如何保持曲奇的酥脆？

首先非常感謝邀請回答問題。

我們首先要知道如果烤好的曲奇在還有餘溫的情況下就放入密封容器中，此時容器中的曲奇自身就會放出熱量，產生冷凝水，這樣曲奇就會變得濕軟了。

1. 如果做好的曲奇預計在未來幾天內就可以吃完，那可以選擇常溫保存。

2. 如果做好的曲奇預計在未來幾周內才會吃完，那可以選擇冰箱保存，但記住曲奇要完全冷卻。

如果發現曲奇變得濕軟了，可以重新把它們放到烤盤上送進烤箱上下火121度，時間5～7分鐘，這樣就可以讓它們重新變得酥脆。

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我們首先要知道如果烤好的曲奇在還有餘溫的情況下就放入密封容器中，此時容器中的曲奇自身就會放出熱量，產生冷凝水，這樣曲奇就會變得濕軟了。

接下來我們再來說說具體的保存方法：

如果做好的曲奇預計在未來幾天內就可以吃完，那可以選擇常溫保存。

如果做好的曲奇預計在未來幾周內才會吃完，那可以選擇冰箱保存，但記住曲奇要完全冷卻。

最後再補充一點：

如果發現曲奇變得濕軟了，可以重新把它們放到烤盤上送進烤箱上下火121度，時間5～7分鐘，這樣就可以讓它們重新變得酥脆。

裝入密封罐時同時放進一塊方糖，由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以能保持餅乾香脆可口的狀態。

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當然要保證曲奇的密封性了

食用過後，封閉好。不要裸露在外，存放十天都沒問題

盡量密封保存哦，不要放在過於潮濕的地方。還是建議儘快吃完

盡量密封保存，不要放在過於潮濕的地方。還是建議儘快吃完