其實更想學奶昔還有果茶類的飲品，看了很多都是學咖啡的，難道學咖啡也有教到這些？

07-23

作為培訓工作室～主要培訓還是精品咖啡一類。會講很多理論，訓練手上功夫。至於果茶一類的，給一套配方，嘗一下所有糖漿，剩下的就是創意自由發揮去了～比如奶昔：150g冰，20g煉乳，20糖漿，60果泥，40牛奶。果泥放草莓就是草莓奶昔，放留戀泥就是榴槤奶昔～稠了加牛奶，稀了加料。網上配方一抓一大把。教這些沒什麼用，授課也不是為了圈錢。2000的課程就教你一些沒用的。虧不？

都會涉及到的，咖啡學問還是比較深的，要成為一名優秀的咖啡師，要從最基本的咖啡豆開始學習，除此之外，也要掌握咖啡機的使用以及咖啡的製作，可以說影響咖啡品質的每一個步驟，咖啡師都應該了如指掌信手拈來，這需要一個長期累積的過程，時機成熟了，也可以去參加像WBC世界咖啡師這樣的大賽，取得成績來證明自己的實力。