瑞幸咖啡怎麼樣？會成為下一個星巴克嗎？

謝邀。

這個問題簡直就是為我量身定做的。公司樓下有一家瑞幸咖啡，店鋪不太大，但位置很顯眼，整體裝修的很簡潔。其實之前，我是沒有喝咖啡的習慣的，認為一杯咖啡的錢夠我買幾杯奶茶的了，而且還不一定有多好喝。

但後來，由於每天上下班都會經過瑞幸門口，於是忍不住進去了。買了一杯紅茶拿鐵，和火腿芝士羊角。

其實剛開始看到有羊角的時候，我是大吃一驚的，沒想到咖啡店裡還有吃的。而且我看瑞幸的菜單上，吃的還不少呢！有芒果乾、堅果、餅乾一類的健康零食，還有一些果汁、甜品、輕食。而且店裡的環境一級棒，我都已經設想到以後每天下班過來坐坐，點一杯咖啡，吃一點輕食，我也享受一下生活的樂趣。

我拿到紅茶拿鐵後，先小小的品嘗了一口，感覺紅茶的味道還是很濃烈的，但是與牛奶的味道混合的很好，沒有特別甜，喝過之後立馬能感受到醇香。

而火腿芝士羊角的外皮是酥的，裡面的芝士和火腿味道很濃郁，與羊角麵包的味道完美的混合在一起，總之，非常適合我的口味。

第一次進入瑞幸咖啡店，是一次很不錯的體驗，其實價格不高也是原因之一啦。但無論是紅茶拿鐵還是火腿芝士羊角都挺讓我印象深刻的。所以，第二天，我就再一次進去消費了，不過這次選擇了外帶。

現在啊，瑞幸已經是我生活中的一部分了，我的同事們現在也是瑞幸的忠實粉絲。以前，偶爾會有同事在加班時點星巴克，但配送時間太長了，而且價格也確實挺高的。

以前看韓劇的時候，看到女主角拿著咖啡上班總是不理解，現在我也變成了這樣。早上喝一杯咖啡，一整天都時候精力充沛的。

謝邀。

朋友前段時間給我推薦了瑞幸咖啡，我當時還不以為然，後面真的是大型真香現場。

上班時最苦惱的不是上司交代的任務過重，也不是犯錯誤後挨了批評，而是餓了吃什麼，渴了喝什麼。對於我這種懶人來說，想吃東西時叫外賣是最好的選擇。但現在的外賣也太膩了，油煙重，長時間吃肯定對身體不好。而且萬一外賣小哥碰上堵車，不等個1小時，是吃不上飯的。哎，上班族不易啊。

後來我就想起了朋友給我推薦的瑞幸，打開APP後簡直是打開了新世界的大門。

這真的是咖啡店嗎？還以為不小心進入了蛋糕坊呢。不僅僅是甜品、餅乾，瑞幸竟然還有午餐。而且看起來營養搭配很均衡，熱量很低，所以我就和幾個同事一起點了餐。還沒到20分鐘，餐就送到了，把我們每個人都嚇了一跳。

川味雞絲拌面，牛肉土豆泥沙拉，櫻桃番茄五穀搭配健康簡餐，每一種都散發著健康清新的味道。而且味道是真的很棒，我們在吃的很香的同時，也不用擔心發胖的問題。

這頓午餐吃的既健康又美味，僅僅一個中午的時間，我們同事幾個就被瑞幸咖啡圈了粉。等到下午，我們幾個人又點了幾杯咖啡當做下午茶，口齒留香的同時，還提了精神，感覺一下午的工作都更有勁頭了。

現在啊，我們中午的外賣幾乎都是由瑞幸幫我們解決的，好吃，健康還不貴。吃過這麼多，我最推薦他們家的金槍魚穀物沙拉，分量很足，材料豐富，吃過之後就會有超強的滿足感。想要嘗試一下瑞幸咖啡的，這道菜絕對不能錯過。

我算是一個熱愛咖啡的人，讀書時在學校附近的一個餐廳打工當了2年咖啡師，對咖啡的評價，我應該能說得上話吧。

曾和幾個志同道合的兄弟認真討論過開專攻白領市場的咖啡店，尤其是星巴克。但我們都有一個共同的痛點：無法忍受，要提早20分鐘到公司樓下排隊，才能在9點前，優雅地抿著拿鐵坐在辦公室前。我們相信，早上能多睡一會兒，是通勤人士100%的政治正確。

所以和別人不同的是，他們是被瑞幸咖啡各種打折各種優惠吸引，我則主要是因為不用排隊選擇了瑞幸咖啡。眾所周知的是，星巴克很少和外賣平台合作，即便有，外賣速度也是跟不上，而瑞幸咖啡則不同，主打外賣和自取。一般來說，瑞幸快遞業務由順豐承擔，順豐是快遞界出了名的好品牌，手機下單後，可以全程追蹤訂單狀態。在配送距離內，最多20分鐘可以收到。目前瑞幸咖啡還有超出30分鐘全額退款，在運送上可以說非常專業和高效了。

誠然，瑞幸咖啡的優惠力度比起星巴克大得多，第一次註冊APP就會送一杯咖啡，比如我公司的一個咖啡搭子，整個大陸家嘴他就從來沒喝到過滿意的咖啡。但從上個月開始，他偷偷地點開了我們轉發的2.8折券，給群里一人買了一杯瑞幸咖啡。他給出的回答是，這麼便宜的咖啡，口感還不賴，幹嘛不選？

其實咖啡的口感，應該是仁者見仁智者見智的。綜合來說，瑞幸咖啡口感一點都不輸星巴克，反而是星巴克，一些品類做的倒是輸給了瑞幸咖啡，比如拿鐵比瑞幸咖啡略苦，美式又略淡，奶泡更像是COCO和快樂檸檬等飲品上面的奶蓋。在這點上，瑞幸咖啡比星巴克相對來說更注重極致一些。

說實話，我還挺喜歡瑞幸咖啡的包裝，感覺他們更有內涵一些。採用的是深藍色，拉開了在觀感上與星巴克區別。且由於考慮到外賣，在咖啡杯的密封性上，瑞幸咖啡送到辦公室的時候會給人一個驚喜，因為在咖啡包裝上有一張紙條，如果出現撒漏責任免費再送一杯。而我們在外買星巴克的時候，經常會出現把咖啡拎到辦公室以後，咖啡遺撒很多，每次我都會多拿些紙巾，用來擦杯子。從這方面上看，瑞幸咖啡完勝。

出現瑞幸咖啡之後，我身邊喝它的人是越來越多，要喝的時候只要按按屏幕就好。現在我們離大廈只有兩個街口距離的地方就有一家瑞幸咖啡，偶爾快下班的時候，我會在App上下單，等走到店內就可以提上一杯剛做好的黑金美式咖啡，只需要15分鐘左右的時間，就可以喝著自己喜歡的咖啡走在回家的小路上，生活是多麼的愜意，這個時候如果換在星巴克，怕是要排很久的隊。

當然，和朋友出門逛街的時候，我還是會去星巴克坐坐，點上一杯最新出的星冰樂，拍照發朋友圈，可久而久之，星巴克似乎成了「偶爾」，而瑞幸咖啡則變得「日常」。

謝邀。

先提供下我們公司的坐標，如果以咖啡地圖來說的話，就是周邊三五百米內有麥咖啡、711咖啡，一千米內有肯德基咖啡和星巴克咖啡，兩公里以外有瑞幸咖啡。在這種情況下，大家一般是早上喝711，中午下午喝瑞幸。便利店咖啡比較適合配早餐，瑞幸適合的場景多一些，零星時間還有星巴克，適合出門談事。最近半年瑞幸出鏡率較高，公司藍紙袋泛濫~

首先瑞幸線上操作很方便，忙的時候很快搞定，界面設計也便於操作，優惠什麼的都是系統自動完成，這一點也很值得信賴。

咖啡口味方面選擇沒有那麼多，很適合選擇困難症，而且上班也沒有太多時間劃手機。不過新鮮的品類也會隔三差五冒出來，莫名的幹活也有了點動力，這其中是什麼關係我也說不準。不過瑞幸對上班族摸得還是很透的。至於口味我覺得是不輸星巴克的。雖然市面上幾大咖啡品牌用的都是差不多一種咖啡豆，但是研發和用心程度也是能喝出來的。瑞幸感覺就是比較能鑽研咖啡豆的深層次口感，一般基本款的卡布奇諾、美式、拿鐵都不會出錯，一些新品比如黑金氣泡什麼的喜歡的會覺得超驚喜，不過這也是見仁見智。

還要說一下的是瑞幸的羊毛，薅起來確實很爽。0折5折券滿天飛，午餐、輕食的折扣也比較狠，推薦朋友買自己還能有優惠，雖然這都是電商的套路，但是確實正對我們的需要。所以一般下午茶都是集體喝瑞幸，而且現在開會行政也會選瑞幸，算下來確實比較省錢。

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。按照咖啡的消費形式將其劃分速溶咖啡（Soluble Coff資料來源：互聯網）和現磨咖啡(Roast & Ground Coff資料來源：互聯網)。其中速溶咖啡的特點是沖泡快捷、簡單、方便，產品標準化程度高。主要消費渠道主要包括一般超市、大型綜合超市、電商等。現磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡粉、咖啡機調試咖啡，適用於對咖啡品質和口感有較高追求的客戶，主要消費渠道為家庭、辦公室、便利店和咖啡館等。

在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。中國人均咖啡年消費量遠低於世界平均水平。中國咖啡市場發展空間巨大。

市面上主流的全自動咖啡機的門店美式咖啡做一個對比測評，分別是Luckin coffee（瑞幸咖啡），Starbucks（星巴克咖啡），KFC（肯德基），MC（麥當勞），85°C的美式咖啡對比測評

星巴克讓現磨咖啡和雙尾美人魚出現在世界各地的大街小巷，為社交網路貢獻無數的照片； 速溶咖啡、現磨咖啡和精品咖啡， 星巴克 代表著世界上的 咖啡浪潮。

人類喝咖啡的歷史 可考不過七八百年。咖啡豆大規模種植更是一部側面的世界現代史，阿拉卡比咖啡豆最大的產區中南美洲在 18 世紀中葉以前沒有一株咖啡樹，是歐洲殖民擴張和黑奴貿易讓這裡成為了咖啡豆的種植園。

真正讓咖啡唾手可得的發明是速溶咖啡，它誕生在二戰期間，成為美軍的日常飲料。西雅圖三傑之一的星巴克，發展歷史要比想像中短很多，它最早只是個賣咖啡豆的小店，到 1987 年被前星巴克 CEO 霍華德收購後才逐漸成就自己的咖啡帝國。至於 Blue Bottle 等等小眾精品咖啡品牌，他們大多是 00 後。

中國的飲食文化和生活習慣沒有咖啡生存的土壤， 沒有想像中那麼愛喝茶的中國人，其實比想像中更願意接受咖啡這種飲料。歐美日韓早先都沒有喝咖啡的傳統，全都是市場培育的結果。英國和日本早已證明，茶和咖啡之間並非你死我活，而星巴克收購茶瓦納，也說明了，二者融合起來沒有問題。

在第二次和第三次咖啡浪潮的合奏中，發出最恢宏聲音的依舊是國外品牌，而國內品牌的故事幾乎尚在開篇。

瑞幸的出生 帶著驚雷和爭議的。幾乎是在同一時間，無論是小區的電梯里，還是寫字樓的前台處，我們都能看到張震和湯唯拿著藍色杯子的照片，與此同時，刻意炮製與星巴克對標的各種新聞不斷出現在網路上，隨後就是順豐小哥拎著瑞幸咖啡的外賣袋出入於城市裡的大街小巷，而在一些意想不到的位置，小小的瑞幸門店一間間地開業。

在瑞幸之前，已經有連咖啡這樣的品牌主打外賣咖啡的概念，不過瑞幸在外賣咖啡這件事上，顯然是後來居上的。

然而，在許多對咖啡品質有要求的人看來，咖啡天然就不適合做外賣，無論是手沖咖啡從磨粉開始的儀式感還是沖煮過後稍縱即逝的香氣，還是拿鐵咖啡上充滿匠心的拉花，亦或是馥芮白綿密的奶泡，都經不起哪怕是一刻鐘的顛簸。

說到這裡，口味反而不是限制現磨咖啡發展的關鍵性因素，相信沒有人會說是因為星巴克 味道去那裡待上一下午。解決咖啡口味問題，不是第二次咖啡浪潮的一幫品牌們。

開始做外賣店了，準確來說，是外帶店，也能證明外賣和外帶咖啡肯定不會是好咖啡，但可能會是個好生意。

這是瑞幸的基本邏輯 連星巴克也和阿里巴巴開始合作，做起了外賣咖啡的生意。說到這裡，這幾家品牌一起犯邏輯錯誤的概率，實在是有點兒低。

瑞幸的品牌邏輯，由於在現磨咖啡市場裡面，星巴克是絕對的領導品牌，已經佔領了消費者的認知高地。 在品牌上幾乎沒辦法抗衡。瑞幸的雞賊之處在於，作為一個新興品牌，它時刻注意自己與星巴克的強關聯。有時候它以挑戰者的身份出現， 有時候它以先驅者的形象示人，比如星巴克和阿里宣布一系列合作，做外賣咖啡的時候，我們又會看到說星巴克模仿瑞幸的論調出現。甚至有時候它會以受害者的身份出現，塑造一個被星巴克在供應鏈和人力上進行打壓的委屈形象。

深諳營銷之道的瑞幸以這種和星巴克捆綁的方式，加上營銷和品牌上的大力投入，獲得了爆發性的品牌認知度。在過去的幾個月里，瑞幸的熱度跌宕起伏，遠 瑞幸需要付出的，就是品牌銷售成本了，根據瑞幸披露的財務數據估算，在 2018 年，平均一杯瑞幸咖啡的成本可能高達 30 元，高於星巴克的 22.8 元。注意，這裡的成本不只包含咖啡豆水奶糖杯，還包括人力、水電、租金、管理、營銷、設備折舊成本。因此一杯咖啡的售價減去一杯咖啡的總成本，就是一杯咖啡的利潤了。 直覺上，我們會認為咖啡豆是一杯咖啡的主要成本，事實卻是一杯星巴克或者瑞幸咖啡用到的咖啡豆成本大概也就 2 元，牛奶水電成本也差不多是 2 元，租金人力反而更貴，瑞幸單杯咖啡的成本更高，原因主要是相比於不打廣告，很少做營銷，管理成熟的星巴克，尚在發展初期的瑞幸在市場營銷以及管理上的支出更高。

在成本還高於星巴克的情況下，瑞幸咖啡的售價反而遠遠低於星巴克。雖然菜單價格是 21 到 27 元之間，由於大量折扣券，買五贈五以及首杯免費等優惠的存在，實際上瑞幸咖啡的平均單杯售價在 10 元左右，也就是說，每賣出一杯咖啡，瑞幸就要虧損 20 元。

相較之下，星巴克每賣出一杯咖啡，要賺 10 塊錢左右。在咖啡連鎖領域，以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競爭策略後來居上，在市場佔據領先地位。近年來，一些新興咖啡連鎖品牌憑藉精準的市場定位和獨樹一幟的經營模式，帶動連鎖咖啡市場朝著更多元化的方向發展。

即便品牌上對標了星巴克，在實際售價上，瑞幸卻和 7-11 以及全家便利店的外帶咖啡打成一片。這就涉及到了瑞幸自身的 定位邏輯

定位上照搬星巴克在核心商區黃金位置開一百多平米的店鋪然後賣 10 塊錢一杯咖啡肯定就是死路一條。現階段，瑞幸的定位參照物比較類似於全家便利店旗下的湃客咖啡，短中期的參照物則更接近麥咖啡，或者其他某個品牌。

以補貼和優惠獲取用戶的瑞幸，在 2018 年賣出了 8968 萬杯咖啡，開出了 2073 家門店，消費客戶數為 1254 萬，三個月內的復購率超過 50%。

相比於便利店咖啡的模式，瑞幸天然有個致命的弱點，那就是它並非便利店。這也意味著它無法依靠超多的商品種類來攤薄成本，即便它能賣出更多的咖啡。

有生之年怕是看不到瑞幸賣岡本 003 和蘇菲彈力貼身的那一天，但是未來某一天，我們肯定會看到瑞幸賣口香糖、沙拉、黃油餅乾、隨行杯、帆布袋和咖啡豆。現在，我們已經可以看到，瑞幸在賣麵包，雞肉卷和蛋糕了。

用羅永浩的邏輯來說，賣咖啡只是交個朋友。

許多人對中國咖啡市場抱有很大樂觀情緒的理由在於，中國人均一年消耗咖啡為 4 杯（也有說 3 杯） 忽視了中國市場的複雜性，星巴克和瑞幸顯然也不會像 OPPO 和 vivo 那樣，把門店開到鄉鎮去。

一二三線城市，尤其是一二線城市，才是現磨咖啡品牌的主戰場。中國一二線城市人均一年消耗咖啡大約 20 杯，還不到日本的十分之一。理性考慮，日韓的人均咖啡消耗量，基本上也就是遠期中國一二線城市人均咖啡消耗量的天花板了，沒有 4 到 200 杯那麼巨大的空間，但是 20 到 200 杯的空間也足夠支撐中國咖啡市場增長許多年。

瑞幸是中國咖啡市場裡面的異類，更是同類。 全國 10 萬多家的咖啡館數量，瑞幸去年達到的門店數量僅占 2% 不到，開業第一年再狂奔一年，這個佔比預計也就是 4% 左右。瑞幸咖啡新零售咖啡來襲，瑞幸咖啡創立僅半年，就已開出400餘家門店，並且清一色直營，明星湯唯、張震手捧咖啡的廣告鋪天蓋地，叫囂要在國內幹掉星巴克......諸多話題點讓觀察人士興趣濃厚，今天關於瑞幸咖啡的種種神秘和猜測，終於可以得到一個官方版本的解答。

在國家會議中心，瑞幸咖啡舉行了盛大的正式開業發布會。上千名投資人、媒體人和相關合作方到場捧場。在今天的發布會上，瑞幸咖啡創始人錢治亞做了30分鐘的主題演講，詳細闡述了瑞幸咖啡的思路理念，以及發展狀況。

瑞幸在商業計劃書中披露，2019 年 – 2021 年預測收入分別為 39.5 億元、103 億元和 185 億元，看起來瑞幸需要一個令人絕望的增長率才能達到目標，不過就目前來看，瑞幸的增長率還可以。2018 年前三個季度收入 3.75 億元，全年收入 7.63 億，簡單的加減法告訴我們，在 2018 年最後的三個月里，瑞幸撈入荷包的錢，比前 9 個月還多。不過這個數字背後的也有個真相，那就是瑞幸 1 月試運營，到 5 月才正式鋪開，上半年瑞幸其實沒怎麼發力。

除了中國咖啡市場給瑞幸留了外部空間之外，瑞幸精心設計的品牌對標星巴克，售價貼近便利店咖啡，通往中國的 Doutor 咖啡的布局中，也還留有一些自身的溢價空間和品類空間。

即便上面給瑞幸立好了成功的參照物，也陳述了瑞幸的增長空間，但是創業依舊是九敗一勝，就看瑞幸能不能說服它的用戶能不能接受一杯 17 塊左右的咖啡，並且還比以往更勤快地買瑞幸的咖啡，不僅買瑞幸的咖啡，還要買瑞幸的食品和周邊。

謝邀。早在去年，瑞幸咖啡「小藍杯」以迅雷不及掩耳之勢擴張，讓國內看似波瀾不驚的咖啡市場猛然變得熱鬧起來，引起了眾多行業內人士的關注。瑞幸咖啡的商業模式究竟有何特別之處？給消費者帶來了怎樣與眾不同的消費體驗？我也斗膽說說自己的看法。

瑞幸咖啡的商業模式核心：改變咖啡的消費模式，提高店鋪坪效、降低邊際成本；把線下消費，轉化成可流轉的互聯網產品，突破邊界，實現交易的倍增。簡單來說，瑞幸咖啡的殺手鐧，就是運用互聯網的運營模式，通過大面積布局線下門店、高力度補貼等方式快速切入市場、獲取大量客戶。瑞幸咖啡憑藉著「門店+外賣」的新零售方式，找到了咖啡這門好生意的正確打開方式。

在咖啡領域，瑞幸咖啡的出現，加速了整個行業的創新。而在過去，星巴克的異軍突起，也離不開商業模式的創新。星巴克一直以來的經營理念都是「第三空間」，它的產品實際上是咖啡與咖啡文化、第三空間文化的融合。它的消費場景是「咖啡+辦公、+休閑、+學習」等等。星巴克是想讓消費者在生活、工作以外選擇星巴克來放鬆心情、消磨時光。

商業模式的不同，也給消費者營造了不同的消費體驗。比如說在星巴克，擁有的消費體驗，是在一個陽光明媚的午後，舒服地窩在咖啡店的沙發里，喝上一杯卡布奇諾，這將會是一種多麼愜意的感受。

而在瑞幸咖啡，這裡給你提供的是「無限場景」，體驗到的是「小藍杯」的如影隨形。早上趕到公司，點上一杯熱咖啡，配上一份巧克力司康、火腿芝士羊角或尼斯吞拿魚三明治，可以在享用早餐的同時喚醒自己。

中午拿起打開luckin APP下個單，點牛肉土豆泥沙拉、櫻桃番茄五穀搭配健康簡餐，美味擺在面前的那一刻，清新自然之感撲面而來，飯後可以靜享午休時光。

下班後健身，結束後再來一杯luckin的黑金氣泡美式，讓氣泡水與美式碰撞出新奇，既綜合了美式的苦感氣泡水又帶來飽足感，又有效控制了我的食慾，帶來身體酸鹼度平衡。

瑞幸咖啡和星巴克，從商業模式到消費體驗，你真的也看懂了嗎？歡迎大家和我一起來探討。

瑞幸咖啡，我相信不少人應該都聽過合格牌子的，而我是通過北京朋友的朋友圈看到的。忽然間瑞幸開始在各大城市雨後春筍的降臨，目前在全國已經有超過500家門店，而且全都是直營，沒有加盟店。

我記得網上傳言要做中國人自己的咖啡，揚言要在中國超過星巴克，這個適合我再回答你的問題，瑞幸不想成為星巴克，他只想成為唯一的瑞幸，讓這個品牌在大江南北傳播出去。

我們一起了解一些瑞幸的特色：

價格：瑞幸的價格比星巴克便宜5-10元，這是它的最主要的優勢，因為星巴克對於很多人來說還是偏貴的；

密度：瑞幸的門店分布密度比星巴克更大，這就能讓很多人更加方便的喝到咖啡，也能跟其「外賣策略」相輔相成；

大數據：瑞幸是自建APP，而不是靠微信等其他平台，他要求每一位購買瑞幸咖啡的人都要下載app，當然只有第一次後續的話也可以不使用。你只要讓公司前台幫你點就OK啦。前提是你們得先註冊企業用戶，填好各種信息。（當然，目前大部分消費者肯定都沒有這樣干，但這應該會是瑞幸以後會培養的消費習慣）。瑞幸依靠優惠，引導企業用戶註冊。企業用戶甚至有專門的用戶系統，它還能查詢訂單，管理賬戶和管理髮票，這對企業用戶來說，也算是提供了便利。

為什麼品質這麼牛逼（宣傳層面）的咖啡卻要賣低價？

其實它並不是低價，而是高價——速溶咖啡就不用說了，便利店裡的現磨咖啡也就10多塊錢，其他咖啡飲料一般也沒有超過20塊，都比瑞幸便宜。

就像我剛開始說的，瑞幸要做的不是下一個星巴克，而是獨一無二的瑞幸，屬於中國人自己的瑞幸。

開店時間一年不到，2000家店鋪；這2000家門店布局全國22個城市，且全為直營店。

目前，瑞幸咖啡在北京、上海等城市核心區實現了500米範圍內100%覆蓋；

這麼看來，瑞幸咖啡店鋪也馬上要超越星巴克了；

星巴克在中國150多個城市開設了超過3600家門店，不過，星巴克在中國市場早已實現盈利，中國也已成為其發展速度最快、最大的海外市場。

而瑞幸咖啡通過補貼、燒錢方式，快速擴張，盈利估計還沒有想過吧，能上市可能是投資者最關心的了，能夠快速解套；

星巴克今年5月首次在中國召開全球投資者交流會，宣布在華髮展提速，計劃2022年末大陸市場門店數量增至6000家。

瑞幸咖啡被曝出在短短9個月時間內，凈虧損8.57億元的消息。平均每個月就要燒掉將近一個億，這燒錢速度連共享行業恐怕都要甘拜下風。

這燒錢的速度，有人用下一個ofo來形容它。

瑞幸公開了B輪商業計劃書，數據顯示，2018年前9個月瑞幸咖啡累計銷售收入為3.75億元，然而凈虧損卻高達8.57億元。對此瑞幸咖啡表示，虧損符合預期，未來仍會對用戶進行補貼。

個人覺得，瑞幸咖啡的傳播做的非常棒，選擇星巴克對標也是正確之選。

他的定位其實是:做外賣界的星巴克！ 一句話就知道它想幹什麼，很多項目就是說不清楚自己是幹什麼的，不管是融資還是消費傳播，效果都不好。 但咖啡的本質是體驗，不單單是好喝，更多的是一種社交感受和體驗。 因此，價格便宜，味道好，不可能就能打敗星巴克。 本質上，星巴克和瑞幸咖啡的目標消費群還是不一樣的。

個人以為，咖啡還是傳統行業，要想用互聯網外賣的方式來做，難度不小，星巴克目前在中國的處境也是不好。 小藍杯公布的數據：瑞幸咖啡門店數一路飆升至1000多家，銷量超過2000萬杯。今年7月完成最新一輪2億美元融資後，投後估值10億美元，完全的咖啡行業獨角獸！ 狂砸10億補貼用戶，低價搶佔咖啡市場，能夠持續嗎？

這場互聯網咖啡與傳統咖啡巨頭的對決中，走向哪裡？被資本寄予厚望的瑞幸，如何解決燒錢過後的用戶留存問題，打造一套自己的核心競爭力，乃至實現盈利？我覺得瑞幸咖啡還有很長的路要走！ 有記者問我對瑞幸咖啡（luckin coffee）的看法 現將核心觀點再梳理一下。

第一，資本市場需要噱頭。

第二，解釋自己可以，不要犯常識性錯誤。

第三，咖啡的本質是什麼？

咖啡的本質是什麼？一杯飲料？如果認為咖啡是一杯普通的飲料，那麼，送外賣是可以的，但為什麼人家要花20多元喝一杯普通的飲料，不自己沖泡一杯呢？ 星巴克賣的是什麼？體驗和社交空間。

咖啡到底是什麼？沒有文化品位。沒有體驗空間，那是什麼？ 所謂的好產品，難道僅僅是這杯咖啡的味道很美妙，好喝的我離不開，但實際上很多人喝了覺得還不如星巴克，你說現在優惠買一送一，便宜，有何用？

第四，商業模式很重要。 新零售，大數據，這些東西可以用來做概念，當然可以賦能線下實體店，進行消費體驗的提升。但瑞幸咖啡的模式如果是靠明星代言，燒錢補貼，估計難以長久。

互聯網時代，哪有什麼品牌忠誠度可言呢。 需要做好系統提升，商業模式梳理，當然具體商業模式或者他們葫蘆里賣的什麼葯，我也不清楚，如燒錢，做流量，做用戶，融資，上市，圈錢，走人，這也是常用的模式。

真是需要做成一件事情的，改變消費習慣，教育消費者，上班，回家喝咖啡，還要在AAP上點，以此為流量入口，打造白領生態和服務平台。 咖啡店線下還是很重要的，主要的體驗還是來自線下，跟一般的飲料和餐飲還不一樣。

蔣老師互聯網營銷社群課程，頭條語音專欄和視頻專欄已經開通。

深知精準營銷：提供互聯網精準營銷策劃運營，品牌IP化構建，場景化產品策劃，互聯網商業模式設計，營銷運營，資源導入及項目落地，快速實現銷售轉化。

謝邀

現在星巴克在中國150多個城市開設了3600多家門店，是目前咖啡連鎖品牌里的NO.1。瑞幸咖啡是2018年1月份誕生的，藉助移動互聯網的東風，用了1年多的時間就已經開設了2000多家店，典型的互聯網速度。很顯然星巴克和瑞幸咖啡的開店思維存在很大的不同，從目前的成效和增長速度來看，瑞幸咖啡更勝一籌。

1. 體驗

店面的擴張不是目的，最終能夠給用戶帶來什麼樣的體驗才是關鍵。和瑞幸咖啡的開店速度一樣快的是他們的服務效率，我在星巴克和瑞幸咖啡都買過咖啡，在顧客人數差不多的情況下，瑞幸咖啡的平均等待時長更短；而且瑞幸咖啡還有自己的APP做線上支撐，可以在線下單享受外送和自提服務，選擇性更多，星巴克剛開始藉助外賣平台，已經明顯落後了，而且依賴其他平台的局限性會更大。

2. 價格

單從咖啡這個品類的品質上來看，說實話，瑞幸咖啡和星巴克不分伯仲，這個時候誰的價格更有優勢誰就能搶得先機。以美式為例，瑞幸咖啡的大杯標準美式的價格是21元，星巴克的則是31元，足足貴了10塊錢，像這種星巴克比瑞幸咖啡貴近3成的產品還有很多，所以瑞幸咖啡在價格上佔據了更大的優勢。

其實，店面、體驗、價格這三個方面就已經可以說明很多問題。瑞幸咖啡在體驗和價格上完勝星巴克，雖然目前的店面沒有星巴克多，但是以目前的速度發展下去，很快店面數量就會超越星巴克。所以，我覺得瑞幸咖啡不是要成為下一個星巴克，而是極有可能趕超星巴克，成為中國新的咖啡連鎖品牌NO.1。