馬鈴薯有種子嗎?


馬鈴薯當然有種子,儘管我們種植馬鈴薯時用的是地下的薯塊做種薯,但它的種子和很多茄科作物一樣,是開花後結的果實,並不是地下的薯塊。

我們發現,有些基地的馬鈴薯不會開花,自然就沒有種子了。馬鈴薯開不開花與品種、氣溫、水肥都有關係,一般氣溫過高或水肥不足的情況下容易結出小果子,即馬鈴薯種子。

(圖中綠色的果子即為馬鈴薯種子)

也許有人會問,為什麼我們不播種馬鈴薯種子,卻要種植地下的薯塊呢?

這是因為馬鈴薯屬於無性繁殖作物,為了提高馬鈴薯種植的產量和品質,最佳的方法就是用脫毒後的種薯種植。脫毒種薯是剝離馬鈴薯植株0.3mm莖尖培養成再生植株,經病毒血清檢測後的無毒植株,進行組織培養快速繁殖生產出試管苗,之後在非常嚴格的防蟲、防接觸、防病毒等溫室和網室隔離生產條件下,經過基質或霧化栽培出的小薯,再在大田中擴繁為優質種薯。

如果我們直接種植馬鈴薯種子,就會出現苗弱、早衰以及病害等癥狀,因此,馬鈴薯種子主要用於科研,而不是直接用於種植。

眾所周知,馬鈴薯原產於南美洲的安迪斯山區,1971年,馬鈴薯的故鄉——秘魯成立了國際馬鈴薯研究中心,該中心是世界上最權威的馬鈴薯研究機構,主要以收集、保存和研究馬鈴薯的種子資源、新品種選育、技術推廣、病蟲害防治、產品深加工和人員培訓為己任,為世界糧食安全作出了貢獻。現在,國際馬鈴薯研究中心保存有4000多個馬鈴薯種子資源。

我國如果要引入新的馬鈴薯種子資源,通常就是引進馬鈴薯的種子或微型薯,然後通過一列的科技手段來培育新的品種。


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一、你好朋友,馬鈴薯就是地蛋是有種子的。

馬鈴薯子植物的分類學上是生於茄科植物。幾乎所有的茄科植物都是有開花、結籽的。但是我們今天見到的馬鈴薯幾乎都是長期雜交的產物,朋友看過番茄就是西紅柿以一個科的。結出的果實一樣的漿果。由於長期的雜交和無性繁殖,現在的馬鈴薯在遺傳物質方面有了很大的差距。用種子繁殖會大大改變現在品種的性狀,所以在長期的影響下,使得許多朋友誤以為馬鈴薯沒有種子的。這是一個認識的誤區。

二、馬鈴薯

1、生長特點:馬鈴薯屬於茄科茄的一年生草本植物。別稱:土豆、地蛋、洋芋土豆、洋芋、饃饃蛋。當年我們上學時批評學習的伙食早上地蛋、中午馬鈴薯,晚上土豆,我們學校的菜肴豐富。現在想來哈哈哈哈我們學生還是苛刻了點。

2、原產地:南美洲的秘魯。莖:地下莖也就是我們吃的部分,扁圓形,塊莖。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅、紫色和黑色,薯肉為白、淡黃、黃色、黑色、青色、紫色及黑紫色。哈哈哈現在生物技術水平真是厲害啊。葉:羽狀複葉,形狀卵形,有毛。花:傘房花序,顏色花白色或藍紫色花,期夏季。種子:形狀腎形,黃色。

三、價值

1、馬鈴薯是中國五大主食之一,是現在各國大力推廣的食物。

2、可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。

3、生芽的土豆有毒。


有種子,一般不用種子繁殖,因為種子是雜合的,用種子播種產量不高,就和雜交稻留種一樣沒產量,但是培育新品種必須用種子。


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