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茅台瓶蓋的三行噴碼怎麼看?


在中國白酒中,茅台一直穩居第一的寶座。從前幾周的茅台促銷活動的火爆程度來看,就知道茅台深受酒友們喜愛。雖然喝過茅台的人有很多,但是關於茅台的學問,卻很少有人懂。今天,我就從茅台酒膠帽入手,給大家講解一下一個小小的膠帽上的三行噴碼到底代表了什麼。

第一行噴碼

就是普通的生產日期,就是標記著這瓶酒包裝完整後,推向市場的日子。

第二行噴碼

第二行噴碼是生產批次。有些酒友看到這裡,就會覺得有點暈頭轉向了。這個生產批次和生產日期到底有什麼區別?說白了,生產批次就是這瓶酒的勾兌日期以及批次,一般格式就是勾兌年份-順序號。我在以前的文章就有講過,每瓶茅台酒都要經過基酒勾兌,達到新酒與老酒之間的調和,這樣才會有茅台獨特的口感和風味。

一般來說,生產日期的年份會比生產批次的年份晚一年到兩年時間,因為酒經過勾兌調味之後,需要分批次密封存放一定的時間,之後才會灌瓶出廠。但是也會有出現年份一致的情況。

第三行噴碼

第三排噴碼是不同批次計數序號,也就是流水號。通常為五位數字,也會有出現四位數字的情況。

以上就是關於茅台噴碼的簡單介紹。各位酒友可不要小看了這三行噴碼,這就像人的身份證一樣,可以證明這瓶酒的身份。如果第三行噴碼是五位數的話,每瓶酒的噴碼就都是獨一無二的,如果出現了兩瓶三行噴碼都相同的酒,那其中一瓶肯定是假酒。

但是如果有一天,你打開了一箱噴碼數據都是一樣的茅台酒時,你也不用太緊張,看一下流水號是不是四位數,如果是四位數的話,這可能是公司為了防止竄貨的手段而已。

近幾年來,茅台價格一路飛漲,最貴的時候達到了1800+,很多酒友都說真心買不起茅台了。其實,性價比高的好酒有很多,也不一定非要茅台。在茅台鎮上,有一些酒廠堅持傳統的釀酒工藝,做正宗的純糧食坤沙酒,酒質、口感都可以,只是名氣不夠茅台大,很多人都不知道。我在茅台鎮上從事酒業很多年了,深知裡面的一些好酒,我也真心希望酒友們都可以喝上性價比高、酒質好、健康放心的正宗糧食酒!

歡迎更多酒友和我共同探討好酒!

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謝邀,題主問的好,我們經常看到茅台的瓶蓋側面會有三行噴碼,均由三行數字組成,很多酒友並不清楚這三行數字的含義,或者只知道第一行是出廠日期,其他兩行就不清楚了,其實這三行編碼都有他們各自的含義。

第一行噴碼是出廠日期,即流入市場的日期。

第二行噴碼是生產批次,即勾兌批次 / 日期。因為茅台酒在進行最後的步驟——勾兌調味之後,酒還要分批次繼續存放一定的時間,之後才會灌瓶出廠。

第三行噴碼是不同批次計數序號。其中序號為5位數的,三行數據具有唯一性,真假一對便知,若出現三行數據均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;序號為4位數的,若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時,屬於正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。

如果仔細對比觀察還會發現,一般普通飛天茅台的批次和日期是一年的。而有的年份陳釀酒和一些醬瓶特供茅台生產日期和批次不一樣,批次要早上一年甚至三年。

這便是因為我們上面說的,和茅台的釀造工藝有關係。這些茅台酒經過老酒勾兌調配後,再貯存一段時間,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方才裝瓶出廠。所以第二行批次才是這瓶酒真正意義上的出生日期,第一行為裝瓶出廠日期。

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