有人說蘋果不能和酸奶、梨子、熱水一起吃，否則會拉肚子，是這樣嗎？

08-07

感謝邀請！

對你的問題，個人感覺純粹謠傳。

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我喜歡早餐酸奶里放各種切碎的水果，吃起來的感覺也非常棒，營養又豐富。

蘋果＋酸奶=絕配呦，你不妨試試。

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至於說梨子和熱水一起吃會拉肚子，可能個人體質問題，一般也不會的。

很多時候梨子煲湯，或梨子和百合一起煮，加點冰糖，其功效就是清熱潤肺。

一些有著咳嗽痰多的人，特別適合喝百合雪梨湯來改善。

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另外百合+梨湯還具有一定的清火潤肺的效果，一些有著心緒不寧情況的人也可以通過喝梨+百合湯來起到一定的清心安神的效果。

除此之外，梨子和百合一起煮還能夠起到一定的美容養顏的效果呢。

從食品營養學的角度來講，並沒有食物相剋的說法，食物相剋缺乏科學依據。民間流傳甚多的如桃子與西瓜同食會中毒、蘋果與酸奶不能一起吃，都屬於謠傳。

桃子與西瓜都屬於水果，都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維是人體腸道益生菌的天然食物，可促進胃腸蠕動，膳食纖維具有保水持水的作用，可保持便便的濕潤，因此具有改善腸胃功能、預防便秘的作用。另外，桃子、西瓜里還含有多種維生素礦物質、有機酸、多酚類等有利於人體健康的物質。因此，適量吃水果是有益健康的，中國營養學會建議水果每天攝入量250到400克。水果里糖含量較高，過多食用有糖攝入過多的風險。桃子與西瓜都含有較多膳食纖維，過多食用尤其是胃腸功能不好的人群，確實有腸胃不適，甚至拉肚子的風險。因此每天要適量食用水果。

蘋果是水果，酸奶是奶類，搭配起來本身是一道美食，且可起到營養互補的作用。不可否認的是，對於腸胃不好的人群，且不可大量食用，酸奶從冰箱取出後最好放置到室溫，以免引起腸胃不適。

冰糖雪梨湯本身是流傳已久的具有潤肺去火、止咳的飲品，只要不是梨子大量攝入，更不會引起拉肚子。冰糖的量也要注意，世界衛生組織建議遊離糖的攝入量每天不要超過25克，過多攝入有增加齲齒、肥胖的風險。

食物間本無相剋，確實一些食物同時會影響營養素的吸收，但完全可通過合理烹飪的方法規避，比如菠菜等澀味強的蔬菜含有較多的草酸，與含鈣豐富的雞蛋、豆腐，含鐵豐富的紅肉等食物同食，草酸會阻礙鈣、鐵的吸收，只需要把菠菜在開水裡白灼30秒到一分鐘，即可除去大部分草酸，再與雞蛋、豆腐、紅肉一起烹飪即可。當然，如果不在開水裡白灼菠菜，與鈣鐵豐富的食物同食頂多損失一些鈣鐵，如果身體不是嚴重鈣、鐵缺乏，對人體並不會產生危害。

首先謝謝悟空官網的邀請。我覺得一般不會，除非有的人體質不適合，那麼可以換一些搭配。但關於搭配，蘋果與酸奶、梨與熱水本身並沒有什麼不對！蘋果和酸奶，一個是香甜可口的水果，一個是時尚健康飲品，雖然它們都有潤腸通便的作用，但不管是否一起吃都並不會導致腹瀉！甚至它們可以成為好搭檔，搭出一份美味的水果沙拉呢！根本就是美容美體美味又健康的選擇呢！

至於梨子，脾胃虛弱的人，夏天吃多了涼的梨子，容易導致腹瀉。而冬天是吃梨最好的季節，清熱去火，潤肺養生！是誰這麼與眾不同，不走尋常路呢？梨配熱水？是覺得梨子冷所以啃一口再喝一口熱水暖暖胃嗎？與其這樣不如將梨子燉水好了！直接吃熱的！可以肯定的是梨與熱水搭配並不會導致腹瀉，而且寒冷的冬日裡能喝上一杯熱乎乎的冰糖雪梨汁，簡直幸福滿滿呢！

我覺得純屬謠言。蘋果和酸奶，一個是香甜可口的水果，一個是時尚健康飲品，雖然它們都有潤腸通便的作用，但不管是否一起吃都並不會導致腹瀉！甚至它們可以成為好搭檔，搭出一份美味的水果沙拉呢！根本就是美容美體美味又健康的選擇呢！至於梨子，脾胃虛弱的人，夏天吃多了涼的梨子，容易導致腹瀉。而冬天是吃梨最好的季節，清熱去火，潤肺養生！是誰這麼與眾不同，不走尋常路呢？梨配熱水？可以肯定的是梨與熱水搭配並不會導致腹瀉，而且寒冷的冬日裡能喝上一杯熱乎乎的冰糖雪梨汁，簡直幸福滿滿好嗎！

這個我親身試驗過，是沒有問題的，有時候做蘋果沙拉都會用到酸奶，口感還是很好的哦。順便提醒下「一日一個蘋果，醫生遠離我」所以多吃蘋果對身體的好處可是有很多的哦！

梨有分很多種，但是不管哪一種吃完喝熱水都不會拉肚子，而且雪梨和冰糖一起燉能夠起到潤肺止咳的功效，是一款特別滋潤的水果，所以各位愛美的美眉們，冬天燉雪梨冰糖再加上點雪耳能夠起到皮膚滋潤的效果哦！