怎麼吃黑枸杞最好？

謝謝。本人引用黑枸杞，一年多了。

首先，黑枸杞乃花青素之王。它可用於「抗氧化 延緩衰老 改進睡眠 預防癌症 補腎益精 清肝明目 增強免疫 抗輻射」等多重功效。

正確是吃法：

1泡水飲用。適量的黑枸杞，倒入杯子三分之二的水，注意，水溫不要超過50度。一次黑枸杞可以沖泡4次。 而且水泡出來的顏色不一樣。

3黑枸杞煲湯。煲湯時，等湯好了，適量加入黑枸杞，小火10分鐘，即可開鍋食用。

4直接食用。黑枸杞洗乾淨，直接放到嘴裡食用。每天10粒。（我老爸天天逼我吃十粒）??????

希望可以幫助到你。謝謝。

黑枸杞為茄科植物清海、新疆、甘肅以及歐州中亞等地區，屬黑枸杞以粒大、色黑、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳成熟的乾燥成熟果實。黑枸杞營養豐富，含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、谷甾醇、亞油酸、維生素B1、B2、C等成分。特別含較多的花青素營養價值極高，中醫說;「黑入腎」黑顏色黑枸杞味甘性平，有滋補肝腎，益精明目，清肝明目、延緩衰老作用，適用於治療心熱病、心臟病、月經不調、糖尿病等。本品為補腎，明目，美容之品，「黑枸杞」具是藥材，以是食材。黑枸杞泡酒服具有補肝腎壯陽的用途。黑枸代茶飲具補腎、明目、美容的有效之品。現代醫學研究證明，本品還有增強網狀內皮細胞吞噬功能作。

首先你先的了解黑枸杞中的特殊營養成分，比如花青素遇到高溫（60°以上）就會被破壞。其他的微量元素，氨基酸，枸杞多糖，有機鍺等正常食用即可。