日本國寶級醬油「龜甲萬」風靡全球,中國醬油如何追趕超越?
09-07
產品質量!始終是這一個,作為調味品企業,也作為食品企業,其味道和持續的質量始終是最終的追求。下面看一下兩個企業的對比:
一、生產體量:海天已經是中國絕對的第一。並且生產量號稱世界第一大調味航母,現在銷售產地主要是中國!龜甲萬年收入20億美元以上,現在有3000多種醬油,是調味界的世界第一。
二、售價:看一個數字,龜甲萬醬油一瓶1L差不多50塊,相當於我們普通醬油的五倍!
三、歷史:龜甲萬是360多年的企業,有很深的歷史積累。但是海天雖然說有百年歷史,但是會查閱的人都知道,真正正規化還是在新中國以後。
所以從這這裡可以看出,龜甲萬專註與調味料,能夠無線細分調味料領域,並且專註於質量,讓他的質量能夠影響全球。所以中國醬油要趕超龜甲萬,一定是在技術上更下功夫,而不是銷售方案上!
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