為什麼有的南方人喜歡吃硬的桃子？我在老家吃的桃子是軟的？

09-19

我就是南方人

這個季節正是吃桃子的季節，我婆婆就喜歡吃桃子，這兩天隨時回家打開冰箱都能看到子，我也喜歡吃桃子。的確我們這邊的人比較喜歡吃脆桃子，也就是硬桃子。

怎麼說呢？硬桃子吃起來清脆爽口，嚼起來「」咯嘣咯嘣的」；軟桃子吃起來泥糊水多，粘手不好清理，我想這也是好多人喜歡吃硬桃子的原因。

桃子本身就不經放，硬桃子放幾天也就軟乎了。市面上一般賣的都是硬桃子，如果買到軟的一般都是放置幾天的了，這種軟桃子就是熟透了的，要趕緊吃掉，不然就會壞掉。

但我們這邊不是所有的人都喜歡吃硬桃子，也有一些人喜歡吃軟的。所以想吃硬的買回家就馬上吃，想吃軟的放幾天再吃。

為什麼有的南方人喜歡吃硬的桃子呢？我認為主要原因有三點：

一，南方的全年平均氣溫更高，特別是在正是吃桃子的這個季節，更是溫度較高的時期；所以，處於高溫環境中的南方人對於吃水果時的口感需求更偏向於哪些脆甜清爽的水果。

二，一直以來，南方所種植的或野生的桃子大都是以脆甜口感的為主，所以在南方人的思維印象和吃桃子的口味習慣中，都是以脆甜清爽的口感為需求標準的。

三，目前，南方人所吃的桃子大都是從市場上購買的；而桃子是一種自熟功能很強的水果，尤其是在南方的高溫季節，哪些從產地運到批發市場再被批發到零售市場時，原本是硬脆的桃子就已經有許多變得成熟發軟了，而且在桃子的銷售過程中經過顧客們反覆的拿捏挑檢後，是很容易變成爛桃子的；所以，南方人在選購桃子時都不願意購買軟桃子，都以為桃子軟了就是爛的了；這樣，因為在市場上硬脆桃子的需求量很大，而軟挑子既使賣價很低，它的需求量也很小；這樣，就很容易使人產生一種「南方人更喜歡吃硬挑子」的錯覺。

所以，南方人更喜歡吃硬桃子的原因，既有氣候氣溫、生活環境的影響，也有遺留下來的生活方式和口味習慣的因素，還有那種很容易讓人產生「南方人更喜歡吃硬挑子「的錯覺！大家認為呢？

這是個人的口味.不是所有南方人都愛吃硬桃子.也不是所有北方人都吃軟桃子.喜歡吃脆的就吃硬的嘎嘎脆的.講究的削皮吃.不會吃到洗不幹凈的毛毛.而且沒有湯汁，脆得利落又豪爽.而且能多放幾天.賣桃子的拉運也方便.有點小磕小碰也無大礙.

軟桃子喜歡吃的也大有人在.本人就愛吃軟的.自然成熟的那種.吃的時候外皮輕輕一剝就下來了.水分湯汁特別豐富.禿嚕嚕的吃的爽快又解渴.適合從老到小所有人.有益健康美滴很~就是不能長時間放置.特別是賣桃子的搬運也要小心.如果有一個磕碰壞掉的沒有及時發現的話會傳染挨著的一堆.

吃桃子是個人喜歡和口味不一樣.感覺怎麼好吃就怎麼選.軟硬隨意~

請看視頻希望能幫到你

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牙好肯定吃硬

我是北方人但我喜歡吃硬桃子，買回來的硬桃子放兩天就變軟了，不知南方的桃子是這樣嗎？

感謝邀請回答，我是生活類作者，客家阿華哥，喜歡我的問答題請關注，希望我的回答給大家一些知識和啟發。

樓主今天問起這個問題，我仔細分析和回想一下，發現在南方大確實部分人都喜歡吃硬桃子。我是南方人，下面我就個人的一個看法，來和大家聊聊南方人對桃子的看法。

首先，在祖國的南方天氣普遍比較熱，一般的水果，一旦變軟，就會容易壞掉。咱們可以舉一些例子，比如說我們提到的這個桃子，軟熟之後，它放的時間就不能太長，而硬的桃子你可以放很長時間。所以在南方人們都喜歡吃硬的桃子，這不單止代表桃子比較新鮮，而且還因為硬的桃子吃起來嘎吱脆。

除了桃子還有很多水果都是這樣子的，比如咱們的李子、楊桃、番石榴、葡萄等等。為什麼會出現這樣一個情況？就像我們剛才所說到的採摘時間長短的問題。

第二，桃子的品種不一樣。南北的桃子很多時候看起來外形是一樣，實際，他內部的品質是不一樣的。像我們平時所吃的這種油桃，他就比較脆。而蟠桃吃起來就是軟的。大家知道哪種是蟠桃嗎？就是扁扁的那種。還有水蜜桃，吃起來也是軟軟的，而毛桃吃起來很硬。所以我們經常說品種不一樣，相同的桃子在南方種和北方種，種出來的結果完全是不一樣的。這跟他們的氣候也是有很大的關係的。

第三，桃子如果軟了之後，它的營養成分就會發生變化。當然這個只是我們南方人的一個想法，事實並不一定是這樣子。只是我們對這個還是比較忌諱的。

當然這個得看個人的口味。就像有些時候，有些人吃桃子要削皮，有些人吃桃子用水把桃子洗一下直接吃，有些人喜歡吃硬的，因為硬的吃起來很脆，但有些人喜歡吃軟的。我們只能說，每個地方都有人喜歡吃不同的東西。只是說大的比例，南方人比較偏愛硬的水果。

好了，我的回答就到這裡了。大家有什麼不同的意見，可以在評論區和我留言，或者私信我。如果方便的話，大家可以關注我一下。給我更大的動力去創作更多的作品。

一方水土養育一方人，生活方式，習慣的不一樣，沒有什麼大驚小怪的，入鄉隨俗就好

各人的愛好不同而已。脆桃易存放，甜度適中，軟桃水份多，但不易保存。其實，浙江餘姚，奉化等地的水蜜桃在上海市場很受歡迎，陝西的脆桃個頭大，但口感不如水蜜桃，售價也沒前者高。

桃子，南北吃法的一個巨大差異。南方一些同學對北方桃子吃法表示不解：吃桃子居然不削皮!而北方同學對南方同學削皮吃桃的習慣同樣感到詫異：這吃個桃子竟然還需要削皮?躺著中槍的桃子，你該怎麼吃呢?

南方人的我平時喜歡脆甜的桃子吃，因為這樣比較脆爽口感適中，比較清甜！

軟的桃子比較甜，口高的甜度高，軟口水多！