櫻桃吃不完怎麼保存?
做成櫻桃果醬啊,櫻桃自古就被叫做「美容果」,櫻桃中含鐵量非常的豐富,居各種水果之首。而且自己做的果醬,不含防腐劑粘稠劑等添加劑,酸酸甜甜的,十足的果膠成分,泡水喝更好喝。
分享給你兩種很簡單的做櫻桃果醬的方法。
第一種:1.櫻桃去核,加老冰糖加水小火慢慢熬,邊用勺子攪拌
2.加少許檸檬汁,熬成果凍狀
3.趁熱裝入瓶中,想吃的時候就可以隨時享用啦!
第二種(這種是因為我家有麵包機,麵包機上有果醬選項)
1.櫻桃洗凈,去掉核
2.用打汁機把櫻桃打碎成果泥。
3.將果泥放入麵包機的桶里(別忘了裝上攪拌刀),將桶安置在麵包機里,倒入12g檸檬汁和115g白糖。按果醬功能
4.熬煮1小時20分鐘後,麵包機就停了,果醬就變得濃稠、色澤艷麗,可以倒出來了~
5.將果醬倒入容器中,放涼後,蓋上蓋子放在冰箱冷藏室冷藏即可。
小貼士:
1,做好的果醬要等待冷卻至室溫後再放入冰箱冷藏。裝果醬的瓶子一定要是乾淨而且沒有水的,能讓果醬保存的更久。
2,自己做的果醬沒有防腐劑,所以沒有辦法像外面的果醬那樣保存一年半年的,自己做的最好要保持密封,而且要在一個月內消滅掉喲~
做成紅酒啊,精心調配的甜酒,和櫻桃一起,盛夏時節含在口中,讓你清涼到舌根,一醉到心底。
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "file_sign": "ee624748e33f1e0f09af5c6feae74b87", "vname": "", "vid": "v02019e70000bc7qf9ppjc2vij2rshog", "thumb_width": 640, "video_size": {"high": {"duration": 29.2, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 2266715}, "ultra": {"duration": 29.2, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 4573802}, "normal": {"duration": 29.2, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 1576076}}, "src_thumb_uri": "893c000165b735e482f8", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/893c000165b735e482f8", "vu": "v02019e70000bc7qf9ppjc2vij2rshog", "duration": 29.2, "thumb_url": "893c000165b735e482f8", "md5": "ee624748e33f1e0f09af5c6feae74b87"} --}
吃不完,當然做成罐頭保存啦
車厘子是新鮮水果
當天吃,甜蜜鮮美,口感最好
如果有剩下來的,那應該怎麼儲存呢?
首先,拭乾表面水漬
然後,在保鮮盒底部鋪1張廚房用紙
其次,在上面鋪一層車厘子
接著,再鋪1張廚房用紙
如此重複後,在最後一層紙上灑點水
蓋上盒蓋,放置冰箱0-4℃保鮮
推薦閱讀: