柚子紅色的好吃還是平常的好吃？

紅心柚和白心柚哪個好吃就看自己的口味了，兩者口感上沒有太大的區別。營養上有細微的差別。紅心柚含有較多的胡蘿蔔素和黃酮類色素比白心柚多，而紅心柚的熱量稍稍低於白心柚。

柚子的營養價值

1、每100克柚子中就有150毫克的維生素C，這可是檸檬和臍橙的3倍，所以吃柚子是可以預防感冒的。

2、富含橙皮苷，其功效類似於維生素P，能保護、強化毛細血管，有預防腦溢血的功效。

3、富含果膠，能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，預防動脈硬化和心臟病。

4、其金黃色外皮含有胡蘿蔔素，是轉化為維生素A的主要來源。此外，柚子口感略酸，對消除疲勞和促進消化液分泌有幫助。