粘鍋，粘稠狀，就可以出鍋了。草莓醬就做好了??。

把草莓洗乾淨，切碎鍋內放白砂糖熬制粘稠