隔夜的普洱茶可以喝嗎？對身體有什麼影響？

因本人僅制售普洱茶，對其它品類的茶未曾深究，故該問題只對普洱類茶作答！且僅代表個人觀點！

首先，制售普洱茶，會經常試茶喝茶，有時常常喝到很晚，當一泡好茶無法繼續喝完，又不捨得倒掉的時候，我會將茶葉置涼以後，再將涼水倒入蓋碗或者是壺中，淹過茶葉，蓋上蓋保留到第二天繼續喝，原因是第一，注水留茶是為防止茶葉直接接觸空氣，防止其氧化變質，影響第二天品飲的口感體驗；其二，注涼水是為了不讓茶葉受熱再有內含物質浸出！

留茶時間10個小時左右，第二天再沖泡前，倒出浸泡茶葉的涼水，溫水喚醒茶葉，使條索得以再次舒展，然後再用高溫沖泡，即可品飲，具體沖泡次數視茶味而定！這是我常常處理隔夜茶的方法，一直如此，未發現對身體沒覺得有什麼影響！

但是如果隔夜茶指的是泡出的茶湯，除非是倒入保溫杯中的茶湯，第二天喝的時候還是溫或者是燙的，否則不建議喝隔夜的涼茶！

建議不喝，理由如下：

1 隔夜，一般是指過了12小時之後，不管是什麼茶，水質都可能發生改變。

2 我國南北氣溫在不同的季節，12小時溫度變化不一樣。如果這12小時氣溫在20度以上，茶水大概率會變壞。

3 如果一泡珍貴的老茶，當天喝完意猶未盡，第二天還想喝，我們的做法是放在冰箱保鮮櫃，第二天再泡或者煮茶。

4 普洱茶是大葉種茶，水浸出物豐富，尤其是熟茶，濃度高，不建議隔夜再泡或者再喝。

5 為了身體健康，一般不建議去喝隔夜茶。

首先，我不是微生物學家，不太懂這些東西。我有個不知道是好是壞的習慣，傍晚泡的生茶倒到公道杯里放著，早晨起來吃完早飯過十幾分鐘就把隔夜茶大口喝掉。挺好喝的，並且也沒有拉肚子。

可以，我經常喝。

一般綠茶都不能喝隔夜茶，第二天茶水上會有一層膜，表示不能喝了。

普洱茶則不會，無論生茶熟茶，第二天都可以接著喝，對身體沒有絲毫影響。特別是普洱古樹生茶，第二天喝隔夜的涼茶，更是有一種別樣的滋味，甘甜可口，沁人心脾。

可以喝的，我基本都喝隔夜茶，尤其在試茶的時候，故意讓茶水隔夜，第二天繼續喝，不影響的！

簡單說 根據個人體質 隔夜普洱茶水喝不完的 ，可以放冰箱里，第二天可以喝（切記 是普洱茶水，不是連茶帶水一起放壺裡）