外出旅遊住五星級酒店,為什麼很多客人不會在酒店餐廳吃飯呢?


據我所知,住到五星級酒店的客人,他們只會在酒店去吃早餐,因為早餐是含在房間費用裡面的,而且五星級酒店的早餐十分的豐盛,自助餐一樣有主食,有冷盤,有熱菜,還有一些現做的一些菜,甚至還有一些的西餐糕點,還有水果,鮮榨的果汁飲料等等,這些東西是你在外面吃不到的,特別的豐盛。

但是五星級酒店,它的中午餐跟晚餐正餐相對其他地方來說還是比較貴的,而且我一直認為想要體驗一個地方的美食,那你就要出去走街串巷,找一些特別小眾隱蔽的小餐館,小餐廳,去嘗一下當地的美食。

五星級酒店更多是讓你休息的場所,你也可以在裡面進行游泳,健身房進行一些鍛煉或者晚上的時候去酒店做一個SPA,這些設施對於五星級酒店來說是比較不錯。

當然啦,五星級酒店的餐廳,每個地方他都會暗藏一道拿手的菜,對於當地來說是特別出名的,好多人其實去五星級酒店的餐廳去吃飯,就是為了吃他這一道最獨特的菜,即便是不在這裡住,也會跑到這裡去吃。

五星級酒店的環境那相當不用說了,那是相當棒的,而且跟你同樣在這裡用餐的人也都是特別高大上的人,會讓你吃得特別舒心,旁邊還有一些音樂現場演奏,伴隨著你細細的去品嘗這些美味


我留意到這樣一個現象,很多入住五星級酒店的客人卻不在酒店餐廳用餐。照理說五星級酒店的房費都不便宜,能住得起的遊客還會在意這區區餐食費嗎?

事實上很多人是在意的。給大家舉個例子,我上一次去泰國出差,住的就是在機場附近的五星級酒店。由於地處偏僻周邊沒有餐廳,所以公司給我們遇見的時候就選擇了含早餐的房間。

我有個同事提前一天到了那裡,所以那一天的餐費自理。他告訴我在酒店點一碗普通的米粉加上份甜點,總共花了近1500泰銖,摺合人民幣差不多300元。

這就讓我聯想到一個問題。很多旅行團為了吸引遊客,也常常會打出入住五星級酒店的廣告。但當你仔細閱讀細則時,就會發現這些酒店都不含餐,也就是想吃飯要另外掏錢。根據現在的物價水平五星級酒店吃一頓飯,都是三位數。所以很多遊客請願自己在外面找小飯店,或者去超市買一些麵包或者速食麵墊飢。

因此,無論是我們出差還是自由行或是跟團,特別是高星級的酒店含不含早飯,是需要額外關注的一點。


五星級酒店一般都配有非常精緻的餐廳,裡面的中西餐食無論是選料、做工還是廚師的技藝一般來說都是上乘的,但是我們往往看到,很多住店客人並不在五星級酒店用餐,酒店餐廳的顧客有相當一部分是當地的非住店客人。這裡面到底是什麼原因呢?根據我的觀察和經驗,不外乎出於以下一些原因:

1)五星級酒店餐飲價格比較貴,超出部分住店客人的心理承受力

有人也許會說,既然五星級酒店昂貴的住宿費都能承受,為啥吃不起裡面的飯呢?其實,有些時候五星級酒店通過一些在線平台打折後價格並不離譜,一些客人偶爾住一下也不是承受不起。再加上有部分住店客是公務出行,房費可以報銷,但餐費包干或者需要自理,還有一部分跟團游的客人也會覺得五星級酒店的餐飲不實惠,這部分住店客付得起房費卻不愛在酒店用餐就不足為奇了。

2)五星級酒店的餐飲水平一般不低,但可能缺少當地的特色。某些五星級酒店也許有非常好的西餐廳、日餐廳或中餐廳,但一些親民的當地特色菜反而無法提供。如果一個人想在某地逗留期間儘可能品嘗當地的特色菜肴,他很可能會選擇一些小吃店、小餐館或者通過手機軟體搜索當地人氣高的特色餐廳,而不會去選擇不接地氣的酒店餐廳。

3)無論是旅遊觀光客還是公務出差客,白天基本都是在外面用餐,晚上要麼有公務應酬,要麼有逛街聚餐,在酒店用餐的機會並不多。

正是以上這些原因,導致五星級酒店的住店客人很少在酒店餐廳吃飯。倒是一些酒店所在地的當地人士,出於對五星級酒店食品原料、加工工藝和廚師手藝的信賴與偏好,會不時去五星級酒店用餐。青睞於五星級酒店高檔的軟硬體設施與服務,當地人一些高檔的宴請也會放在五星級酒店。


謝謝邀請。你說你看到的有很多中國遊客出國旅遊都住進當地五星級酒店,譬如喜來登這種,但是不知道你是看到的是跟團游還是自由行呢?如果說是跟團游,那麼一般來說跟團游那基本上是不會在酒店餐廳用餐的,除了免費早餐。畢竟跟團游活動安排緊湊,很難說跑回到酒店裡面用餐。但自由行的話又是另外一種原因了。

第一:不管出國旅遊還是國內旅遊,其實都包含了衣食住行。不管我們出去旅遊的目的是什麼,都是希望能夠獲得自己想要的旅遊體驗。

而住的好不好,可以影響到整個旅遊的體驗。如今我們中國人的經濟能力上去了,生活水平也很不錯,能出國旅遊的人基本上都很少是窮游一族,大家出國就是享受,就是想休閑體驗的。因此,在價格可以承受的範圍下,居住五星級酒店,其實對整個旅途來說是有很好的促進作用,每天睡的舒舒服服的,自然玩起來也就精神百倍。因此很多中國遊客出國的時候都會選擇盡量好的酒店。

第二,說到吃上面去,中國人對吃的挑剔可是世界有名的。

可是中國人對吃的要求並不只在乎貴,而是在乎對,為什麼這樣講呢?因為食物的質量好與壞,其實並不會因為它出自五星級酒店就特別好。也許在國外遊客看來,五星級酒店的出品就一定很好,但對中國人來說,大家心裏面都清楚,可能最好吃的東西都被隱藏在市井小店裡面。而且我們出國旅遊,想要吃的基本上都是要貼近當地特色的東西,那這樣你在五星級酒店的餐廳裡面自然是很難接觸得到,因此大家除了免費的早餐之外,基本上都要跑到外面去嘗試一下地地道道的當地美食,這樣才符合中國人的旅遊哲學。中國遊客在外面住五星級酒店,而不在酒店餐廳吃飯,並不是因為價格原因,而是因為中國人的習慣和旅遊體驗所致。

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不請自來

旅遊中很多遊客不選擇在酒店的餐廳就餐,我覺得有以下幾個原因:

首先是時間,遊客下榻酒店,大多數情況只是晚上住在這裡,而早晨就要出去各地遊玩,所以基本上都是在酒店吃早餐,吃完後直奔景點,一般晚飯後才回酒店,所以時間上不允許;

其次是特色,酒店提供的餐品一般都比較大眾化、國際化,很少具有當地特色。遊客出遊其中一項重要內容就是體驗當地的美食小吃,而且這一餐沒準就要體驗七八種美食,這是酒店所提供不了的,所以遊客基本都不會選擇在酒店就餐,而是去當地著名的美食街或餐館;

最後是價格,我們平時都有這樣的感覺,無論你是四星還是五星,酒店的餐肯定比外面的貴,事實也的確如此。

綜上所述,沒時間、沒特色、不便宜,所以大多數遊客不選擇在酒店用餐。

再來幾張美食街,吊吊大家的胃口。

歡迎大家補充~


我想說的是,這是大家對五星級酒店的餐飲有誤解。

第一是害怕貴,我想說的是住店不包含餐其實是虧了,兩份早餐的價格基本上就頂得上房價了。通常來說,五星級酒店的早餐都是不容錯過的,真的會是旅行一天的美好開始,有充分的中西式餐點,香格里拉系列的尤其是以此來吸引顧客。如果訂不含早餐的房子,看起來確實是省了不少錢,但是,省下這些錢是吃不成同等級的自助的。

另外,周末的早餐可以到十點半,十點半收餐,你吃到11點也沒人趕你走。早午餐就解決了。況且休假的時候這個早餐時間特別讓人舒服,不用急急忙忙去吃早飯。

再有就是正餐,這個通常不包含。也有一些休閑酒店lodge可以含餐。其實也蠻不錯的。當然了,這些地方肯定比一般外面的飯店要貴。至於味道嗎,我可以肯定是正確的,至少能做到沒毛病,都挺好好吃但是要多有少亮點,這個真不好說。就好像非要去這樣的地方吃重慶火鍋,那估計不如路邊攤。

第二是口味的問題,很多五星級酒店其實更喜歡西式的餐點,這其實並不對中國朋友的胃口。比如帶我們家老爺子去住店,每次看他盤子里都是炒麵和油條,至於那些超贊的牛角,香腸,乳酪,甜點什麼的從來都不拿。這就是口味喜好的問題了。

所以有朋友願意在酒店附近的小店吃。

最後說,如果含早價格只差兩三百的話,那絕對值得吃。


謝邀,

首先,很多外出旅遊人士一般是早上起不來,過點了的,其次可能是餐廳的餐點太國際化了吧,大多數朋友還是想品嘗當地不同的美味,早餐吃了,這家的口味基本也嘗了。另一個就是在國人的印象中酒店餐廳比較貴而且不實在。還有就是出去玩半天,再回酒店吃中飯,再出去玩?不是浪費時間么。


五星酒店一般都贈自助早餐,菜式非常豐富,基本展示了大廚水平。中午不管旅遊還是商務,都出門了,還是體驗當地美食吧!誰還回酒店。晚上有趕回來也有趕不回的,所以比中午人多些。也有如我,房費報銷,吃飯不報,比較節儉的我只能在外湊合啦,呵呵!


在五星級酒店內的餐廳吃飯:

第一,價格比較貴;

第二,要收服務費。


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