都說去到彌渡不想媳婦,彌渡到底有什麼值得我們去?


小河淌水的故鄉!一縣一品公益助農,雲南彌渡特色農產品卷蹄

哎~~~月亮出來亮汪汪~亮汪汪~想起我的阿哥在深山,哥像月亮天上走~天上走~哥啊哥啊哥啊!山下小河淌水~清悠悠~~~——《小河淌水》

彌渡古名勃弄川。彌渡縣,地處雲南高原西部、大理州東南部,東與祥雲、南華縣接壤,南與景東、南澗縣毗鄰,西靠巍山縣,北連大理市。彌渡縣屬中亞熱帶季風氣候區,地勢西北高,東南低,自西北向東南呈狹長地形。是紅河發源地之一和瀾滄江中游經濟帶的腹帶,古稱"六詔咽喉",是聞名全國的花燈之鄉和民歌之鄉,花燈名曲《彌渡山歌》、《綉荷包》等,被譽為東方小夜曲的民歌《小河淌水》出自彌渡。唐開元二十六年(738),今彌渡屬南詔國勃弄賧。民國元年(1912),設立彌渡縣。

密祉景區位於雲南省中西部,是文明禮儀之鄉,素有「三鄉兩區一古道」的美譽,即「中國花燈之鄉、文化之鄉、世界名曲《小河淌水》的故鄉,太極山州級自然保護區、省級革命老區,文盛街茶馬古驛道」。具有得天獨厚的區位優勢以及豐富的人文景觀和自然景觀資源,旅遊景點較多,物阜天華,山川秀美。

南詔鐵柱廟又名鐵柱觀、鐵柱廟,位於雲南省大理州彌渡縣西面約6公里的太花鄉鐵柱廟村。因廟內的一根鐵柱而出名,是彌渡縣最著名的古迹。南詔鐵柱,又稱崖川鐵柱、建寧鐵柱或天尊柱,鑄於唐、南詔時期,不僅是大理州內僅有的六項國家級重點文物之一,也是全國絕無僅有的珍貴文物,是彌渡的鎮縣之寶。至於建柱的原因,有多種傳說。最盛行的一種說法是,諸葛亮平定南蠻,繳兵器,鑄鐵柱紀功,後由南詔世隆重鑄。廟內環境清幽宜人,高大翠綠的古榕,造型古樸優美的梅樹,繽紛盛開的茶花、杜鵑,芳香襲人的桂花,潔白、奼紫的玉蘭、牡丹,幽靜、自然的紫竹林以及生機盎然的綠茵草坪、青石板鋪就的整齊路面,苗木搭配得相得益彰的山石,營造出一種肅穆、優雅的故剎氛圍。

縣一品(彌渡卷蹄)

  卷蹄是雲南少數民族的傳統美食,素以色鮮味美、食法多樣、易於貯存而深受當地各族人民的喜愛。其中尤以彌渡縣一帶所制最為有名,故又稱「彌渡卷蹄。將豬腿洗凈,從小蹄角上面用刀子劃開皮肉,將骨剔出(瘦肉不用取出),把瘦肉劃切成條狀,寬約3-5厘米,厚為2-4厘米,越長越好。配料調好,與食鹽一起在瘦肉上揉搓,把球米放碗內,加白酒,點燃白酒,邊燒邊攪,約燒15分鐘即可。用牛角刀或匕首取出小蹄與腿之間的骨頭,不要劃破皮,把瘦肉放在裡面,塗抹好調料,用線縫好刀口。從小蹄以上用筷子般粗細的繩子一道挨一道紮緊(越緊越好)。將捆好的卷蹄放盆內腌2晝夜,再放沸水鍋內煮至熟透(不要煮得太爛),撈出晾涼,解掉捆繩,拆去縫線,空處用蘿蔔絲和炒大米粉(大米炒熟磨碎)填塞,放時壇內,密封壇口,15-20日後即可食用。  

 油汪汪、紅潤潤、香噴噴滋潤粑糯——小鍋鹵餌塊


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彌渡縣位於大理白族自治州東南部。縣城彌城鎮距大理州府下關61公里。彌渡歷史悠久,文化燦爛,素有「文獻名邦」、「花燈之鄉」、「民歌之鄉」的譽稱,是東方小夜曲《小河淌水》的發源地。彌渡有句流傳甚廣的民間諺語:「到了彌渡,不想媳婦。」很多人不解其中意味。其中,彌渡縣風光秀麗,氣候宜人,物產豐富、美食眾多,是其中的一個緣由吧!特別是對於吃貨。

其次彌渡花燈四海聞名,人稱「花燈之鄉」,彌渡姑娘個個能歌善舞,美麗大方,熱情好客。外地人來彌渡到這裡,秀景所謎,美食可歺,歌舞昇平,當然不想媳婦,家也不願回,流連忘返。「到了彌渡不想媳婦」這一句久論不衰的經典俗語,更多的祟尚了彌渡縣的自然美,文化美,生態美,人情美。多少年來一直勾起無數人對彌渡的遐思,引來眾多關注彌渡,探詢彌渡的目光。如果你想體驗彌度的魁力,就到彌渡來吧,如果你愛上彌渡姑娘,就到彌渡來吧,如果你喜歡彌渡美食,就到彌渡來吧,熱情好客的彌渡媳婦歡迎你。


「到了彌渡,不想媳婦"。在雲南地區被流傳了許多年。有很大一部分人誤解了這句口頭禪的真正含義。

「到了彌渡,不想女媳婦",是說彌渡山青水秀,人傑地靈,是出產美女的好地方。彌渡地處滇西,是山間大壩子,空氣濕度稍高,姑娘水靈熱情好客。到了彌渡,讓你感受到新的家,所以忘記了自已的媳婦。

彌渡是花燈之鄉,逢年過節村民們自發地組織戲班子,特別是每年春節每個鄉鎮都唱花燈,扎是熱鬧。著名的東方小夜曲《小河淌水》就出自彌渡。


到了彌渡不想媳婦,是因為,那裡的美食;美景讓你留連忘返。我的老家高坪的山茶就值得一賞,不信看看。


首先彌渡縣氣候溫和,適合居住,屬中亞熱帶季風氣候區,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,沒有明顯的四季之分,只有乾季,雨季之別,年平均氣溫17.3℃

其次資源豐富

1)礦產資原截止到2013年彌渡縣已探明有鉑、鈀、鐵、鉬、銅、鉛、鋅、鎳、金、石膏、石灰石、高嶺土等10多個礦種

2)生物資源豐富。有雲南山茶、大樹杜鵑、雲南梧桐等10餘種珍稀植物;有天麻、牛黃、細辛等286種中藥材;盛產大蒜、芋頭、香酥梨、南瓜等果菜共150多個品種。

3)地熱資源 有三個溫泉熱水池,每小時的溫泉出水量可達27.5噸,

然後就是注重科技教育

開展「科技三下鄉」、科技活動周,使農村農民技術人員成為當地科技致富的帶頭人。學齡兒童入學率99.61%。

文化生活豐富。思想開放,交通發達。

總體來說,人們的生活幸福指數比較高。


打小就聽過:到了彌渡,不想媳婦。去年有空去彌渡探詢了一番,給我的印象是,一群樸實的人們,充滿對生活的熱愛,造就了「花燈之鄉」,「民歌之鄉」的美名,「文獻名邦」是其文化的底蘊。豐富的物產,宜人的氣侯成就了其美食。周邊的景色,美不勝收,應該是還藏在深閨人未識的好地方。


為什麼到了彌渡會不想媳婦?答案應該近千年來歷史形成並積澱的彌渡地方特色文化里找尋,彌渡縣黨史研究辦公室主任郭順福同志曾經撰寫了《「到了彌渡不想媳婦」的文化內涵》一文,裡面詳細闡述你想要的答案,有興趣可以去閱讀下!


雲南大理彌渡還有生皮,酸菜也是很有名氣的。


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