食用米醋都有哪些生活妙用?


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醋,是我們日常生活中常用的調味品。種類也較多。有黑醋、白醋、米醋、陳醋等。米醋,是以糧食和果品為原料經過發酵釀造而成。糧食主要以穀子、大米、玉米、高粱、大麥、紅薯、酒糟等,果品主要以紅棗、蘋果、柿子、葡萄等。米醋主要含醋酸,色澤玫瑰紅色透明,所以有稱為玫瑰米醋,酸味醇和,略帶甜味。主要適用於蘸食或者是炒菜用。

米醋主要含有機酸、糖類、氨基酸、少量脂類、維生素B族以及鈣、鉀、鋅、硒等礦物質元素。

那米醋有那些生活妙用呢?

①燉肉時放入,可去腥臊,解油膩。可增加肉的鮮純口感。

②在自製榨汁飲料時可以加入,和果汁、蜂蜜、米醋一起,口感非常好喝

③睡眠不太好的,晚上睡覺之前可以將米醋倒入手心搓腳心,有助於睡眠

④米醋還可以緩解腳麻,泡腳的時候加入加熱的米醋,對於泡腳時間一般不宜超過20分鐘。可以暫時緩解腳麻,當然要看是什麼原因引起的,如果是因為疾病引起的,那就需要藥物治療了。

在農村自己釀造的米醋最好還是不要食用。因為自製的米醋在衛生條件達不到。比如從原料、添加物到製作方式,從發酵到過濾、儲存每道工序都有嚴格的成分標示。第二,米醋屬於釀造醋,它的整個周期較長,達5-10個月,成本較高,自己釀造真的有點消耗精力,而且叫人不放心。


謝謝邀請!米醋可以幫助消化,在泡腳時加入食用米醋可以軟化角質層,洗臉時加入食用米醋可以使皮膚光滑!現在大氣污染嚴重,殺菌不規範,加上用料中化肥農藥殘留物多,不建議農村自己釀造米醋!


米醋是民間用大米輔以果品釀製而成的一種食用醋。在生活中通常用於烹飪,起到調味、增進食慾作用。可以說在眾多的調味料中除了油和鹽,非它莫屬。這足見它在生活中的重要性!

那麼,除了烹飪中的妙用,米醋還有哪些妙用呢?一起看看。

一、美白、潤滑肌膚。每天晨起或晚睡時,在溫水中加入適量米醋洗臉,可起到美白、去痘、潤滑肌膚的作用。

二、減肥。飯後半小時,在溫開水中滴入幾滴米醋飲用,有促唾液分泌、促消化、促腸胃蠕動、潤腸通便、減肥的作用,輔之以運動,減肥效果更明顯!對有意減肥者是福音哦。

三、防暈車。上車前喝點米醋,可很好地起到防暈車的作用。

四、防流感。在流感肆虐的季節,用醋薰薰房間,可殺菌去毒,凈化空氣,預防感冒。

五、助睡眠。對睡眠質量不好的人,睡前可喝點米醋,有助睡眠,提高睡眠質量。

六、祛味除臭。泡腳的熱水裡加點米醋,不僅起到促進血液循環、強身健體的作用,還有祛除腳臭的作用。

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米醋的妙用還有很多,都是人們在實踐應用中的經驗總結和智慧結晶。好好享受它給大家帶來的好處吧!


謝謝邀請,米醋是我們生活中的調料品,平常可以炒菜燉魚都得放它,每年的臘月用米醋和大蒜泡臘八醋用來吃餃子,在農村家裡有人感冒了就煮點米醋用來殺死感冒細菌,還有家裡經常做開水,時間一長壺裡長滿水鹼,用米醋可以清除壺裡的水鹼。


首先感謝悟空邀請,食用米醋是我們日常生活中常用的一種調味品,它不僅是用在烹飪中,日常生活中也能有妙用

1.做魚、羊肉時加醋,除腥膻。

2.煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的鹼味。

3.炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

4.去皮的土豆泡在醋水裡,土豆不變色。

5.洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

6.在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。

7.加醋煮牛肉、海帶、土豆等,很容易煮爛。

8.濃醋熱水泡腳治療腳氣


食用醋的好處很多!拌菜和炒菜有的適當的放入能增加口感加強食慾!能讓骨頭湯的固體鈣成為活化鈣!能殺菌消炎軟化血管!比如用醋泡的大蒜、大棗、花生、黃豆能降脂降壓!自己釀的雖然純正但不一定衛生!


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