糖尿病人可以吃牛初乳嗎？

對於糖尿病人能否吃牛初乳的問題，首先要明確一個概念——牛初乳。牛初乳是乳牛產後2~3天內所分泌的乳汁。較之普通乳汁，初乳的蛋白質含量更高，脂肪和糖含量較低，鐵含量是普通乳汁的10~17倍，維生素D和維生素A 分別為普通乳汁的3倍和10倍。

初乳之所以備受注目是由於其蛋白質大多為免疫球蛋白，能形成抗體，與病原微生物及病毒素等抗原結合，起到一定的保護作用。由此可見，牛初乳的成分並不能給糖尿病患者帶來直接的負面影響，也就意味著，糖尿病人是可以吃牛初乳的。

糖尿病人治療過程中最重要的是膳食，也就是要平衡飲食，所以只要控制好飲食大部分食物還是可以吃的，不要極端到談「糖」色變的程度，關鍵是量的問題。當然使血糖迅速升高的白糖、蜜餞、蜂蜜等甜品就盡量不要吃了，能吃的食物也要適量，還要把握好進食時間，比如在正餐中食用水果，就應減少其他食物的攝入量，或將水果作為間食。

糖尿病的日常治療需要從以下五個方面著手：

第一，飲食要平衡，講究科學；

第二，運動要適當，更要持之以恆；

第三，藥物治療要對症，採取口服降糖葯治療或胰島素注射；

第四，心態要積極樂觀，情緒平和；

第五，做好日常的自我檢測工作，多學習健康養生知識。

只要能夠保持良好的心態，積極治療，糖尿病人仍然可以和正常人一樣享受工作和生活。

【作者；何青芸，思政工作者，公共營養師，心理諮詢師，歡迎關注公眾號：雲端斜陽 】

對於糖尿病的患者來說，適量喝湯臣倍健的牛初乳是沒問題的，產品本身脂肪含量較低，沒有任何副作用。還應做到食品多樣化，但因為限制糖和鹽，使菜的味道比較單一。