喝咖啡真的會影響睡眠嗎？

咖啡中含有咖啡因，咖啡因會使人神經興奮度增加，如果是臨近睡覺前喝，的確會影響睡眠。

加拿大的結果

加拿大衛生部發布咖啡因消費安全水平的報告，報告指出，對於大多數民眾來講，攝入少量的咖啡因並沒有問題，然而攝入過量會出現失眠、頭痛、緊張、興奮的癥狀。部分對咖啡因過敏的人，即便攝入少量咖啡因，也會出現這些癥狀，進而影響人的睡覺。

報告建議：

①健康成人不超過400 mg/天，約3杯8盎司（237毫升）的沖泡咖啡。

②孕婦、哺乳期婦女或計劃懷孕的婦女不超過300 mg/天。

歐洲食品安全局對咖啡因的評估指出，

①正常成年人每天攝入咖啡因400mg沒有安全問題；

②孕婦每天攝入200mg咖啡因不會增加胎兒的安全風險；

③3-10歲的兒童每天攝入每千克體重3mg咖啡因是安全的；

④攝入100mg咖啡因就可能影響人的睡眠。

不過，每個人對咖啡的耐受程度是不一樣的。有的人可能一杯咖啡就會影響睡眠，有點人喝三四倍也沒有什麼影響。這個就完全是個體差異了。

如果擔心影響睡眠，建議大家臨近睡覺就不要喝咖啡了。