喝酸奶能促進消化嗎?
當然有助於消化,可是在適當的時間和適量的牛酸奶,會起到非常奇妙的作用,想知道嗎?
飯後酸奶空腹條件下最好不要喝,因為身體內並沒有那麼多的食物,並且存在胃酸、胃液等,酸奶中的物質還沒有起到消化作用,然後就被吸收,這樣不就是等於喝飲料,嘗嘗鮮嘛,並沒有起到什麼效果。
勿加熱有的人怕肚子難受,然後就進行劇烈加熱,直到沸騰。這種方法是錯誤的,因為酸奶中的乳酸菌等一些有益細菌被加熱殺死,在大腸就無法起到作用,甚至失去了它的營養價值。
科學研究表明,酸奶中的有益細菌,在大腸內起到效果最佳的ph為5.4,剛吃完飯一個小時到兩個小時之後大腸的胃液ph值就會緩慢上升到三至五,這時喝酸奶的效果最佳,有助於消化吸收。
嬰兒誤食有的爸爸媽媽認為兒子的消化吸收不好也是給他喝一些酸奶,其實這種說法是錯誤的,乳酸菌能產生的抗生素對嬰兒此時體內發育所產生的有益菌,造成了不良的環境,對未來孩子的健康就有著很大的潛在危險。
適宜人群對於那些腸胃功能紊亂,免疫力低下的人來說,喝酸奶得去能起到非常好的效果,但是並不是所有的人喝這些都是有非常大的幫助的。大家一定要在看說明書的條件下,認真核對自己的身體情況,最好的情況下是去看醫生,聽醫生的專業指導。
希望大家身體一定會越來越健康!
喝酸奶到底有什麼好處?
這個問題首先要從酸奶的功效,作用說起酸奶是通過牛奶經過益生菌的發酵所製成的一種美味的休閑食品。
功效:
1:酸奶在發酵過程中能將牛奶中的乳糖和蛋白質的分解,能使人更容易消化,吸收。更是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人群食用。
2:剛做出來的酸奶味道是酸中稍微帶點甜,而我們去買的酸奶都是冷藏的,酸味比較重,酸有助於促進胃液的分泌,提高食慾,增強消化功能。但是對於經常胃酸的人群來說,酸奶還是要少吃一點。
3:由於酸奶是益生菌發酵的,益生菌是改善腸道菌群最好的菌種,腸道中有益生菌,也有有害菌,所以益生菌的補充能很好的抑制有害菌的產生,降低有害菌在腸道中的危害,對於腸胃健康有很大的幫助作用。對於長期便秘人群來說,晚上睡覺前喝杯酸奶,有助於改善便秘。
4:由於酸奶是經過益生菌發酵的,所以酸奶對人體是有益的,包括剛才說的有助於改善便秘,所以同樣適用於減肥人群,減肥人群許多是由於脾胃虛弱,新成代謝下降造成的,而酸奶對於腸胃健康有幫助,所以減肥期間喝酸奶是有助於提高基礎代謝的!
以上就是小編所整理的酸奶對人體的一些好處,希望能夠幫助到大家!喜歡的朋友點個贊,加個關注,謝謝!
酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經過發酵後再冷卻罐裝的一種牛奶製品。酸奶中含有蛋白質,乳酸菌,鈣,還有多種的維生素。因為酸奶中含有一定量的有機酸,促進腸道蠕動而助消化。
酸奶的好處眾多,除了促進消化以外,還有很多好處:
1,補鈣。酸奶中所含的乳酸和鈣結合,能促進鈣的吸收。飯後半小時到兩個小時飲用酸奶效果最好。在晚上血液中的鈣質比較低,容易引起骨鈣質的流失,建議睡前飲用酸奶,效果更好。
2,降血脂。膽固醇是人體血液中是必不可少的,它的量多了,就會引起血液疾病和心血管疾病。酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸,這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。
3,美容養顏。酸奶中含有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛,氨基酸有益於頭髮。酸奶能夠改消化功能防止便秘,抑制有害物質在腸道內的產生和累計因而能防止細胞老化,使皮膚更加白皙和健美。
4,增強免疫力。乳酸菌可以產生一種增強免疫力功能的物質,可以提高人體免疫力,防止疾病。
酸奶的好處眾多,但不是喝的越多越好,每天喝一兩杯是比較合適的,最好是飯後半小時到兩個小時飲用。酸奶不能加熱,加熱會殺死酸奶中的乳酸菌。酸奶一定不能空腹喝,因為空腹中胃內的酸度大,這個時候喝酸奶,酸奶中的乳酸菌會被胃酸殺死。
我自己做的酸奶是以巴氏殺菌後的純牛奶為原料,在牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。大家都知道酸奶是營養價值很高的食品,含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、電解質類及益生菌群,對消化系統、心血管系統都很好。
但是我認為酸奶準確來說並不是助消化,它只是加快我們腸胃蠕動,一方面是促進吸收,另一方面是加速代謝,所以我們喝酸奶後,通常會想上廁所。因此,我們常說喝酸奶是不會胖的,還認為它有有減肥功效。
那麼該怎樣喝酸奶才能減肥呢,在這裡給大家分享一下幾個小方法。
1. 想要減肥盡量選擇脫脂或者低脂低糖的酸奶。
2.喝酸奶最好是在晚上睡前一個到半個小時之間或者在飯後一兩個小時喝,這樣有助於加速腸道蠕動,能達到減肥效果。
3. 在幾個餐點之間,可以配合吃一些低熱量的餅乾或者乾果,喝一小杯酸奶,這樣能防止肚子餓而吃其它東西,有助於減肥。
謝謝邀請。首先我查了資料,可以肯定的回答喝酸奶能促進消化。
因為酸奶中的磷脂類物質會吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜得到修復。另外酸奶中富含益生菌,益生菌就是能夠起到幫助消化的作用。
酸奶不能空腹喝,如果空腹喝,益生菌就會被腸道消化液殺滅大部分,而失去了應有的作用。所以酸奶飯後喝能夠幫助消化。
你好!酸奶是有促進消化的作用的。我家的酸奶一般都是自己做的,喝的時候加蜂蜜或紅糖,再加時令水果,味道要比買的成品不知要好上多少倍。
目前市場上的酸奶多以凝固型、攪拌型、和添加各種果汁果醬等輔助材料的果味型為主。酸奶不僅保留了牛奶所有的優點,經過發酵後,成為更適合人類的營養保健品。有一下作用:
一、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,是人體更容易消化和吸收。
二、酸奶促進胃液分泌、提高食慾、促進和加強消化的功效。
三、乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因此具有防癌的作用。
四、能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五、酸奶有降低膽固醇的作用,特別適合高血脂的人飲用。
六、一般來說無論是手術後還是急慢性病癒後的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量的抗生素,使腸道的菌群發生了很大的改變,甚至一些有益菌也被抑制或殺死,造成菌群失調,每天補充0.25~0.5千克的酸奶,就能調節腸道內的有益菌使之恢復平衡。
此外酸奶中的乳酸菌可是個好東西,它可以維護腸道內菌落的平衡,從而形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。通過產生大量的鍛煉脂肪酸促進腸道蠕動及菌落大量生長,從而改變腸道內滲透壓而有效的防止便秘。
總之,酸奶好處多多,但是要注意,市場上魚龍混雜,挑選時務必擦臉眼睛。而且喝軟酸奶是要注意:
1、不要空腹喝,否則乳酸菌易被殺死,保健功能減弱。
2、飲用時最好不要加熱,否則酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡,營養價值降低,口感也會變差。
3、最好一次喝完,及時冷藏也不要超過兩天,否則酸奶會變的太酸不好喝了。
寫的不全,有空多寫點,希望能對大家有幫助。謝謝!
隨著奶茶系列的種類聚多、酸奶系也在奶茶系列中受到了關注和喜愛;常喝酸奶的好處,也是常見的奶製品,喝酸奶的好處也是有很多很多。對於小孩子呢?
常喝酸奶的好處
1.酸奶營養豐富,而且助消化,不少年輕父母便天天買給孩子吃.其實,對於生長發育正常的幼兒來說,經常吃酸奶是不適宜的. 酸奶是以新鮮全脂生奶為原料,經乳酸菌發酵製成的乳製品,富含維生素A,含脂肪及鈣極少,僅適宜於對脂肪消化不良的患兒臨時飲用,而對發育正常且又需要脂肪及大量鈣元素的兒童來說,是極為不利的.酸奶中含較多的乳酸菌,乳酸菌在生長發育過程中生成的抗生素,雖能抑制和消滅很多病原菌的生長,但同時也破壞了對人體有益菌群的生長條件,使之不能為機體合成一些有益的維生素.同時,經常吃酸奶還會影響正常的消化功能.
2.這裡說的經常喝酸奶,主要是要從兩個方面來看待,到底是頻率上,還是說量上。如果說是長期堅持喝酸奶,按照一定的頻次來的話,對於身體的好處是毋庸置疑的。但是需要注意的是如果是長期過量喝酸奶的話,對於身體的壞處也是顯而易見,最好是能夠科學合理安排,不要過量飲用酸奶,特別是將酸奶當食物長期食用的想法一定要避免,否則最終可能會得不償失。
3.經常喝酸奶對孩子的健康其實也是有好處的.但並非喝酸奶並非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量.
酸奶的主要原料還是奶類,裡面含一些菌,能夠幫助食物在身體里的消化和吸收.酸奶中含有大量的蛋白質,碳酸水,運動過後的三十分鐘到五十分鐘人體內的肌肉需要大量的蛋白質和碳酸水,對兒童,青年,中年人,能達到強身健體,十分有益。
酸奶、牛奶的營養功效是眾所周知的,不管是大人還是小朋友都適合飲用。不過你可能不知道牛奶也有養胃的功效呢。尤其是酸奶的養胃功能尤為突出,這是因為酸奶經過發酵後,裡面所含有的益生菌,它可以調節胃部的生理環境,幫助並促進胃對食物的分解和消化。
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。有胃潰瘍的人不適合喝酸奶,而喝牛奶可以減輕癥狀。那麼酸奶養胃還是牛奶養胃呢?這個要分情況說明。
酸奶養胃眾所周知
特別推薦吃火鍋後喝點酸奶。火鍋湯的溫度較高,特別是重慶火鍋,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜。應對之策是進食火鍋後喝點酸奶,以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,減弱其在腸道產生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發生。
不過,酸奶不能空腹喝,不然胃酸會中和酸奶里的益生菌,最好在飯後2小時飲用。冬天最好飲用常溫的酸奶,避免刺激胃部。酸奶是越新鮮越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。在4℃的冷藏條件下,酸奶中的乳酸菌數量會緩慢下降,14天後活菌數約降至原來的十分之一,因此,要盡量喝新鮮酸奶。
所以在下次點奶茶的種類的時候;可以多喝些奶茶系列中的酸奶系!
答案是肯定的,酸奶的功效之一就是促進人的腸胃吸收和消化功能。而題主的擔心是想要減肥,喝酸奶不是促進消化,讓人胃口大增么?讓我來給您解答!
這裡的酸奶要明確不是酸奶飲料!
而且減肥期間建議食用低脂酸奶更瘦身。這樣的酸奶,有很強的飽腹感,熱量也不高!同時富有多種維生素,尤其是能幫助燃燒脂肪的B族維生素。餐前來一杯,不僅開胃,也能幫助抑制進食量!
當然在吃酸奶時,要注意以下幾點:
1、切勿空腹喝酸奶,因為乳酸菌易被胃液殺死,起不到保健作用。
2、不要加熱食用。加熱導致其益生菌死亡,降低營養價值。
3、並非量多就好。過多導致胃酸過多,引起腸胃問題。
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酸奶與牛奶相比,含有乳酸菌,乳酸菌有促進消化的功能,所以我認為酸奶可以促進消化。另外,酸奶的口感要優於牛奶,更適合老人和孩子,我也很喜歡酸奶,畢竟口感較好嘛,還可以促進消化,何樂而不為呢。以上就是我的總結,謝謝邀請。
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