山楂泡水喝有什麼功效與副作用?
山楂泡水,水溫在80度左右,入水後的山楂在杯中翻滾,出現微黃色,讓人賞心悅目。品之,口感微酸,味道清新,立即感覺提神很多。山楂泡水飲滋補保健,是非常好的養生產品。
山楂的營養價值你一定不知道別看山楂小,但是含有很高的營養價值,山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、類脂、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。
山楂含有大量的維生素C與微量元素,能夠擴張血管,降低血壓,降低血糖,能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂,預防高血脂的發生。
山楂黃酮:有益心臟健康而無毒副作用。
有機酸:能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不致被破壞。
山楂泡水喝有很多神奇的功效1.促進胃酸分泌,助消化
山楂中的酸性成分可以促進胃酸分泌,增加胃蛋白酶分解蛋白質,促進消化。山楂中的解脂酶可以讓脂肪快速分解消耗,歷來被中醫用來治療單純性肥胖。
家婆有次肚子脹消化不良,剛好家裡有山楂,泡水喝後很快就不脹了。
2.治療腹瀉
山楂中果膠含量居所有水果之首,可以吸附水分,幫助腸道抗菌,去除毒素。
3.防治心血管疾病
山楂中含有的黃酮類和三萜類具有調節心肌、擴張血管、加大冠心血流量和降低血清膽固醇的作用,可以有效防治動脈粥樣硬化,降壓、降脂,同時能夠強心、預防心絞痛。
4.活血化瘀,緩解痛經
山楂具有活血化瘀的作用,有些女性在月經期第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,這是血瘀造成的,山楂泡水有助於緩解痛經,排除淤血。另外,山楂對於跌打損傷也有一定作用。
5.抗氧化,延緩衰老,防癌抗癌
山楂所含有的黃酮類與維生素c、胡蘿蔔素等物質能夠阻斷並減少自由基的生成,可增強機體的免疫力,延緩衰老,防癌抗癌。
山楂有這麼多功效,是不是人人都能吃呢?
不是的,因山楂的特殊成分和功效,以下人群不宜飲用山楂水。
不宜飲用山楂水人群1.胃腸疾病患者不宜空腹或大量飲用山楂水
山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,濃度增高, 胃炎、胃潰瘍、食管炎 患者本身胃酸分泌多,再空腹或大量飲用山楂水容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
2.老人和兒童不宜多服
山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人和兒童胃腸弱,過多服用反而適得其反,降低消化功能。
3.孕婦不宜飲用
山楂會促進子宮收縮,導致孕婦出現流產或者是早產的情況發生。
4.病後體虛之人不宜喝
病後人體比較虛,需要增加營養補充元氣,山楂不僅能耗氣,還能使消化排泄加快,而影響有益物質的吸收利用。
友情提示:山楂中含較多酸性物質,容易腐蝕牙齒,不要長期喝哦!山楂助消化是人人皆知的,但山楂水還是保肝茶,你可能就不知道了。
我們來說說山楂水最突出的一些作用
山楂性味酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、活血化淤的功效。
山楂護肝體現在兩個方面,一是消脂;二是抗氧化。
山楂含有的熊果酸和金絲桃苷,能減少脂肪在肝臟和血管壁上沉積;因此對血脂高、脂肪肝都有較好的消脂作用。
- 同時,山楂中的黃酮具有抗氧化功能,對肝細胞膜具有保護作用。雖然不能光靠喝山楂水來治療脂肪肝,但平時作為脂肪肝的養生茶飲,卻是很好的選擇。
最後,要提醒的是,並不是所有的人都適合用山楂祛脂。
脾胃虛弱者,應少吃山楂(包括喝山楂水);
- 胃酸過多、有上消化道潰瘍的人也不合適,以免引起上消化道出血。
山楂經常被人們拿來食用,它的味道較酸,胃口不好的時候吃上一枚山楂,可以幫助開胃增進食慾。
除此之外,它還是一種很好的中藥材,將它泡水飲用也對人們的身體健康有諸多好處。它含有的一些物質,具有降低血脂,防止動脈硬化的作用,因此對預防心血管疾病很有幫助。
經常有腸胃疾病的人喝用它泡的水,有助於改善消化不良的癥狀,還能抑制細菌,避免腸道受到感染。
它的屬性溫和,具有活血化瘀的作用,來月事經常腹痛的女性長期飲用,能夠使疼痛得到緩解。
大家可能都知道山楂可以幫助我們開胃消食,增強消化功能,可是山楂還能降血脂,抗衰老大家就不知道了吧!
山楂性屬溫,經常食用可以降壓,活血以及消脂減肥還可以抗癌,一起來了解一下吧!
山楂泡水喝的功效與作用1、促進子宮的復原
山楂泡水喝對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時可以達到催生的效果,並且利於產後子宮恢復。
2、開胃消食,幫助消化
山楂泡水喝可以消除食物積滯,經常去看中醫的朋友就知道一些助消化的中藥里都是有山楂成分的。
3、治腹瀉
山楂可以平復咳嗽化喉嚨的痰,山楂泡水喝還可以抑制細菌,且治療腹瀉。
4、活血化淤
山楂泡水喝還可以去除局部的淤血,並且可以輔助治療跌打損傷。
5、降血脂
常用山楂泡水喝可以預防且有一定效果的治療心血管疾病,可軟化血管,降低血壓和膽固醇,對心血管有很大的好處。
6、抗衰老
山楂中含有的類胡蘿蔔素和黃酮類以及維生素C等物質可以有效抵抗自由基的生成,提高人體免疫力,達到防衰老和抗癌的作用。
山楂泡水喝的副作用1、孕婦不能喝山楂水
因為山楂有破氣的作用,孕婦如果食用了就會對自己以及胎兒造成影響,另外,山楂因為有子宮收縮的作用,所以若是孕婦食用了就很容易流產或是早產,所以孕婦不能喝山楂水。
2、山楂不能和人蔘一類的大補藥物同服
3、胃酸過多不能喝山楂水
因為胃酸過多的人食用山楂會導致胃腺大量分泌胃酸,這會導致胃酸越來越多,甚至發生胃潰瘍與噁心嘔吐。
4、老人與孩子不能喝山楂水
因為山楂中含有的果酸會刺激胃黏膜,老年人脾胃功能差,孩子的發育也沒有成熟,若是喝山楂水容易出現消化不良,嚴重的甚至形體消瘦。
山楂雖好,但飲用的方法和禁忌還是需要知道的,建議大家每天吃山楂不要超過25克,最好是在飯後半小時喝,否則胃裡沒有東西容易傷到脾胃。
山楂是大家再熟悉不過的水果,每個人都能說出自己喜愛的山楂製品吧?山楂糕,山楂片,果丹皮,還有大山楂丸。我的最愛是我們東北的特色——冰糖葫蘆!雖說現在可製作糖葫蘆的食材越來越豐富,心裡還是最愛山楂版,飄雪的日子,拿一根紅彤彤的純山楂糖葫蘆,吃力地咬下一口,慢慢咀嚼,清涼酸爽,幸福感爆棚!
很多朋友養生的方法除了保溫杯泡枸杞,還泡山楂片,那到底有沒有用呢?我們一起聊聊身邊最熟悉的果子——山楂。
山楂的別名挺多的,山裡紅,紅果都是大家熟悉的,羊球,赤瓜,猴梨怕是你很少聽說吧?山楂也分南北兩類,北山楂多栽培,個大,氣香,味酸,切片入葯可健胃消食;南山楂多野生,個小氣微,味酸澀,多原粒入葯,主治瀉痢。山楂除了我們熟知的消食功效,還有啥其他藥用呢?
(1)輔助降壓。現代研究山楂含有的黃酮和三萜酸類物質可增加冠脈流量,擴張外周血管,輔助降壓作用。山楂黃酮苷還可以預防血栓形成和動脈粥樣硬化。
(2)消脂減肥。這該是很多朋友願意山楂泡水的原因吧?有個超簡單降脂的食療方子推薦給大家:山楂,荷葉煎水代茶飲,就是在你泡的山楂水裡再放點荷葉,用養生壺煮下即可;單獨用泡山楂的推薦量是每天15g,這裡說的山楂是藥店賣的山楂切片,不是鮮山楂哦!當然你也可以每天吃鮮山楂5~7枚。
山楂還可以治療產後瘀血腹痛,小兒腹瀉,菌痢等疾病,但這些疾病都需要去中醫院找專業的中醫大夫確診開方,不可自行服用,以免延續病情。
山楂雖好,有些不適合食用的人群。(1)孕婦(2)胃酸分泌過多者(3)脾胃虛弱無積滯者(4)齲齒。最後溫馨提示,食療對於疾病的整體治療只起到輔助作用,生病還需以藥物治療為主,不可本末倒置。
(王芳,主管護師,國家一級公共營養師,國家健康管理師,好食營養工作室創始人,王興國營養特訓班5期學員)
感謝邀請!山楂自古以來就是消油膩肉食積滯之第一要葯。為了便於保存,自製晒成干,或泡水喝,或煎服,開胃消食的功效更強烈。
2015版《中國藥典》中對山楂的功能與主治進行了描述:消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。用於肉食積滯,胃脘脹滿,瀉痢腹痛,瘀血經閉,產後瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝氣疼痛,髙脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。
第一大功效:開胃消食山楂所具有的開胃消食作用,對消肉食積滯的作用更好。很多助消化的藥物中都含有山楂,比如健胃消食片等。此處要注意的是,幼兒等不建議食用山楂,如遇到幼兒消化不良,可選用雞內金配合山藥進行食療。
第二大功效:活血化瘀山楂還有一個很重要的功效,就是活血化瘀。對於局部有淤血的狀態,吃點山楂有助於輔助治療。
第三大功效:緩解疼痛如果有心腹刺痛,胸痹心痛,疝氣疼痛等疾病,適量食用山楂或者泡水喝,是有一定的輔助治療作用的。
其他功效研究表明,山楂對於降低膽固醇水平有顯著作用,可以很大程度的降低患動脈硬化的可能性。藥典也提到了,山楂對於治療高脂血症、化濁降脂是有功效的。另外,從營養學角度講,山楂含維生素C是最豐富的。
山楂茶飲山楂泡茶,您別單獨只泡山楂,可以加一點枸杞、菊花,能起到清肝明目的效果;也可以加一點陳皮,可以防止中老年朋友的脾弱濕盛;還可以與荷葉配成山楂荷葉茶,對於降脂有一定效果。
飲用禁忌1、最大的禁忌就是酸度太大,所含的各種果酸,雖能刺激胃酸分泌,但是同樣也能刺激胃粘膜並造成損傷,加重胃炎、胃潰瘍、食管炎患者的負擔,所以也更不要空腹飲用。這種酸度,飲用一定的量時,就會腐蝕牙齒。
2、中醫認為山楂「只消不補」,所以喝多並無益處,山楂泡水只建議在腹脹不消化、需要輔助活血化瘀時飲用,不建議產期作為保健使用。
【不葯不葯】簡介此博士哥哥藥學出身,卻也立志做一名優秀的營養師,人帥不帥不知道,但內容一定很帥!
提到「山楂」大家會不會情不自禁的流出酸水,酸到牙齒里了,那叫一個「酸爽」,哈哈!那麼我們一起來了解下它!山楂(又叫山裡紅)為薔薇科的乾燥成熟果實。主要盛產於遼寧、山東、河南、河北等地均有生長。核果類水果,秋季成熟時採收。本品氣微,味酸,微澀。以片大、皮紅、肉厚、核少者為佳。生用或做山楂類果脯,晒乾可以入葯,是我國特有的葯果兼用樹種。
山楂泡水喝的功效:可以開胃、助消化,特別對消化肉食積滯作用效果更好。還可以緩解腹脹腹痛;治療產婦惡露不盡,腹中疼痛,閉經痛經;治療疝氣疼痛;降脂,降壓,強心,抗心律不齊等功效。
山楂泡水喝的副作用:山楂水具有破氣的作用,如果平時喝多了容易耗損身體中的氣,特別是孕婦服用後對於自己以及胎兒的發育都會造成影響;山楂還具有增強子宮收縮的作用,容易導致孕婦流產或早產,所以孕婦最好不要食用山楂或用山楂泡水;山楂不能與補藥一起服用,例如人蔘;山楂雖然有促進消化的作用,但只是促進體內分泌出大量的消化液,沒有保健腸胃的作用,會對腸胃進行一定的刺激,胃潰瘍患者,胃炎等胃部疾病者慎用;
山楂雖屬水果,但不得貪食。凡事都要有個度。有什麼疑問或觀點歡迎親在文章下方留言及點贊哦!
葯事網權威解讀,未經授權不得轉載,抄襲必究。山楂是人們喜歡的水果,它有非常高的營養和藥用價值,經常食用對人們的身體健康大有好處。
較適合吃山楂的人群是老人、女性和孩子。因為老人的消化能力在減弱,孩子的脾胃功能未健全,女性多有特殊的情況。
吃山楂具有健胃消食的作用。山楂中含有解脂酶,可促進胃液的分泌,增加胃內酶的數量,起到提振食慾、消積化滯的作用,所以在許多的健胃消食的藥品中,都含有山楂的成分。一些厭食、挑食的朋友,尤其是孩子,經常性的吃些山楂食品,可緩解厭食挑食的情緒,有助於身體健康和生長發育。
老人也要多吃些山楂食品,以增強胃動力,大大提高消化能力,延年益壽。
山楂還有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉、止咳、利尿的功效,因此適當吃點山楂效果是非常不錯的。
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山楂含豐富的糖、膳食纖維、胡蘿蔔素以及維生素E、鉀。維生素含量高達53mg/100g。
山楂含黃銅、三帖酸,熊果酸等成分,有降血壓的作用。山楂所含的維生素C、胡蘿蔔素及多種有機酸能促進胃中消化酶的分泌,所含的蛋白酶、脂肪酸可促進肉食分解消化。
山楂能抑制甲基戌二酸輔酶A還原酶的活性。從而抑制內源性膽固醇的合成,並能升高高密度,降低低密度脂蛋白,從而改善體內脂代謝。
所以說干山楂泡水喝同樣有消食、消肉積、收斂止痢,降壓降脂的作用。
當然副作用也是有的。胃腸功能不好的,胃潰瘍患者、胃酸分泌過多者不易喝,如果在不注意用量的話,會出現反作用。
另外,山楂有收縮子宮的作用,所以孕婦忌用。
謝邀!
山楂泡水有很多功效可以促進消化
可以治療輕度脂肪肝,飲用山楂泡水2-3個月可見效果
可以降血脂,飲用山楂泡水可以降低總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,同時還可降低血液粘度
可以防治白內障,山楂中的原花青素具有抗氧化作用,能夠防止晶狀體被氧化自由基損傷,抑制眼部細胞的脂質過氧化反應,能有效防治白內障的發生髮展
可以降血壓,能夠擴張血管,降低血壓
有些人不適合飲用山楂泡水呢?孕婦,脾胃虛弱的人,患有胃病如胃酸過多,胃炎、胃潰瘍等的人
飲用山楂泡水雖然好處多,但也要根據自身情況適量飲用推薦閱讀: