烤肉拌飯好吃嗎?


非常高興回答這個問題!

首先,烤肉拌飯當然好吃嘍,這個在我們這作為招牌菜以烤肉拌飯開小飯館呢,可見有一部分受眾人群的。

其次,好吃的前提是你做出的菜品正宗,口味純正當然好吃,有一些注意事項,製作教程分享給你,包你喜歡!

第一烤肉拌飯做法簡單,烤雞胸肉拌飯

步驟1 熟米飯一碗 雞胸肉3塊 生菜兩片葉子 黃瓜一根 聖女果幾個

步驟2 食材洗凈備用

步驟3 腌制食材:取一大碗,放料酒,生抽,老抽,鹽,白糖,雞精,花椒(也可以直接買烤肉腌肉料省事)拌勻備用。雞胸肉切小塊,放入大碗里,腌制至少一晚上,才更入味!

步驟4 取出腌制好食材,均勻抹上一層蜂蜜,入烤箱。烤箱200度,20分鐘,倒出水份,再次放入,烤制5分鐘左右,肉眼觀察顏色烤制深紅色即可!

步驟5 取一盤子,鋪上生菜葉,米飯放盤子左邊,烤肉放右邊。黃瓜切絲放在米飯上面,聖女果每顆都用刀一切為二,放在黃瓜旁邊。

步驟6 到這已經做好了,食用時把它們拌在一起即可來吃~

最後,我補充一下,烤肉拌飯,雞肉,牛肉,豬肉等都可以做,腌制料直接買最好,市場超市均有銷售的。做法根據食材而變。不變的是拌肉腌制,烤制,其它做法都一樣,所以我們可以自己在家diy,又健康,又美味,開心做起來吧~


感覺現在烤肉拌飯好泛濫哦~我在長沙,反正我覺得現在外賣里好多烤肉拌飯的店子選擇!吃過幾次,就一次好吃點,其它都是好油好不新鮮~後來我家一樓門面有個租了專門做外賣的,就是外賣烤肉拌飯和很多炸的品種!我看他們家就沒有明火,全是半成品的炸炸或微波爐加熱下!材料全是從一個大冰櫃出來的冷凍食品!還沒周邊鄰居投訴了,說香味太重,全是香精味~????所以,這種東西,我覺得還是一分錢一分貨吧~還是得出正規新鮮的為好!


推薦閱讀:

吃過一種刀切饅頭,感覺有手撕麵包的感覺,是怎麼做出來的呢?
一個人的早餐如何能吃的豐富?
為什麼冬瓜能長這麼大?
印度食物口感怎麼樣?

TAG:天天美食 | 美食 |