櫻桃吃不完怎麼保存?


做成櫻桃果醬啊,櫻桃自古就被叫做「美容果」,櫻桃中含鐵量非常的豐富,居各種水果之首。而且自己做的果醬,不含防腐劑粘稠劑等添加劑,酸酸甜甜的,十足的果膠成分,泡水喝更好喝。

分享給你兩種很簡單的做櫻桃果醬的方法。

第一種:1.櫻桃去核,加老冰糖加水小火慢慢熬,邊用勺子攪拌

2.加少許檸檬汁,熬成果凍狀

3.趁熱裝入瓶中,想吃的時候就可以隨時享用啦!

第二種(這種是因為我家有麵包機,麵包機上有果醬選項)

1.櫻桃洗凈,去掉核

2.用打汁機把櫻桃打碎成果泥。

3.將果泥放入麵包機的桶里(別忘了裝上攪拌刀),將桶安置在麵包機里,倒入12g檸檬汁和115g白糖。按果醬功能

4.熬煮1小時20分鐘後,麵包機就停了,果醬就變得濃稠、色澤艷麗,可以倒出來了~

5.將果醬倒入容器中,放涼後,蓋上蓋子放在冰箱冷藏室冷藏即可。

小貼士:

1,做好的果醬要等待冷卻至室溫後再放入冰箱冷藏。裝果醬的瓶子一定要是乾淨而且沒有水的,能讓果醬保存的更久。

2,自己做的果醬沒有防腐劑,所以沒有辦法像外面的果醬那樣保存一年半年的,自己做的最好要保持密封,而且要在一個月內消滅掉喲~


做成紅酒啊,精心調配的甜酒,和櫻桃一起,盛夏時節含在口中,讓你清涼到舌根,一醉到心底。

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吃不完,當然做成罐頭保存啦


車厘子是新鮮水果

當天吃,甜蜜鮮美,口感最好

如果有剩下來的,那應該怎麼儲存呢?

首先,拭乾表面水漬

然後,在保鮮盒底部鋪1張廚房用紙

其次,在上面鋪一層車厘子

接著,再鋪1張廚房用紙

如此重複後,在最後一層紙上灑點水

蓋上盒蓋,放置冰箱0-4℃保鮮


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