四大名香,沉、檀、龍、麝,沉香為什麼放在首位?


來常說的「沉檀龍麝」之「沉」,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來即被列為眾香之首。與檀香不同,沉香並不是一種木材,而是一類特殊的香樹「結」出的,混合了油脂(樹脂)成分和木質成分的固態凝聚物。而這類香樹的木材本身並無特殊的香味,而且木質較為鬆軟。據現在的研究,瑞香科沉香屬的幾種樹木,如馬來沉香樹、莞香樹、印度沉香樹等都可以形成沉香。

一般來說,沉香的密度越大,說明凝聚的樹脂越多,其質量也越好,所以古人常以能否沉水將沉香分為不同的級別:入水則沉者,名為「沉水」香;次之,半浮半沉者,名為「棧香」(棧,竹木所編之物),也稱「箋(音「煎」)香」、「弄水香」等;再次,稍稍入水而漂於水面的,名為「黃熟香」。

沉香中的水沉,寬度大多不超過十厘米,長度不超過幾十厘米;質優者一般質地較密,甚至堅硬如山石;表面很不平整;顏色多泛出綠色,深綠色,黃色,褐色或黑色,油脂部為深色,木質部為較淺的黃白色,混成各種紋理;含油量高的水沉香往往顏色較深,而且質地潤澤,很容易點燃,燃燒時甚至能看到沸騰的沉油。

沉香歷來被譽為眾香之王,其燃燒時所散發的香氣高雅、沉靜、清甜、悠揚,能人心平氣和,進入祥和平靜的狀態。沉香無論單獨熏燒,或與其他香料混合,都具驅惡辟邪、消除業障、使人心神安樂的效果。沉香來之不易:沉香是沉香樹「受傷」後分泌出來的樹脂凝結物。健康的沉香樹不會產生沉香,只有在遭受雷劈、野豬啃食或人為砍伐等傷害後才會流出樹脂,並凝結形成沉香。目前,只有越南、中國、馬來西亞等少數國家能夠成功種植這些能產生沉香的樹木,而且種植面積極其有限。自西漢以來的兩千多年間,中國的上層社會始終以香為伴,對香推崇有加。「沉檀龍麝」,沉香作為四大名香之首,尤為珍貴。近年來,沉香的收藏價值不斷被玩家們挖掘,身價飆升,歷史上千金易香的情境再次出現

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稀缺等級:AAA級

沉香,是一種藥材名,屬葯瑞香科植物;也指白木香的含有樹脂的木材。一般香味濃郁。

沉香形成通常需數十年的時間,樹脂含量高者更需要數百年的時間,故自古以來沉香的供給遠遠趕不上需求。自古以來,沉香便有「一片萬錢」的說法,而如今更有「一克萬錢」的言論。

印度及不少東南亞國家嘗試人工培植沉香樹脂。由於上等沉香取得極為困難,且價格日益昂貴,故不少業者以假沉香或品質低劣者魚目混珠,消費者需細心辨識。

沉香由於形成條件極為苛刻,其產量極低。近年來由於人們對珍貴沉香趨之若鶩,使得沉香供給幾近枯竭,使得沉香的一直處於極其稀缺的狀態。

沉香有香中之王,葯中之王,急救之王的美稱,其核心價值也主要體現在這裡面,是沉香千年以來比黃金還貴的根本所在。

第一:香中之王

沉香是世界上公認的香中之王,被譽為世間上最好聞的味道,所以收藏沉香第一要考慮的是味道。並不是所有的沉香都具有讓人心醉的好味道,如果香味平庸甚至難聞,就是沉水也沒什麼價值,所以沉水並不是沉香的核心價值,味道才是,當然味道好的沉水香會更加珍貴。辨別方法是上爐熏聞,好香不怕熱爐,只有經得起香爐考驗的沉香才是好香,假沉香或劣質沉香一上爐後馬上原形畢露。

第二:葯中之王

從嬰兒的《保嬰丹》到老人的《救心丸》,沉香都被委以重任。作為世間唯一通三界的寶物,是很多疾病的特效藥,其藥用價值被體現得淋漓盡致。一般藥用是以中國的白木香和越南的蜜香樹所產的沉香為主,這兩地沉香價值也最高,通常也會被作為保健品廣泛的使用。

第三:急救之王

舊時廣東,海南沿海一帶先民流離海外時,沉香和家鄉土是必帶的,沉香貼身而藏備不時之需,被奉為治百病的急救良藥,這個傳統一直保留至今,江湖地位有增無減。所以可以說沉香是最適合佩戴的飾品,其他任何珠寶都沒法和它相比。


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