魚腥草都生長在哪些地方?
感謝邀請,我是養花大全的花花。魚腥草也就是我們常說的折耳根、豬鼻孔,自然野生的一般生長在陰冷潮濕的山區、溪邊、林下濕地等處,喜歡溫暖潮濕的環境,適合在肥沃的沙質土壤或腐殖土中生長。
因為它的營養藥用價值很高,近年來魚腥草已經成為餐桌常見的食材,並且出現了大面積的人工栽培。在我國的長江以南和華北、西北各地均有出產,食用源於西南,尤其是貴州人特別喜愛食用,涼拌、炒食,各種美味的做法不斷編入食譜。
它的嫩根、嫩莖葉都可以作為蔬菜食用,還可以用作茶飲。嫩莖葉有苦味和腥氣,食用前可以用沸水燙一下,去掉苦腥味,再做涼拌。初次食用可能會對其特殊的味道有些不適,但是多吃幾次後便會覺得鮮美無比。
其實不止是魚腥草,很多這種長在山間、田野的野菜都在不斷被開發成餐桌上美味的菜肴,因其營養價值很高,如今各種野菜都被人們所追捧,隨之而來的就是大面積的供不應求,出現了若干種植基地,正因為這樣,現在的野菜卻也不再是當年的味道。
城市不斷地建設,農村不斷地開發,想要找個野生的菜肴可真是愈發的不易了。花花就介紹到這啦!想要了解其它的養花小知識,歡迎大家下載養花大全app哦~
魚腥草喜歡溫暖潮濕的環境,忌乾旱怕強光。一般生長在陰濕或有水的地方,農村一般田壠旁最常見。
魚腥草又名折耳根,魚腥草聞起來有一股魚腥臭味而得名。近兩年,魚腥草成為最有的爭議的葯食兩用野菜。主要是因為它含有一種叫「馬兜鈴內醯胺」的物質,有人認為此物質有毒,能損壞腎臟,甚至致癌,不能吃了。
那麼魚腥草究竟還能吃么?
現實生活中和醫生臨床上,迄今為止還沒有發現因吃魚腥草導致腎臟損傷的案例,魚腥草和腎病沒有直接關係,更不必說致癌了。由此看來,魚腥草並非含有腎毒性和致癌的馬兜鈴酸和馬兜鈴內醯胺-I。
魚腥草的主要成分為魚腥草素、氯化鉀、硫酸鉀,具有清熱解毒、消腫除濕、胃消食等功效,但並非適合所有人群。
什麼人不能吃魚腥草?
1. 體質差的中老年人和孕婦盡量不吃或少吃,否則會損傷陽氣,導致精神枯萎不振,因為魚腥草本身性屬偏寒,所以體寒體弱者慎食。
2. 有體質過敏的人不要食魚腥草。魚腥草因其辛寒,具有可致敏性,正常人吃多了也會引起氣喘疲憊等不良反應,易過敏者更是加重癥狀,有的即使食用少量的新鮮魚腥草,也可能引發渾身騷癢的皮炎。
結論: 魚腥草可以吃,並且對人體有利。但不能多吃,什麼東西吃多了反而物極必反。關於魚腥草的有關知識就分享到這裡,歡迎評論關注,共同探討,謝謝閱讀。圖文小雅美味原創,剽竊必究。
魚腥草在哪裡生長?
魚腥草生長在潮濕的地區或山的邊緣。常可在野地、路旁、庭園樹下等較陰濕的地方發現,大片蔓生。野外在潮濕或低水的地方,喜歡溫暖潮濕的環境,避免乾旱。耐寒,怕強光,在-15℃以上可越冬。土壤肥沃的沙壤土和腐殖質壤土生長最好,不適合在粘土和鹼性土壤中種植。
產於中國中部、東南至西南部各省區,東起台灣,西南至雲南、西藏、北達陝西、甘肅。出生在溝渠的邊緣,溪流或森林下。亞洲東部和東南部廣布。湖北省宜昌市較為出名,分布較廣。
種植方法栽培種莖
魚腥草為多年生宿根植物,雖有種子可供繁殖,但人工栽培大多利用老熟地下根莖為繁殖材料。在栽培的第一年,莖可以直接從野生魚腥草獲得,第二年可以從高產田收穫。
種莖應選用粗壯肥大,節間長、無病蟲害的老莖。
在冬季莖葉枯黃時挖掘和選擇,將入選的種莖埋入地下自然過冬,次年春季發芽前。將莖切成4-6厘米長的小段,每節需要2到3節。在炎熱和乾旱的夏季,必須有3個部分,以確保發芽。生根良好。如果種莖數量充裕,種莖段可稍長,為15~20厘米。
扦插育苗
首先,應在種植前將土壤耕種至約26厘米的深度。
在深耕後,將切碎的土塊平整並移除草根。
根據寬度170~200厘米,易積水的地塊或雨季,應作為深溝高粱;沒有水的排水良好的土地,可以用作平地,以保持土壤濕潤。
然後,在完成的捏合表面上橫向打開晶種槽,溝槽深度為8至10cm,寬度為13至15cm,行間距為25至30cm。
開溝後,施用底部肥料。每667平方米,完全分解的糞肥為3000-5000千克,過磷酸鈣為50千克,硫酸鉀為15-20千克(或100千克草灰)。糞便必須完全分解,否則發酵的肥料會燃燒。死了。
將莖沿溝渠兩側放置,每7至10厘米放一根,播種後覆蓋土壤和水。如果地塊的含水量低,或播種時氣候非常乾燥,應先倒入底部水然後種植。
由於魚腥草潮濕,營養豐富,雜草容易生長,幼苗插入後應噴洒化學除草劑。
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魚腥草屬於三白草科植物蕺菜屬的多年生草本植物。
一、根據生長特點,準確找到魚腥草
你好朋友,魚腥草現在養殖的不少。你要找野生的就比較麻煩一些了。首先你要了解魚腥草的生長和分布特點,才能有利於你找到它。
1、魚腥草喜歡溫涼、濕潤一的氣候環境。同時喜歡濕潤、耐澇、不耐乾旱的特點,我們容易找到它了,一般存在於河溝、湖邊、水塘邊、積水的窪地、山的潮濕之處。
2、溫度、濕度的特點:魚腥草一般的正常生長的溫度是:15---25度。越冬時候地下莖最高忍耐零下10的低溫 。同時魚腥草的濕度要求比較高一般的濕度是70%——80%之間。所以符合這一氣候特徵的地區有:長江以南的各省均有分布、北方的陝西的部分地區、甘肅的部分地區。
二、魚腥草的價值
1、魚腥草是一種比較好的時令性蔬菜,涼拌等等比較清脆可口。但是
2、中藥藥性:味辛,性寒涼。治療清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食。
三、建議
朋友們如果喜歡,可以陽台種植的,選擇花盆一個,菜園土一份,發酵的餅肥都可以用作種植魚腥草,並且北方的朋友也可以種植的。可以試一試,繁殖方式分株和扦插都可以,十分方便的。
魚腥草大家應該都認識,魚腥草是我國常見的草藥之一,但經常被人們作為家常菜食用,也叫折耳根。路過有魚腥草的地方你都能聞到那股特殊的味道,不喜歡那種味道的就會覺得非常腥,特別難聞,正是由於這個腥味的緣故才被稱為魚腥草。
一、魚腥草都生長在哪些地方?魚腥草在我國主要分布於長江流域以南的中部、東南及西南部各省區,尤其以四川、湖北、浙江、福建、廣西、貴州等省居多,魚腥草一般生長在海拔300~2600m的林下、路旁、田埂及溝邊,喜歡溫暖潮濕的環境。
因為魚腥草對光照和土壤要求不是很高,一般在微酸性的濕地、山谷陰地都有大量的生長。
二、吃魚腥草有什麼好處?1、利尿的好處
主要是因為魚腥草富含槲皮甙這一種物質,它可以起到抗病毒和利尿的作用,尤其是利尿的作用很大,因為魚腥草可以加快毛細血管的擴張,提高血流量和尿液的分泌,加快尿液的合成,從而具有不錯的利尿作用。
2、抗菌的好處
魚腥草對於很多的細菌可以起到抑制的功效,所以具有抗菌的作用,所包括的細菌有鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌等。
而且現代研究顯示,魚腥草還有修復受損傷的心血管、提高免疫力等好處。
三、不適合吃魚腥草的人群1、過敏體質者
如果是本身就有對某種食物過敏的人,最好別吃魚腥草,主要是由於魚腥草含有很多易過敏成分,如果攝入後,會極易出現多種過敏情況,甚至還會讓皮炎高發,從而影響人體的健康。
2、體質虛寒者
這些人一般會有手腳冰涼、怕冷、體虛乏力、腰膝酸軟等表現,這一類人不建議吃魚腥草,不然或許會損害陽氣,使虛寒的情況加劇。
溫馨提示
吃魚腥草可能產生副作用,比如對腎臟的功能出現損傷,不過一般少量吃卻不會造成損傷,所以要避免大量的攝入,否則對於腎臟的損傷會更重,主要是由於魚腥草含有少量的內醯胺,這種物質會刺激腸胃和腎臟,導致人體發生各種腎臟疾病。
以上便是關於魚腥草的一些事項,希望對大家有所幫助,同時加深大家對於這方面的認識!
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魚腥草喜歡生長在這種潮濕的地方
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魚腥草是三白草科多年生草本植物蕺菜的新鮮全草或者乾燥的地上部分。鮮品全年可採挖,乾燥品夏季莖葉繁茂花穗多時收割採摘。魚腥草有魚腥氣,味澀、辛,微寒,歸於肺經,有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋之功效,被稱為「天然植物抗生素」,在傳統醫藥上的清熱葯中具有重要地位,針對各種炎症均有效果。上至咽炎、牙齦腫痛,下至尿路感染、小便澀痛,魚腥草皆可用。魚腥草的使用方法分為鮮品和干品,倘若內服則切段煎湯即可,若外敷,則搗爛即可。
謝邀!魚腥草適宜在溫暖濕潤的氣候環境中生長,忌乾旱,對土壤濕度要求很大,喜歡在酸性濕潤的砂質土壤中生長,比較適應南方溫暖的氣候。大自然就是這麼神奇,有毒蛇出沒的地方就有解毒草藥,濕氣重的地方就有去除濕氣的食材。在四川、湖南、湖北、安徽、貴州、廣西、雲南等地都有大量生長。基本上江南一帶都有出產,有專門栽種的,也有野生的,南方田邊地頭,到處都是野生的魚腥草,近年來北方地區也有大量的魚腥草,尤其是湖南菜館、川菜館比較常見。
魚腥草味辛,性寒。因此,常將魚腥草用來清熱解毒、利尿除濕的藥物。中醫認為魚腥草能健胃消食,解毒,去濕邪。因此魚腥草經常用來做藥用,南方人經常食用,如涼拌、炒菜食用,能開胃。
記得第一次吃魚腥草,是一個南方的湖南的同事點的,當時上菜以後尋思是竹筍,可能炒熟的原因沒有異味,有一股淡淡的清香味,很嫩。同事說這個東西可以去除濕氣,助消化。但是胃寒的人,經常手腳冰冷的人、風寒感冒的人不宜多吃,因為魚腥草屬寒性食物,多食會加重病情。夏天作為一道消暑涼拌菜還是非常不錯的。
您的邀請??魚腥草(本土叫豬鼻孔,又叫扎耳根),在我們本土最常見,有清熱解毒功效。多年前,我們吃的豬鼻孔是野生的,聞起來一股淡淡香味,吃起來口感不錯,藥用效果更好!
但現在不行,全是大棚產品,沒有曾經的清香,也沒那麼入口!所以每到春天,我們就在農村去挖!我知道豬鼻孔生長的地方:一是比較潮濕的地方。二是沙沙地。豬鼻孔繁殖生長能力強,每次清洗後,婆婆媽就叮囑把根、老葉埋在土裡,來年我去觀察,果真生長了,於是摘一些,涼拌一小盤,保證環保好吃!(圖片:手機隨拍!)魚腥草喜歡溫暖潮濕的生活環境,討厭乾旱燥熱,北方環境不宜。南方諸省常見,大多生長於溪水溝渠及田埂等潮濕陰涼之處,偶見於山坡林地濕陰地段,其草有種特殊的腥臭味,故叫魚腥草,地域不同也有其它稱謂,不過叫魚腥草諸多。魚腥草是葯食兩用植物,本草上亦有記載。
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