世界上最噁心的食物有哪些?
No.10 青蛙汁
在秘魯首都利馬,商家將活生生的青蛙扔進榨汁機,輾成肉泥,供顧客飲用。據稱,這種「青蛙汁」在當地的工薪階層中十分受歡迎,很多人堅信這種「飲料」能夠強身健體,解除疲勞,甚至對性功能低下也有神奇的治療效果。
No.9 牛舌頭
知道這種軟塌塌的東西進入你的嘴巴中是什麼感覺嗎?
No.8 油炸毒蜘蛛
在柬埔寨有種美食,那就是把蜘蛛給活炸了,看起來是不是毛茸茸的,萌萌噠呢?來一口,一定也是嘎嘣脆!
No.7 童子蛋
把雞蛋和童子尿放在鍋里煮熟,然後剝下蛋殼放入繼續煮,吃不起茶葉蛋?來發童子蛋吧!
No.6 羊奶乳酪
聽到乳酪你回覺得乳酪很好吃是吧,ok,你大錯特錯了,在這乳酪里有大量蠕動的白白胖胖的小蛆蛆,放在嘴巴里爬來爬去的,再咬一口噗嗤,蛆和羊乳酪的臭味回味無窮!
No.5 河豚
也行這東西不噁心,但是這東西在處理的時候只要有一刀切錯就可以去見閻王了,那為什麼這麼多人吃呢,因為河豚肉很鮮美,而且微量的神經毒素可以帶來一種快感。
NO.4 雞睾丸
嗯,放心的吃吧,反正你也不用考慮公雞的感受,你說是吧!
NO.3 毛蛋
取自還未破殼而出的雞或鴨子蛋,然後煮了吃,相信很多人都受不了,特別是熱愛小動物的人。
NO.2 巫蠐螬
一種飛蛾的幼蟲,一些土著居民把它當零食吃。
NO.1蟑螂湯
如果在你餐桌上的美食里出現幾隻蟑螂你會怎麼樣,如果被嚇一跳那就弱爆了,來看看排名第一的蟑螂湯吧!
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1
墨西哥:彝斯咖魔(Escamoles)
彝斯咖魔有時也被稱為昆蟲魚子醬,因原料取自植物上的螞蟻幼蟲。將幼蟲油炸後,放在炸玉米餅上便做成了這道墨西哥佳肴。只要您能忽略它們是小蟲的事實,這個外形像干軟乳酪的菜肴會給您帶來美味黃油的味道。
2
義大利撒丁島:活蛆乳酪
和彝斯咖魔一樣,活蛆乳酪的原材料同樣取自昆蟲幼蟲。這種價格昂貴的乳酪因其上蓋滿了活的小蟲而擁有獨一無二的口感。
3
冰島:干鯊
美國作家安東尼·波登將這道冰島名菜稱為最噁心最恐怖的菜肴。這也許是因為這些肉來自含有高尿酸的格林蘭鯊,剛腌制的前6-8周內根本不能食用。
4
蘇格蘭:肉餡羊肚
將羊的內臟綁在羊胃裡而製成的這道令人倒胃口的菜肴,卻令蘇格蘭人引以為豪。在被禁止了40年之後,美籍蘇格蘭人總算重新迎來了在美國合法製作這道菜肴的權利。
5
中國:雪蛤膏
也許您曾經嘗過青蛙腿製成的點心,但您很可能沒嘗過雪蛤膏。這道中式點心是將薄紙巾包裹著青蛙的輸卵管而製成。
6
厄瓜多:天竺鼠
在厄瓜多,天竺鼠被視為一種特別的佳肴。甚至,一對正在交配的天竺鼠還能成為新婚禮物。製作這道菜,天竺鼠會被擺成四肢展開呈大字形。
7
菲律賓:芭露特煮鴨蛋
這道引起爭議的菜肴在菲律賓可是名菜。它由一個煮熟了的半成熟鴨胚製成。(這道菜在小編看來,簡直是一道真正的奇葩,怎麼想得出來啊??)
8
伊朗:Kale Pache
在伊朗,羊身上的每一部分都不會被浪費。Kale Pache是一道伊朗羊湯,由羊頭、羊蹄、養胃烹飪而成。許多阿拉伯國家還有烹制這道湯的其他方法。
9
挪威:鹼鱈魚
歷史上,挪威人曾靠著鹼鱈魚來度過冬季。如今,美國明尼阿波里斯市的斯堪的納維亞人們仍會在聖誕節期間享用這道美食。這道辛辣刺激的菜肴是將鱈魚用凝成膠狀的鹼液裹住,再用黃油煎炒而成。
10
西班牙:Crialldias(牛睾丸)
這道菜會讓您成為真正的男子漢,因為Crialldias是西班牙語里牛睾丸的意思。如果您能吃下這道菜,那麼榜單中其他的菜肴對您來說都只是點心了。
蛆蟲芝士
這是一款已被歐盟勒令禁止食用且提出衛生警告的食物。通常腐爛變質的食物都會落得倒進垃圾桶的下場,但這種表面布滿蛆蟲的腐壞芝士卻還是有它的市場。
人們會特意把Pecorino Sardo芝士放置一旁,讓蒼蠅落在其表面產卵,然後孵化出一堆蠕動的蛆蟲。蛆蟲以芝士為食,同時促進芝士發酵,釋放出具有刺激性的味道。人們食用這種芝士時會把那活生生蠕動的蛆蟲也一併吃下肚子,雖說這些蛆蟲的跳躍距離可達375px,但它們基本無法在入口前逃離。
樹蟲
產地:菲律賓
這是一道在菲律賓巴拉望地區的名菜。菲律賓人舍比恩·達克拉尼爾表示:「它的味道類似生蚝,沾檸檬汁、醋和鹽巴混合的醬汁生吃風味最佳。」他還提醒,不要把樹蟲的頭部也吞下去,因為它吃起來像石頭一樣硬。達克拉尼爾說,夠膽嘗試的食家可在旅遊勝地巴拉望海灘附近找到許多賣樹蟲的攤販。
臭頭
阿拉斯加部分地區——Stinkheads(直譯名:臭頭) 有這麼個難聽的綽號(即「臭頭」),難怪這道阿拉斯加的傳統點心流行不起來 。捧場這道菜的主要是當地尤皮克人,他們先將魚頭切下來,再把魚頭和魚內臟一起埋在地下,直到其出現所需要的腐爛特性。
發酵鮭魚頭
不愛吃的人管這玩意兒叫「臭魚頭」,發酵鮭魚頭是傳統的阿拉斯加美味。魚頭被砍下來後,在地下至少埋個幾星期,如你所料,期間魚頭就開始腐爛了。然後在它們爛的沒影之前把它們挖出來,搗爛,在碗中冷藏。
1 樹蟲
產地:菲律賓
這是一道在菲律賓巴拉望地區的名菜。菲律賓人舍比恩·達克拉尼爾表示:「它的味道類似生蚝,沾檸檬汁、醋和鹽巴混合的醬汁生吃風味最佳。」他還提醒,不要把樹蟲的頭部也吞下去,因為它吃起來像石頭一樣硬。達克拉尼爾說,夠膽嘗試的食家可在旅遊勝地巴拉望海灘附近找到許多賣樹蟲的攤販。
2 發酵餅「天貝」
產地:印度尼西亞
「天貝」主要成分是發酵的豆類,由豆腐的副產品、花生、木薯等食物混合製成,經過油炸變成脆薄片。推薦人黃秋(音譯)表示:「天貝吃起來有黃豆的味道,略帶苦味但鬆脆似薯片。」
3 炒狼蛛
產地:柬埔寨
傳說上世紀70年代,柬埔寨人遭遇饑荒,餓得連蜘蛛都吃,他們喜歡油炸狼蛛,如今變成一道可口小吃。推薦人李·愛德華·凡萊爾表示:「油炸狼蜘口味酥脆,但說實話,我覺得炸蟋蟀比炸蜘蛛好吃。」
4 炒蟬
產地:泰國
在泰國清邁,爆炒蟬蟲是一道常見於飯店和居民餐桌的佳肴。推薦人亞當·蘭伯特-格魯恩表示:「在泰國鄉村,大型 動物被列為保護物種,村民只能捕蟬吃,補充蛋白質。」至於口味如何,亞當表示,剛入口像花生,嚼兩口後又像牛排,「不賴」。
5 墨西哥:彝斯咖魔(Escamoles)
彝斯咖魔有時也被稱為昆蟲魚子醬,因原料取自植物上的螞蟻幼蟲。將幼蟲油炸後,放在炸玉米餅上便做成了這道墨西哥佳肴。只要您能忽略它們是小蟲的事實,這個外形像干軟乳酪的菜肴會給您帶來美味黃油的味道。
6 義大利撒丁島:活蛆乳酪
和彝斯咖魔一樣,活蛆乳酪的原材料同樣取自昆蟲幼蟲。這種價格昂貴的乳酪因其上蓋滿了活的小蟲而擁有獨一無二的口感。
7 菲律賓:芭露特煮鴨蛋
這道引起爭議的菜肴在菲律賓可是名菜。它由一個煮熟了的半成熟鴨胚製成。(這道菜在小編看來,簡直是一道真正的奇葩,怎麼想得出來啊??)
8 伊朗:Kale Pache
在伊朗,羊身上的每一部分都不會被浪費。Kale Pache是一道伊朗羊湯,由羊頭、羊蹄、養胃烹飪而成。許多阿拉伯國家還有烹制這道湯的其他方法。
9 西班牙:Crialldias
這道菜會讓您成為真正的男子漢,因為Crialldias是西班牙語里牛睾丸的意思。如果您能吃下這道菜,那麼榜單中其他的菜肴對您來說都只是點心了。
10 皮蛋
產地:中國
CNN稱,皮蛋是一道在中國非常受歡迎的開胃菜,一般與腌生薑同食,也常入粥烹調。但在西方人看來,這种放在泥土裡腌漬數月的鴨蛋通體黑咕隆咚,氣味刺鼻,口味怪異,一點也不開胃。把皮蛋推選為「最噁心食物」的美國人丹尼霍瓦達表示:「太恐怖了,吃起來就像一顆變壞了的蛋。」據悉,皮蛋在美國的大部分亞洲超市都有出售,但敢嘗試的也只有亞洲人了。
如題,這本是一個個人愛好的事情,確實有些是大眾都不喜歡的,比如下面的這些食物種類,可以說大部分人都難以接受:
1、毛雞蛋 也叫旺雞蛋、喜蛋,南京有名的小吃。說這是一道讓我感覺非常驚悚的小吃,當之無愧。聽南京的朋友說,胎死腹中,長了雛毛的叫毛雞蛋。類似胎盤,還沒發育成形的叫活珠子。吃的時候一定要連內臟、骨頭和毛一起吃才夠味。聽到這,我實在是接受不能,很難想像連骨頭帶毛一起咽下去的奇異感覺
2、麻辣兔頭 成都美食,讓我驚悚的第二道小吃。你看,那駭人的外觀,我實在不知該如何下嘴。聽說成都的姑娘很喜歡邊走邊啃,香辣有味。此時此刻,我不知道該如何用言語表達自己的神情
3、烤蟬蛹 這個多數人還是可以接受的。高蛋白,有營養。如果覺得外表噁心,就閉上眼睛吃吧。嘎嘣脆,很美味,但是烤蛆就不是一般人能接受的了
4、燒蠶蛹 雖然也是高蛋白,但是由於我小學的時候養過蠶寶寶,所以對於這道小吃還是有點難以接受
5、炒豆蟲 豆蟲也叫豆丹。看著這些綠油油的小東西,感覺很像吃蘋果時突然冒出來的小青蟲。我實在沒有嘗試的興趣,大概也只有看的份了
6、沙蟲粥 沙蟲應該算得上是蚯蚓的遠房親戚吧,高營養。吃過幾次,口感不錯,挺爽滑的
7、烤田鼠 這應該是廣東人的最愛。雖然我也吃過「龍虎鳳」,但鼠類總感覺難以下嘴。可惜有的來廣東二十年的人,雖說也算半個廣東人,卻從不好這一口
8、風味臭豆腐 我覺得臭豆腐應該算得上是特色,金黃色酥脆的那一種。借用朱時茂的一句話:它聞起來臭,吃起來可香啦 ! 可如今市面上的臭豆腐質量實在堪憂,聽說很多都是用尿素和污水來泡製的,無語.......
9、松花皮蛋 性涼,高營養,但不宜多吃........不管外國人喜不喜歡,反正我很喜歡。其實我小時候不敢吃,覺得味道很怪異,連皮蛋瘦肉粥也不喜歡。但看著長輩一口半個皮蛋的感覺,實在是太爽了,現在逐漸接受也喜歡上吃皮蛋了
10、清燉海參 只能說外觀太邪惡了。偶爾吃過幾次,其本身並沒有味道。富含膠原蛋白,和魚翅一個道理,可以說味道好壞與否全憑廚師手藝.
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世界上有許許多多的食品,各種奇葩的都有,有些食品光是看一眼就讓人反胃,有些則壓根看不出來是什麼做的,直到你了解它的原材料。世界上最噁心的食品有哪些呢?下面為你介紹全球五大最噁心食品排行榜。
1.黑布丁
這道菜主要由豬,牛,羊的血製成,等血液凝結後它就成了血布丁,加入燕麥粥或再加點甘薯,這一整坨就可以拿去煮了。在烹煮過程中其表面會凝結出一張美味的皮子。有些人喜歡把這張皮掀掉再用勺子舀著吃,有些人則偏愛它有嚼勁的口感,喜歡留到最後再享用。
2.腌制鯊魚肉
鯊魚肉是冰島的一種食物,一般在腌制以後放入洞中發酵,一般幾個月之後就能吃了,據說氣味很不好聞,但味道嘗起來卻不錯。
3.冰島:干鯊
美國作家安東尼·波登將這道冰島名菜稱為最噁心最恐怖的菜肴。這也許是因為這些肉來自含有高尿酸的格林蘭鯊,剛腌制的前6-8周內根本不能食用。
4. 雞冠
如果你見過公雞腦袋上那坨軟趴趴跟倒過來的手套似的紅色肉塊,那你就算見過這道菜了。雞冠曾是很多傳統法式食物盤子里的點綴物,在很多義大利菜肴和醬汁中,它仍是一種常見材料。
5.狼蛛
狼蛛在柬埔寨當地被炸熟後當做零食出售,小販還把活的狼蛛養在一旁,你吃之前可以逗逗它們。
彝斯咖魔:產自墨西哥,是一種黑色的巨型光胸臭蟻的卵。收集這種螞蟻卵可不是愉快的工作,因為這種螞蟻帶有劇毒,而且對人類的口鼻恨之入骨。這種卵同乾酪一樣稠實。最受歡迎的一種吃法是將它們裹在一種玉米卷中,蘸著鱷梨調味醬享用,同時享受瘋狂的虐待。
咖蘇瑪酥:產自義大利撒丁,是一種綿羊奶製成的乳酪,經過高度的腐爛分解後,便製成了這種蠅蛆鑽探、不斷滲水的臭氣彈。它的味道非常強烈,會讓舌頭一下受不了,蛆未經消化經過胃,甚至能存活很長時間,在腸道繁殖,並試圖鑽透腸壁,引發嘔吐和腹瀉。
鹵特非食:跟蛆蟲馳騁的乳酪相比,它可是天賜的撫慰,是非常衛生、斯堪的納維亞正統食譜中的實例。只不過,實在是太「衛生」了。鹵特非食是傳統的挪威食物,由鱈魚所制,經過在鹼液中長時間的泡製,直到魚肉被也帶上了腐蝕性,可以溶解銀餐具。
鼠嬰酒:產自韓國,中國和韓國傳統的「營養滋補品」,味道嘗起來就像是未加工過的汽油。那些老鼠崽,被人從母親的懷裡扯了出來,活生生塞進了鼠酒的瓶子里。它們就被丟在那裡開始發酵,而它們的父母正絕望地扭動著它們的渺小爪子,鬍鬚尖端滴落下悲傷的眼淚。
帕夏:產自伊拉克。這究竟是啥玩意?所有食物中,這道菜最容易被誤認作是暴徒發來的威脅信息。一具羊頭。煮熟的綿羊頭。也許你會規避這一事實:你是在朵頤一張臉。但是,吃的越多,越多的骨頭會顯露出來,直到你最後,將餐具擺放在露齒微笑的乳白色頭骨旁。
巴魯特:產自菲律賓。是孵化到一半的鴨蛋,蛋里的小鴨子剛剛長出羽毛和嘴巴,卻被活生生煮熟。鴨骨頭讓這種蛋吃上去帶有獨特的鬆脆質地。攤販們將鴨蛋放在熱沙桶中,拿出來作為特色菜販賣。每當你敲開一個蛋,你可能會看見一隻羽翼未豐的小鳥蹦進煮鍋里。
5 種最噁心的食物 你敢吃嗎?
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1. 皮蛋
驚不驚喜,意不意外?
如此常見的松花蛋,卻在外國人眼中卻覺得極其噁心。
美國的CNN曾評它為最噁心食物。
2. 胎鵝蛋
顧名思義,就是即將破殼的鵝蛋,敲開外殼,能看到小鵝的雛形,還有頭有眼睛還有毛。
很多人都對此不忍直視,坦白講,小胖我還是很喜歡吃的,特別是剛打開外殼時,流出的那一小口湯汁兒,極其鮮美!
3.童子尿煮雞蛋
主要流行浙江金華的東陽等地區,而且,屬於浙江東陽市非物質文化遺產。
額~讓小胖我閉著眼吃雞蛋還是可以的,喝湯就算了吧!
4.炸蜈蚣
你先別噁心,據說這是很有藥用價值的一道美食。
它具有息風鎮痙、攻毒散結、通絡止痛的功能。
還會用於小兒驚風、抽搐痙攣、中風口眼歪斜、半身不遂、破傷風症、風濕頑痹、瘡瘍、瘰癧、毒蛇咬傷。
但還是不建議在家裡嘗試著做……
5.油炸狼蛛
這個在柬埔寨是很暢銷的食物,雖然沒試過,但是小胖我還是可以接受的,就當大閘蟹吃唄!
6.金槍魚眼球
日本菜,很貴。
而且,是生吃!
7.日本昆蟲湯
啊?你問是什麼昆蟲?
你自己看唄!
8.卡蘇馬蘇
意為「腐臭的乳酪」。
在佩克里諾乳酪中加入蒼蠅的幼蟲,說文詞兒就是放入蛆,利用蛆的作用對其進行發酵。
所以又稱活蛆乳酪!
額~誰TM愛吃誰吃吧!
9.蠍子湯
蠍子可是中藥材,或許真的可以降血壓!
10.非洲蝙蝠湯
看起來和雞湯差不多,只不過,蝙蝠可是埃博拉病毒的源泉……
俗話說,有噁心的事兒一定要分享嘛!
畢竟小胖我的見識是很有限的,
不知道有沒有噁心到你,
你見過或者吃過哪些讓你噁心的食物?
文|小胖
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