如何讓石斛煮水更好喝？

看你說的是哪種石斛，石斛屬於蘭科，它有益胃生津，滋陰清熱，潤肺益腎的作用，不過石斛有很多種，又分野生和種植，不同的石斛口感不一樣，現在市面上主要供食用的有

1、紫皮石斛

主要產於廣西、雲南、西藏等地，因其表皮發紫而得名，口感鮮爽，膠質感較低

2、鐵皮石斛

生於海拔1600米以上的半陰濕岩石上，因其表皮呈鐵綠色而得名，主要分布於安徽，福建，雲南等地，道家的《道藏》曾把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首，鐵皮石斛口感鮮爽，膠質感豐富，入口有淡淡甜味，尤其是野生的鐵皮石斛口感最為細膩，膠質感極強，咀嚼後有明顯粘牙感，嘴裡幾乎不留渣子

石斛晒乾後可以加工成楓斗，楓斗可以直接入葯

不過我們如果煮水喝，還是石斛鮮條合適，由於石斛內含物豐富，結構緊實，如果想煮水更好喝，可以將石斛鮮條先切成小段，再用刀背拍鬆軟後再煮水，湯感會更稠滑，內含物析出更快

石斛也可與溫性的老黑茶一起煮水，茶湯稠滑飽滿，既去除了石斛的青草味，又增加了茶湯的厚度，還能去除部分茶葉的苦澀味，尤其是與廣西六堡茶一起煮水，六堡茶消暑祛濕，明目清心，助消化，石斛滋陰清熱，潤肺益腎，兩者配合相得益彰，不僅口感豐富協調，對身體也大有脾益

感謝邀請，首先石斛煮水本來的味道就是有種淡淡的草香味道，有種清甜味道，如果想更好喝一些可以加些蜂蜜，冰糖調味。

近年來，隨著人們對養身的日益重視，鐵皮石斛引領一股新時代養身風潮，成為了人們津津樂道的養身尚品。

石斛功效最強在莖，因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的乾貨最好。好石斛的膠質很重甚至可以黏住你的指頭而不掉下來。由於石斛生長環境較為特殊，產量較少，市面上很少有買正宗的鐵皮石斛，如福臨門鐵皮石斛和同仁堂，當然，不差錢的就選擇同仁堂，追求性價比的就選擇福臨門，選擇鐵皮石斛就是這麼簡單的一個理。

接下來在來說說石斛煮水的操作方法：

取鐵皮石斛5克，用大火煮沸轉慢火煎30分鐘即可取汁飲，可重複沖泡，直至無味，連渣嚼服。每日5克，三餐飯後皆可，持續使用效果最佳。連服半個月左右可起到良好收效，每年服用1到2個月。

最簡單的煲水方法：

麥冬+靈芝+宏其堂石斛（麥冬應少量）

石斛是滋陰養肺，清火生津的，麥冬具有潤肺益胃，清火生津的作用。可以泡水喝，對肺胃有火的患者，效果很好。現在市面上的石斛很多都是假的，買的時候要注意。