有哪些簡單易做的早餐可以分享？

土豆絲卷餅

「周五，聖誕節的夜晚。又到周末。很久沒有發布過菜譜和日誌了，主要是因為自己的懶惰。懶得拍照，懶得碼字。也許是每天在節目裡面說得太多，總感覺說的比做的容易吧囧。土豆絲卷餅，兩個多月前做的了，一直沒有發到網上。土豆絲也可以換成蘿蔔絲、青椒肉絲、雞腿肉等等，只要自己喜歡。」

食材明細

• 麵粉300克
• 土豆1個
• 青椒1個
• 蔥適量
• 姜適量
• 蒜適量
• 花椒適量
• 干辣椒適量
• 味極鮮醬油適量
• 醋適量
• 鹽適量
• 雞精適量
• 黑芝麻適量

• 咸鮮口味
• 烙工藝
• 半小時耗時
• 簡單難度

土豆絲卷餅的做法步驟

• 1麵粉中加入適量的水攪拌成麵糊，拌勻靜置15分鐘餳一下，這樣一會兒烙制的時候也筋道一些。（麵糊的濃稠度以用勺子舀起，倒出時可以拉出一條細細不斷的線為合適。注意不要太稀了，太稀的話烙成的餅太軟不易成形。）
• 2利用餳面的時間處理蔬菜：土豆絲洗凈切絲浸泡水中備用。（如果希望土豆絲清脆爽口，可以換兩次水後加入一點白醋，之後焯水後入涼水，最後大火快炒。）
• 3蔥姜蒜改刀，一調羹味極鮮醬油、1/3調羹醋備用，青椒切絲備用。
• 4下面來烙餅：不粘鍋燒熱，小火，倒入適量麵糊均勻攤開，撒上一點黑芝麻裝飾，煎至一面發黃。（因為用的是不粘鍋所以沒有放油，如果是普通的鍋要刷上一層薄薄的油才好。注意全程小火。）
• 5一面煎好，能夠用鍋鏟翻動的時候，翻過來將另一面煎好。
• 6將煎好的麵餅放入鍋中用鍋蓋蓋上，或者放入盤中用濕布蓋好備用，否則麵餅會變得干硬。
• 7接下來炒菜：熱鍋冷油，油熱後入蔥姜蒜花椒干辣椒爆鍋出香味。
• 8入土豆絲翻炒斷生。
• 9入青椒，接著調入味極鮮醬油和醋翻勻，這個時候青椒也斷生了。
• 10調入鹽和雞精起鍋。
• 11將土豆絲捲入麵餅中開吃吧。

小竅門Ps:1、麵糊的濃稠度以用勺子舀起，倒出時可以拉出一條細細不斷的線為合適。注意不要太稀了，太稀的麵糊烙成的餅太軟不易成形。麵糊餳一會兒烙餅也更筋道一些。2、想讓土豆絲清脆爽口，有三個竅門：一、換兩次水後加入一點白醋。二、焯一下水後放入涼水備用。三、大火快炒迅速出鍋。3、不粘鍋可以不放油，全程小火。4、煎好的麵餅放入鍋中用鍋蓋蓋上，或者放入盤中用濕布蓋好備用，否則麵餅會變得干硬。

人體一日健康飲食搭配應該包含蛋白質、澱粉、適量油脂、蔬果。

而睡了一宿，人體內的能量已經消化得差不多了，需要及時補充營養，所以早餐要吃好，以提高一整天的能量所需。如果想減肥的朋友，不妨把一天中碳水的比例放在早餐吃，碳水消化不掉容易轉化成脂肪，而早晨一餐是貫穿一整天的人體能量供給，所以早餐加大碳水比例可以物及所用。

香蕉酸奶燕麥杯

熱烈推薦這款燕麥杯，口味多元，是國外超級火爆的早餐輕食，前一天晚上做好，第二天直接就是吃，趕時間的時候還可以帶走到公司吃，簡直是懶人吃貨的福星。

製作步驟：

按燕麥、香蕉、一小把堅果碎、酸奶這個順序依次一層一層的放入在杯子中，加入少許牛奶至淹過燕麥，放入冰箱浸泡一晚。第二天從冰箱里拿出來，攪拌後即可享用美味的燕麥早餐。

在冬季里，可以再倒入牛奶，放進微波爐里熱一熱再吃，但可能會影響口感。

還可以根據自己的口味決定什麼材料哦！

製作時間：5mins

難度指數☆

一個人對待自己的態度，便是對待生活的態度。

世界那麼大，總會遇見好吃的！我是飯粒，一枚愛做飯的野生攝影師~

公眾號：fanliz飯粒（id：fanliz_）

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ENJOY~

烤麵包，蛋糕，吐司真的很費時間的呀，而且需要的材料也很多。除非晚上提前做好早上直接吃還是可以的。主要還是以中式為主。健康營養食材購買方便。蛋糕烘培類一般是周末時間比較空餘的時候才會做。

基本結構：主食+水果+飲品。主食：（粥粉米面飯）水果：（蘋果，西瓜，桃子，草莓，橙子，應季水果為主）飲品：（豆漿，牛奶，果汁）先上一些我平時做的早餐，比較快手的！一般10min-25min就可以搞定了。致力於發掘快，好吃，方便，還要顏值高，！

以上的早餐好吃還好看，都是我在成都美味學院學的喔

雞蛋 2個 玉米澱粉 1湯勺

菠菜 30克（也就兩小根）

花生油 2湯勺

火腿腸 1根（也可根據自己的喜好）

米飯 1碗 鹽 適量

1. 準備好食材
2. 菠菜用熱水燙洗數遍
   
3. 火腿腸切成丁，菠菜切碎
   
4. 雞蛋打入碗，澱粉放入內，打散

   

5. 蛋液過濾一遍，過濾出來的蛋液放入飯中
   
6. 炒鍋放入花生油，放入米飯中翻炒
   
7. 倒入火腿腸，菠菜
   
8. 翻炒均勻
   
9. 出鍋前放入適量鹽，雞精調味
10. 鍋中倒入蛋液小火加熱，蓋上鍋蓋悶煎凝固
    
11. 放入適量蔬菜飯
    
12. 另一側覆蓋來，按壓幾下輕微定型即可出鍋
    
13. 根據自己的口味搭配番茄醬
    
14. 嗯～好吃??，就好這麼一口
    

這麼簡單好吃的早餐，我行你也行??如果各位有關做菜這方面的問題可以評論留言，咱們一起探討探討這口舌之欲！！！

我女兒愛吃竹升面 簡單易做 裡面可以加很多種小菜 雞蛋 蝦 肉等 營養豐富

只要自己動手，一切都會變得簡單。

我朋友教我的，我取名叫考試蛋卷面??????就特容易，也超好吃，裡頭的蛋卷自己做的又鮮又大，一個不夠 。在面裡頭加點老乾媽，不僅看著有食慾，吃著也不錯（我加了很多，能吃辣，吃不了的建議放一點）再放蛋卷、香菇、自己喜歡吃的。