黑茶可以調理身體嗎?
07-29
首先我們先搞清楚什麼是黑茶?學術界在茶葉分類上作出了明確定義,茶葉科學家陳緣教授認為,茶葉分類方法必須具備兩種要素:一是品質的系統性,二是製法的系統性。根據這一理論,將我國茶葉按初制加工分為六大茶類。即綠、黃、黑、白、青、紅。黑茶初制工藝中以渥堆和松柴明火烘焙為特徵性工藝,品質以色澤黑褐油潤、滋潤醇和不澀,略帶松煙味為特徵,故稱黑茶。
黑茶因其特殊的加工方法,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效,這在民間已得到廣泛的證實,如民間利用老茶治療糖尿病,痢疾傷寒,黃腫,腹脹不消食等都有詳細記載並一直沿用至今。
其實黑茶做為邊銷茶,幾千年來就被人們所利用。我國西北游牧民族食物結構是"牛、羊和奶酷,非茶不解。"故而「寧可三曰無糧,不可一日無茶。"以至才有歷經千年的茶馬交易。黑茶這一功效運用到當今是極有意義的,如今肥胖成為一大健康難題,是當今社會的流行病,黑茶"去肥膩"的功效正是其發揮作用的大好時機。
從茶中醫學的角度來講,它是一副特殊的良藥。茶既然是作為葯,就有對其"病症」的適應性,針對不同的人群,在不同的環境,其藥效是不同的。黑茶品類繁多,不同類型的黑茶其功能亦有差異,不能一概而論。其實過去當時民間缺醫少葯,很多病症就用「萬病之良藥"的茶來試用,漸漸地茶的藥用功效不斷被挖掘出來了,成為現代醫學的珍貴研究材料。但筆者認為茶只能作為一種輔助手段,而非主要作用進行使用。並不應完全替代藥物治理。以上觀點僅為個人觀點,見仁見智,僅供參考。以上圖片均為湖南安化境內茶山。黑茶,因為顏色發黑所以叫黑茶!它是經過發酵的茶葉!其實是和普洱一類的茶葉!
黑茶經過發酵後變成溫性所以有一定的補益作用!所以說它有一定的身體調理作用!首先,它就像其他的發酵類的食物類似,有很強的助消化和解油膩的作用,所以能起到調理腸胃的作用!另外由於黑茶中還有多種的各類維生素,所以可以補充維生素!又由於茶葉中含有咖啡因成分,所以它也有提神的作用,據說還可以減肥,等等好處!所以相對於脾胃虛寒類型的人更適合喝黑茶累的!
所以經常喝應該是對身體有好處的!但那畢竟屬於飲品,所以不要過度迷信功效,如果有身體方面的不適還是正規治療靠譜!個人拙見!歡迎關注收藏評論留言!!!
堅持飲用黑茶,可以降低三高,選擇黑茶可以有生熟之分,即發酵和未發酵之分。黑茶中黃色菌花越多,發酵時間越長,品質越好。當然黑茶具有一定的保健作用,但還要有良好的飲食習慣,良好的起居,運動習慣,相信對你會有更好的促進作用。
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