你在紐西蘭吃過哪些當地美食？

紐西蘭有近海捕撈上來的新鮮海產品，還有作為畜牧業大國，肉製品與乳製品都讓人口舌生香，而紐西蘭的葡萄酒更是產量逐年上升，無論是自己喝還是買來當手信都很不錯噢。

先來說說肉與海鮮：

1.羔羊棒骨：煮或烤山羊仔的帶骨小腿肉；

2.烤羔羊：塗上作料烤制的羊肉，香味撲鼻還沒有膻氣；

3.烤鹿腳肉：烤過的肉質脂肪很少，並且很嫩；

4.香腸雜餅：大量的土豆泥上擺放了秀多香腸的英國小酒館式的招牌菜，上面澆了肉汁鹵；

5.牛排三明治：夾著牛排、乳酪、蔬菜；

6.炸藍鱈魚卷：將盛產的藍鱈魚切卷後炸得恰到好處，用蜂蜜、醬油、生薑調的料，沾著吃。

7.海鮮湯：蝦、墨魚、蟹、貽貝等一起煮的湯，鮮美；

8.金槍魚：生吃或油炸皆是美味；

9.三文魚：刺身絕對的新鮮，厚切吃起來過癮；

再來說說葡萄酒：

紐西蘭四面環海，一年四季的溫差雖不小，但日照時間長，這樣的氣候確是讓葡萄充分成熟的好地區，而南半球讓葡萄的酸度恰到好處，因此也能夠釀造出高品質的葡萄酒。而紐西蘭以法國為範本，不段的學習和改進，加入了現代的釀造手法，紐西蘭葡萄酒以世界名品蘇維翁干白為代表，當然還包括霞多麗、黑彼諾干紅均為上品。

而蘇維翁和雷司令，香味細膩，多是配以海鮮、刺身，而霞多麗、黑彼諾多是配以牛、羊肉為最佳搭檔。

龍蝦，鮑魚，三文魚等等!

紐西蘭好吃的東西有很多。水果當屬獼猴桃，本人喜歡黃心的，吃下一口很有滿足感。然後是櫻桃每年採摘季我們都會去。當然其他的水果也很好吃，那種甜在國內我家這裡吃不到。海鮮當屬紐西蘭特有的小龍蝦生吃那種滿足就像喜歡榴槤的人滿滿吃一口糯糯的榴槤肉一樣。物美價廉屬青口貝，用清水煮一下又鮮又肥，還有自己可以去撿到的蛤蜊。還有很多牛油果、三文魚，牛羊肉就更不用說了。

額木有泥

因為額太窮咧