每天吃番茄醬會得糖尿病嗎?


先了解下番茄醬的裡面的鈉的含量:

一般1杯普通的番茄醬含鈉量大概為1660mg

鈉:995mg

鈉:1010mg

若要吃番茄醬,最好是先看清楚食品的標籤,看看鈉的含量,選取含鈉量少的種類。

食用罐裝番茄醬需要注意:

罐子里襯中的樹脂含有雙酚,這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。

再了解下吃鹽太多與糖尿病有何關聯:

吃鹽太多會增加2型糖尿病和成人隱匿性自身免疫性糖尿病的發病率。

每天多攝入1克鈉(或者2.5克食鹽)

患2型糖尿病的風險增加43%

而自身免疫性糖尿病患病率更是增加73%

對於有糖尿病以及高遺傳風險的人,如果每天鹽攝入量不予以控制,那他們患糖尿病的風險將是那些每日鹽攝入量低的人的4倍。

額外增加食鹽攝入可能引發胰島素抵抗,進而增加糖尿病風險。

經過上面諸多因素,作為營養師的我還是不建議多吃預包裝的番茄醬,如果喜愛又想長期吃番茄醬的話,建議自己加工製作番茄醬。

謝謝大家的支持和鼓勵


謝謝邀請。首先我們要清楚糖尿病是以高血糖為主要特徵的代謝性疾病,誘因主要有兩種,一種是遺傳因素,常見於一型糖尿病;第二種即是環境因素,如暴飲暴食,肥胖啊等等,常見於二型糖尿病。番茄醬含糖量並不高,而且含有豐富的維生素,每天吃一點不會得糖尿病。


我們先要搞懂糖尿病的產生是什麼原因?番茄醬是否為誘因?

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。除遺傳因素外,主要的環境因素是飲食過多,體力活動減少導致的肥胖。

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品,但是失去了纖維組織,最好是少吃或者不吃番茄醬,番茄醬是不利於緩解糖尿病患者的病情的,所以還是少吃的好或者不吃為好。建議吃少量的西紅柿,多吃一些低糖的水果和蔬菜。


推薦閱讀:

7歲胖不算胖,青春期胖就是真胖了??
糖尿病患者飲食原則,完成「降糖大業」須知一二
糖人食驗室丨乾脆面不是面,糖友食用要注意什麼?
糖尿病與生存方式,看完之後很多人沉默了!

TAG:糖尿病 | 調味品 | 番茄醬 | 健康 |