你有做出過哪些懷疑人生的料理?


大學畢業後一個人在外面工作,外面的東西吃多了也想自己做,一來鍛煉自己的廚藝換個口味,二來可以節省點錢也乾淨衛生。一旦自己開始做的事情,就發現很多事情根本沒有朝著你希望的樣子發展╮(╯▽╰)╭

一,綠豆粥

剛開始覺得煮粥挺簡單的,於是就休息的時候煮綠豆粥。因為第一次做,所以不知道綠豆要提前浸泡,煮粥的時候一定要多放點水。由於不是那種有煮粥檔位的鍋,是很普通的鍋,自己就看著給了水,然後去玩遊戲了,覺得差不多的時候過來看一下,結果綠豆粥變成了綠豆飯,自己含淚默默吃完的,而且綠豆好像還沒有熟。從那之後還把蛋炒飯變成了蛋拌飯,煮過一次麵條,那味道真的是醉了。

二,煮粥的事

記得有次我媽叫我煮粥,然後買菜去了。這次有之前的教訓,我還是可以很好把握水位的,這次用的是那種有檔位的自動鍋,只要擰到煮粥就可以了。然後我一切準備好,我看電視去了就沒有管。結果鍋上一個閥門的位置忘了合攏,導致煮的時候全噴出來了,你能想像出我媽回家後看到的這種場景嗎?結果我被罵了半個小時,陰影呀!由於大部分都噴出來了只剩下一點飯(?????????)

三,嘗試做香蕉片

這個事情發生在我初中的時候,記得有次趁家裡人外出了,看到有香蕉突發奇想的想做香蕉片,自己又不知道怎麼做。於是就憑自己的想像,用油炸。油剛熱一會我就把切片的香蕉放進去,炸了一會後撈一個出來試一下,結果還是軟軟的上面有油,不好吃。不死心繼續炸,結果還是沒有買的那種脆脆的好吃的味道。最後含淚把哪些軟的裹滿油的香蕉吃完…>_<…

四,做雞爪

這個簡直是恐怖的回憶呀!第一次做雞爪,大家都知道下鍋的時候會爆油,當時做的時候我油放的少,而且雞爪剛解凍不久有水,當時還穿的短袖,結果你懂的。手上被油濺的起泡了不說,還把雞爪給炸糊了(*≧ω≦)

經過不斷的嘗試不斷的失敗,自己慢慢的喜歡上的廚房,也變的越來越愛做飯了,現在廚藝越來越好了ψ(`?′)ψ有興趣的朋友可以關注我


小學四年級,家裡第一次添了微波爐。

菜譜光鮮亮麗,真的是很想動手了。然後我分別嘗試了——

蛋糕。

燉豆角。

雞蛋羹。

……

原諒我時間久遠沒有存證的照片,我盡量用貼切的語言來形容——

粘膩土甜磨磨嘰嘰瀰漫一般的蛋糕??

生了吧唧差點讓全家食物中毒的豆角

蜂窩煤一般的雞蛋羹

真——棒——

:)


有的!曾經有一次回家,覺得好久沒吃過清蒸魚了,就買了一條草魚回去。蒸的時候沒燒滾水就把魚放進去,時間也沒有把握好,結果開食時候魚還半生熟,最後全家人都笑了,感到好尷尬!


推薦閱讀:

帶你走進美麗的冰城,嘗嘗冰城的美食!
有沒有師傅知道蛋卷皮的配方?
巨下飯嫩滑鮮香的無水姜蔥焗鯧魚!
山川依舊,風味不改。陳曉卿的風味人間——真香!

TAG:食品科學 | 人生 | 烹飪技巧 | 美食 |