奶粉豁不開是奶粉不好嗎？

08-20

不太理解你的題目，我想你大概說的其中一種情況吧！

一種是奶粉未溶解的時候，看奶粉的組織狀態，覺得有點團塊的樣子。一種是沖泡奶粉的時候，不好溶解，要麼是表面結塊要麼下沉但不溶解。

以上兩種情況無論哪種，都說明奶粉不是太好。我可不是瞎說，也不是通過哪個奶粉的狀態來分析你的情況。關於這方面國家是有判定標準的，如下圖

1、組織狀態，也就是奶粉未沖泡時的狀態。以顆粒均勻、適中、分散、流動性好為最好！也就是顆粒太大或太小或大小不均勻都不為優質，所謂分散、流動性好，是指把奶粉舀出來放到白紙上，輕輕搖晃白紙，以奶粉自然分散開最好。如果結塊不為優質，可能受潮。奶粉受潮往往伴隨變質，謹慎食用！

2、沖調性，是判斷奶粉好與差的一個重要指標，以下沉快，無掛壁小白點，無團塊為最好！這一點可以從側面反應製作奶粉的奶源是否新鮮，配料是否優質，生產工藝是否先進！如果奶粉沖調後水乳分離嚴重，難溶解掛壁小白點嚴重，盡量不要給寶寶喝。好的奶粉沖調後就和一杯純牛奶差不多。

難溶解的物質往往也很難消化，寶寶吃了以後往往伴隨便秘、拉奶瓣、吐奶，甚至營養不良的狀況！

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溶解度好不好是生產工藝的問題，可以二次沖調或者用勺子攪拌呀，不代表這個奶粉不好，營養配比什麼的比較重要，就是溶解度不好怪麻煩的，我給孩子喝的上海紐貝滋紐niu貝bei滋zi慕臻，挺好。

並不是說豁不開的奶粉就不是好奶粉，奶粉溶解度是需要結合水溫，手法和比例來沖調的，奶粉是易溶，並不是速容的，在沖調的時候出現豁不開也是正常的現象。

溶解度好不好是生產工藝的問題，可以二次沖調或者用勺子攪拌呀，不代表這個奶粉不好，還是看營養配比什麼的比較重要，就是溶解度不好怪麻煩的，我給孩子喝的愛氏媽媽，這個奶粉溶解度還可以

樓主的意思是沖調不好嗎？建議沖調奶粉的水溫是溫開水，40 -60℃的溫開水最好，先加水後加奶粉，左右搖晃盡量不要上下搖晃，可以了解一下愛氏媽媽奶粉，沖調效果，速溶性非常好

要看溶解度是不是達標，只要是達標就沒問題。

而且有機奶粉相比普通奶粉會更加難沖調一些，這是正常的。

不好溶解的意思嗎？溶解不開小孩子是不好消化的，我家寶寶是喝美贊臣的奶粉比較多，這款比較好溶解，每次我都是在官網入，走轉運123郵回來，喝了一年多了

是泡不開嗎？是不是泡的方法不對啊，我給寶寶泡康多奶粉的時候都是先加水再加奶粉，水溫45℃左右，慢慢攪勻。