我想做美食但是沒有經驗怎麼辦？

我想做美食但沒有經驗怎麼辦？

做美食經驗慢慢累積，給家人做美味佳肴也是一步一步從不會做，到慢慢學會做，甚至做的更好。推薦五道簡單易做美食素食菜譜，您可以自己做著吃。祝您快樂！

涼拌香辣土豆片

材 料：

土豆，鹽，醬油，芝麻油，花椒油少許，熟白芝麻適量

步 驟：

1、土豆去皮切薄片

2、再放入沸水中煮熟，但不能煮爛了，煮好後撈出

3、土豆片放涼後控干水分，再拌入調料鹽、醬油、芝麻油、花椒油

4、最後撒上白芝麻，充分拌勻即可

彩椒蘑菇

材料：

彩椒（紅椒、黃椒），蘑菇，醬油，植物油

步驟：

1、蘑菇洗凈切成片

2、彩椒切成滾刀塊

3、鍋中倒入適量的植物油，放蘑菇翻炒

4、蘑菇快熟的時候，加入彩椒和醬油繼續翻炒

5、彩椒和蘑菇微焦即可

干煸豆角

材 料：

豇豆，花椒粒，干紅辣椒，姜，醬油，植物油，鹽，味精

步 驟：

1、豆角切長斷，姜切片

2、把豆角用油小火煸到起皺褶

3、鍋中放油，放入薑片、花椒粒、干辣椒，與豆角一起炒

4、煸金黃色，加味精即可

素炒豆芽

材 料：

豆芽，干辣椒，姜，生抽，味精

步 驟：

1、豆芽用水洗凈，辣椒切段，姜切絲備用

2、熱鍋中放入油，放入薑絲，炒出香味；

3、放入干辣椒煸炒；

4、放入豆芽翻炒至熟；

5、放入生抽，翻炒均勻後收汁，加味精出鍋即可

麻婆豆腐

材 料：

豆腐，辣椒，生薑，豆瓣醬，鹽，味精

步 驟：

1、豆腐切塊，辣椒切丁，生薑去皮切末

2、起油鍋，下生薑和豆瓣醬翻炒，出紅油。下豆腐和辣椒丁炒

3、加少許老抽炒勻

4、加鹽和味精，勾薄芡即可

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素食美味 健康長壽

祝福常在 安康幸福

關愛動物 環保地球

祝福每一位的您吉祥如意！

做餐飲首先你得分析一下，做餐飲哪些方面。比如小吃？火鍋？開麵館？等等。其次確定之後，就是市場分析。要知道市場需求是什麼，比如你想開火鍋館，需調查一下周圍有多少家，你所在周圍的消費水平如何，開的地段是否有人流量。如果開火鍋店比較多，再開就要有特色（味道、節目表演等等）如果沒有能吸引顧客消費的慾望，那建議是選擇其他的行業。第三，確定項目，選址，對其進行裝潢。要讓客人吃的舒服。最後就是服務，要儘可能的滿足客人所有合理要求，餐飲最重要的是衛生和質量，這是做餐飲者最須切記的！ 沒有太多的經驗和基礎，建議你去餐飲的店鋪打工學習了解這方面的工作流程及管理和信息。或者請一位懂行的朋友幫你策劃，選址、裝修、採購、員工招聘、培訓、前期投入預算與回報率等等細節。

根據你的問題我的理解是

1.你想做美食（好吃的食物）你沒有做過，我建議你可以百度怎麼做，或者下載菜譜，根據菜譜做，多做幾次，熟能生巧！（我以前不會做飯，自從娶妻生子後每次都是拿著手機看菜單買菜，看菜單一步一步做，現在會做葷菜5/6道，素材6/7道，冷盤3/4道。味道越來越好。）

2.你想做美食方面的生意，但是你以前沒做過，你可以給這行的能人打工，認真學習，然後自己做！（風險低，時間成本高）；你也可以照貓畫虎，一邊干一邊學。勇敢邁出第一步，且持之以恆不可半途而廢。

最後祝你2018旺旺旺，

想要做美食其實可以先去當地買些地道的美食，嘗嘗人家的味道是怎樣的，看看是怎麼做的！

比如每次回來我最喜歡吃的兩個美食

感謝邀請！我想做美食，無外呼兩點，一是無經驗沒時間？不防加盟品牌，省時省力，但受制於人！二是自己創品牌，需要大把精力，研發跟得上，金錢和時間跟得上，管理得自己摸索，不斷學習！這樣『時間成本很高，容易夭折！