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黑枸杞原產地在哪?


黑枸杞準確說產於我國大西北戈壁沙漠地區,甘肅,新疆,青海為主要產區。近幾年隨著氣候變暖甘肅產區雨水漸多環境導致黑枸杞得不到生長。市場上的黑枸杞主要來自新疆和青海。地理差異兩地產區黑枸杞有很大的不同。

新疆產區黑枸杞干嚼口感偏酸、澀、微苦,泡水出色快,泡水次數少,甚至有的果子被提取過原花青素,乾果和泡水後都沒有果香

青海產區黑枸杞口感微甜,有淡淡的果香。泡水出色快,泡水次數多,乾果干嚼味甜。

給朋友提供兩張樣品圖片供參考

第一張新疆黑枸杞

第二張青海黑枸杞


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