爬山適合帶什麼食物？

08-14

食物選擇

水和麵包。必備的適量飲用水：礦泉水、純凈水、淡鹽水、功能型飲料等，甜度多大的果汁汽水最好不要選擇，記得：山上不明水源不要輕舉妄動！麵包一袋即可，根據你自己的胃口選擇就可以。這兩個是最簡單的搭配，可以滿足基本的問題。

零食類的食品，以包裝小巧緊湊、方便攜帶、能隨時補充能量體力，並且不易致渴為主，巧克力、壓縮餅乾等。像蝦條，薯片，餅乾這些膨化食品最好不要，一是容易口渴，而是特別易碎。

肉食類包裝食品，比如滷蛋，雞爪或雞腿、火腿腸、熱狗、魚仔、豬肉乾、牛肉乾。這些可以滿足各位無肉不歡的朋友們哦。

如果打算在山上過夜的話，禦寒的衣物也要帶，還可以準備一兩瓶啤酒哦，除了讓自己更開心，還可以驅寒哦。因為晚上山風是比較大的，儘管是夏天也會很冷，所以喝點酒是一個不錯的選擇噢。

水果，比如蘋果或者桃子等，當然考慮到背包的背負系統，就不要選太大太重的水果，比如帶個西瓜去爬山明顯就不可能吧。因為爬山會磨損，所以容易壞的水果最好不帶（葡萄、香蕉等）。

緊急補充食品。可以帶一些巧克力，或者壓縮餅乾，為什麼要帶巧克力呢，因為巧克力是緊急時候補充能量的食品，而不是閑著無聊吃的哦，萬一你沒有東西吃，就只能吃巧克力了。

爬山的食物最主要是根據自己的行程來準備，如果行程短的話，就不需要帶太多的食物，因為這樣會加重行程的負擔，爬山的時候，要根據自己的體力進行，在爬一段時間以後就要進行休息，然後喝一些水，補充一些食物，同時要掌握好行程的時間

最後像遮陽帽、防蚊沖咬的葯,及一些必備藥物，也是必須的。

注意事項

登山前應先檢查身體。尤其是中、老年人，慢性病患者，要做全面身體檢查，以免發生意外。
事先了解好登山路線，計劃好休息和進餐地點，最好有熟人帶路，防止盲目地在山中亂闖。
對山上的氣候特點應有所了解，爭取在登山前得到可靠的天氣預報。帶好衣物早晚禦寒，防止感冒。
休息時不要坐在潮濕的地上和風口處，出汗時可稍松衣領，不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。
在登山之前做一些熱身運動是很必要的，登山時思想要沉著，動作要緩慢。尤其是老年人和體弱的人更要注意這一點，走半小時就休息10分鐘，避免過度疲勞。
登山不是為了競爭，只是為了健身或遊樂。因此要不計速度，只求逍遙。或沿石級扶梯，或尋林蔭小路，緩慢而行，觀風景，覽古迹，邊談邊游，妙趣橫生。
要盡量少帶行李，輕裝前進。對於老年人來說，應帶手杖，既省體力，又有利於安全。在陡坡行走時，最好走「之」字形路線攀登，這樣可減低坡度。
向上攀登時，在每一步中都有意增添一些彈跳動作，不僅省力，還會使人顯得精神，充滿活力。
下山不要走得太快，更不能奔跑，這樣會使膝蓋和腿部肌肉感受過重的張力，而使膝關節受傷或肌肉拉傷。
在登山時，還要時時預防腰腿扭傷，因此，在每次休息時，都要按摩腰腿部肌肉，防止肌肉僵硬。

爬山時需要輕裝上陣，但適當的吃一些食物補充能量很重要。富含電解質的水飲料、巧克力、煮雞蛋、午餐肉、全麥麵包、金槍魚罐頭、蘋果，黃瓜都是不錯的選擇。

①富含電解質的功能性水飲料

爬山時大量出汗，排出汗液的同時，電解質也會大量流失，容易造成失衡，代謝紊亂，而富含電解質的水飲料可以更快補充、恢復體內的水分，所以更適用。切忌一次性飲用大量的水，以免造成腹脹或腹痛。應遵循少量慢飲的原則。

②巧克力

食物中有甜味的物質，主要是簡單的碳水化合物，它們在營養學上的作用，就是在體內生物氧化，提供熱能。澱粉是複雜的碳水化合物，人體攝入後，最終也分解成葡萄糖參與體內的新陳代謝，放出熱能。所以甜味表示能量的補充，而能量則是機體所有生理活動和體力活動的動力之源。由此可見，巧克力和全麥麵包之類的高碳水化合物都是不錯的選擇。感到疲勞、體力不支、頭暈目眩時（低血糖的表現），可以吃巧克力，但不要貪多。

③不宜進食難消化的生冷油膩食物

爬山時，血液大量流向四肢，內臟缺血，消化吸收功能減弱，所以，盡量不要進食不易消化的生冷油膩食物，否則會引起消化不良甚至腹瀉。煮雞蛋、午餐肉、金槍魚罐頭等容易消化的高蛋白食物，是此時補充營養和能量的好選擇。

④果蔬：蘋果、黃瓜

爬山感到疲憊時，適當補鉀非常必要。蘋果黃瓜含有豐富的鉀鹽和多種維生素等營養物質，並且攜帶方便。

溫馨提醒：爬山之前，應攝入足夠的主食，以保證有足夠的能量來維持體力。但不要吃得過飽，以免給腸胃造成負擔。爬山前不宜食用辛辣、油炸及高糖高鹽類食物，以免爬山過程中增加口渴感。

{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 360, "group_id": 6302014892706628097, "media_id": 6680291562, "neardup_id": 15862955935133337587, "vname": "f171f0873c4b5484b08969b58b13c3e9.mp4", "video_size": {"high": {"h": 480, "w": 360, "file_size": 780761}, "ultra": {"h": 512, "w": 384, "file_size": 871972}, "normal": {"h": 360, "w": 270, "file_size": 749254}}, "sp": "toutiao", "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/912001307af4a98464c", "vid": "f794355978f44643a581f4f6ec3314ba", "thumb_width": 270, "item_id": 6302014892706628097, "vu": "f794355978f44643a581f4f6ec3314ba", "duration": 17, "user_id": 0, "thumb_url": "912001307af4a98464c", "thumb_uri": "912001307af4a98464c", "hash_id": 15862955935133337587} --}

水和麵包。選擇礦泉水，才不會越喝越口渴，最好是兩瓶以上，麵包一袋即可，根據你自己的胃口選擇就可以。這兩個是最簡單的搭配，可以滿足基本的問題。

零食類的食品。比如蝦條，薯片，餅乾等，閒情逸緻的話，還可以帶上一包瓜子，坐下來邊看美景邊嗑瓜子，不過一定要準備個袋子，千萬不要亂吐瓜子！！在購買的時候要注意看好生產日期噢，別買到過期貨噢。

肉食類包裝食品，比如滷蛋，雞爪或雞腿、火腿腸、熱狗、魚仔、豬肉乾、牛肉乾。這些可以滿足各位無肉不歡的朋友們哦。

如果打算在山上過夜的話，還可以準備一兩瓶啤酒哦，除了讓自己更開心，還可以驅寒哦。因為晚上山風是比較大的，儘管是夏天也會很冷，所以喝點酒是一個不錯的選擇噢。

便當。每天一定要吃飯的朋友可以事先做個小便當哦，如果沒時間做的話，買點壽司吃吃也不錯噢。

爬山的食物最主要是根據自己的行程來準備，如果行程短的話，就不需要帶太多的食物，因為這樣會加重行程的負擔，爬山的時候，要根據自己的體力進行，在爬一段時間以後就要進行休息，然後喝一些水，補充一些食物，同時要掌握好行程的時間。

{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 360, "group_id": 6405927038917542401, "media_id": 1553676261177345, "neardup_id": 5140151305754055321, "vname": "u8360u83dcu9984u9968.mp4", "video_size": {"high": {"h": 480, "subjective_score": 2, "w": 854, "file_size": 11492334}, "ultra": {"h": 720, "subjective_score": 1, "w": 1280, "file_size": 23330009}, "normal": {"h": 360, "subjective_score": 3, "w": 640, "file_size": 7797481}}, "sp": "toutiao", "update_thumb_type": "2", "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/1af10006f7002c5f6ba4", "vid": "350da314b5054d828b0177739c264f92", "thumb_width": 640, "item_id": 6405927038917542401, "vu": "350da314b5054d828b0177739c264f92", "md5": "92a01e716dfa56fd58524fb0f1a986fd", "duration": 158, "user_id": 52709502085, "thumb_url": "1af10006f7002c5f6ba4", "thumb_uri": "1af10006f7002c5f6ba4", "hash_id": 5140151305754055321} --}

1.溫水，這對體力保護的作用很大；

2.能量棒，類似士力架，可能吃不飽，但是能量足夠了；

3.易消化且質量輕的膨化物，補充鹽分和糖分。

參加戶外登山時，由於長途跋涉，途中體力消耗非常大，這時候需要一些水和食物來補充一下自己的體能了，那麼在選擇食物有哪些需要注意的事項和食物的分配呢?才能更好的補充水份和提高體力。登完整座山。這裡有一些登山愛好者留下的一些在飲食方面的建議，希望對你在戶外登山的時候有一定的幫助。

　　1，碳水化合物的生理功能之一就是供給能量。所以，當我們準備食物時以主食為主。如全麥麵包。 (最好不要帶甜食。

　　2，忌飲冰水。因為人體的溫度在37度左右平時，運動後，可上升到39度左右，如果飲用冰水，會強烈刺激胃腸道，引起胃腸平滑肌痙攣，突然收縮血管，引起胃腸道功能障礙，引起消化不良。 ((如果遇到有山泉水，不要馬上喝。可放置一段時間再飲用)

　　3，可以帶一些巧克力，它可以迅速補充能量。 (天熱時可以選擇巧克力豆)

　　4，忌煙酒，辛辣食物，油炸食物和糖類鹹味小吃。

　　5，準備一些方便攜帶的水果和蔬菜。 (水果和蔬菜必須清洗)，如黃瓜，西紅柿，蘋果，柑橘類。可以補充維生素和微量元素的身體元素。出汗時，將丟失的電解質(運動，需要及時補充微量元素)

　　6，飲用水的問題。不宜喝儘可能各種飲料，如汽水，果汁，甜的運動飲料(雖然運動飲料可以補充電解質，但過多的糖。不利處的運動補充劑)等。喝白開水，礦泉水或鹽水的1 %等，熱的熱，補充由於人體出汗過多鈉的丟失。

　　7，可以採取一些鹹菜，補充微量元素，但必須適量食用，避免需要從心臟和胃的負擔喝大量的水。

　　8，避免了大量的化妝水的時間。要遵循少量飲的原則。不要太短的間隔時間10-15分鐘為宜。 ;

　　9 ，對於很多朋友喜歡拿一些肉食品，在這一點上，我認為戶外登山運動不應該吃肉，首先，如果天氣熱鮮肉容易變質，食用後會引起腹瀉。此外，遊戲，使人體產生大量的乳酸， (人體本身是呈弱鹼性)，使人感覺非常累。如果這種情況持續下去，以酸性肉類的攝入量，不利於身體的恢復。所以碳水化合物和蔬菜水果的鹼性食品的推薦攝入量。

　　10 ，避免太滿，一頓飯要負擔腸胃。記住飲食不要先上山或下山，要休息至少40分鐘鍛煉。避免運動出現岔氣。

　　11 ，最後千萬注意用完餐，和喝完水後垃圾不要亂扔，放到垃圾袋裡，然後放在指定垃圾箱里。大家千萬要注意環保!

景區隨便帶，但一般少帶東西，反正路上吃喝都有，輕裝上陣，挺好。如果你上的是2000米以上，且沒什麼商店的山，那麼你可以聽聽我的，作為十年驢友，我應該有一點發言權。

一、食品要輕。高山上每一克重量都彌足珍貴，所以餅乾、水果、紅牛等膨化、高重飲食排除。水果里必要的維生素通過脫水蔬菜解決。當然，如果你體力特別好，又想腐敗登山，當我沒說。

二、熱量要高。爬山消耗大量體力，需要熱量補充。也是出於減重考慮，高熱量食品同樣重量能夠提供提供更多熱量。推薦麥片、士力架、牛肉乾、葡萄乾等。

三、口感多樣。雖說人累了不挑食，但連續大體力消耗，會讓你吃燕窩都沒胃口，吃不下，自然也就談不上補充體力。所以，敗胃的辛辣食品排除，其他味道的按喜好都帶一點。

四、按量計算好。很多老驢按熱量計算自己每一天的攜帶食品。我不會算熱量，我按每天800克計算食品量（不含水），一般會多帶兩三天的量，以應付突髮狀況。比如鰲太一般六天走完，我就帶八天的食品。

以上個人經驗，歡迎指正，不喜勿噴。

一般我爬山時會帶些礦泉水還有些麵包，水果像蘋果、橘子、桂圓什麼的，壓縮餅乾也行，一定不能帶飲料，不然越喝越渴，帶點隨身攜帶的小零食，我就會帶點薄荷糖，可食陳皮，如果現在去爬山肯定會熱又累，超級消耗體力，如果有家裡養薄荷葉的摘幾片，黑花蚊子咬了會腫起來，拿薄荷葉用指甲弄碎了抹在被咬的地方就可以了，這個只是我的建議，希望大家可以採取??

爬山水是必須的，這不用說，大家都明白。食物切記，帶鹹的不要甜的。這是我的經歷總結出來的。前年爬華山，爬山前中午在山下吃的飯，剩了點當地的鍋盔和鹹菜，我就打包帶著了，包里還有事先準備的士力架和法國長棍麵包，香蕉，西紅柿。等我們五個多小時爬到北峰，準備吃飯時，發現甜食根本吃不下去，反而是剩菜剩飯被一搶而光。那時我突然明白了，爬山時體力消耗太大，出汗多，水分，鹽分損失多，這是應該補充鹽分。所以我總結了一下，爬山最好的食物是那些不怕涼，不容易風乾的麵食，外帶鹹菜，有鹹味的香腸，可以帶點水果，香蕉是補充能量最好的。水果可以多點，因為隨時消耗。

這幾年的經驗，我每次徒步都會準備下面的東西

恢復：葡萄糖、奶茶、即食燕麥片

驅寒：紅糖薑茶（高原冷，驅寒）

抵抗：維生素C泡騰片（增強抵抗力）

動力：餅乾、麵包、麻薯路餐

乾果：番薯干、葡萄乾、堅果路餐

肉乾：豬肉脯、牛肉乾路餐

水果：香蕉、桔子、蘋果（儲存長）路餐

糖果：麥芽糖、巧克力路餐

我最喜歡的就是帶幾包北京速食麵，干吃，煮熟都不錯！