如何評價有機產品？

有機產品看起來很美，實際上很艱難。

1.對於消費者來說很美，有機產品意味著安全可靠，因為它不用化學農藥、肥料。而對於種植者來說很美，是因為它的利潤空間大。

2.對於種植者來說很難是因為銷售渠道所限；對於消費者很難，是因為其價格太高，不能作為日常消耗品。

2.1我見過太多所謂"情懷"的種植者，按有機標準投入大量人力物力，結果產品銷售不出去，只能按照普通種植的價格走量。自建銷售渠道對於種植者不是一年兩年就能做好的。

2.2有機產品很貴，是因為有機種植標準決定的。不能用化學農藥、肥料，只能使用生物農藥、物理方式防控病蟲害，這造成兩個直接後果：單畝投入價格是普通種植成本的幾倍，病蟲害防控不到位產量極低。一方面投入高，一方面產量低，有機產品的價格自然就很高。

總結：有人認為有機產品是未來農業發展的主要出路，我認為目前有機產品的病蟲害防控手段並不成熟。而且我也不認為會大力鼓勵發展有機農業，這會涉及到國民安全。這麼低的產量，讓大部分群眾去喝西北風？

希望那些有"情懷"的人別在這裡折騰了，農業不需要情懷，只需要腳踏實地。每當聽你們說你們這個產品是無公害有機的產品，老子都想抽一支煙，45度角仰望天空，內心把無公害和、綠色、有機的區別默念一遍。

熱愛土地這個事情就交給我們這些專業的人來做吧！