哪些食物可以幫助減肥？

07-21

丸先森相信對減肥狂熱者來說，有很多篇被稱作「最好的減肥方式」的文章。但是，為什麼在科學家們提出健康飲食和有規律的運動是減肥的最好途徑後，還是有妹子一次又一次的在這些沒有說服力的方法上浪費時間呢？

據說，「健康飲食」是一種廣泛認可的減肥方式，並且不同人適合不同的食物。為了更加準確的定義「健康飲食」的概念，我們向你展示22種在你減肥旅程中幫助你瘦身的食物。

1.雞蛋

你喜歡早上的硬麵包圈嗎？如果你想減肥，請用雞蛋代替它。調查表明早上吃一個雞蛋可以持久的增強你的飽腹感。在研究中，調查人員發現吃兩個炒雞蛋加上兩片吐司和低糖水果醬的參與者，在接下來的36個小時里，與在早餐里吃同樣多卡路里的參與者相比消耗更少的卡路里。

雞蛋富含大量的蛋白質，對想減肥的人來說蛋白質是一種十分重要的營養成分。理由有兩點。

第一，蛋白質可以防止血糖水平的劇烈波動。血糖指標突然升高然後降低會導致對高熱量食物的渴求。所以，蛋白質可以幫助抑制食慾。

第二，蛋白質比碳水化合物–比如硬麵包圈，更能讓你持久的有飽腹感。

2.豆子

我們很多人都不知道有很多食物都可以幫助減肥。比如說腸促胰酶肽，你知道它是什麼嗎，或者你知道它是一個減肥利器嗎？

腸促胰酶肽是一種促消化激素，在消化脂肪和蛋白質中起著很重要的作用。它也扮演著胃口抑製劑的功效。

吃豆子是一種獲取更多的腸促胰酶肽的方式。研究人員發現與一份低纖維午飯相比，在吃完豆子後這種激素水平增加兩次。

3.沙拉

沙拉愛好者有福氣啦：你可以吃儘可能多的你想吃的沙拉，不用擔心你的卡路里攝入量，只要你操控好這些奶油醬！

一個賓夕法尼亞大學進行的研究表明吃沙拉的女人會比不吃沙拉的女人少吃12%的炸醬麵。

你可以把沙拉當成一頓飯，或者當成一頓飯的開胃菜，這樣你就可以主餐吃的更少和更多的苦澀蔬菜啦！

4.綠茶

一些人斷言綠茶是最健康的飲料，看看它帶來的好處就可以證實這個斷言了。

綠茶富含大量的抗氧化劑，就是人們所熟知的可以給人們帶來很多健康好處的兒茶酚，好處之一就是可以促進新陳代謝。一些研究表明和綠茶可以幫助一個人日常消耗3-4%或者更多的卡路里。

在一個日本的研究里，參與者喝著混合了各種兒茶酚（在綠茶中發現的）的茶，這些參與者有著更高的新陳代謝水平，體重減輕了更多以及他們的體質指數都平均下降了一個檔次。

5.梨

不是所有的水果都和梨一樣富含很多的纖維素。一個中等大小的梨可以給你提供六克的纖維素。更多的是，梨子中的纖維素包含膠質，這可以幫住我們減少血糖水平以及防止在兩餐之間吃零食。蘋果也富含膠質纖維素，但是沒有梨子的纖維素多。

考慮在你的日常飲食中增加一個蘋果或者一個梨。在一個巴西研究中，一天吃3個小蘋果或者小梨子的女人比那些一天吃同樣的食物但是用3塊燕麥餅乾代替的人會減少更多的體重。

6.湯

調查人員發現一碗美味的雞湯會和一塊雞肉一樣有效的抑制食慾。

為什麼湯會有如此的飽腹感？專家相信我們的大腦意識到湯（可能是由於在裡面的雞肉）和其他的固體成分就像一塊雞肉一樣會使我們有飽腹感。

7.橄欖油

優質初榨的橄欖油是另外一種對抗多餘體重的好的選擇。在一個澳大利亞研究中，早餐吃一份燕麥配上牛奶和半盎司優質初榨的橄欖油的參與者比那些只吃燕麥和牛奶還有奶油的人減去更多的體重。

萬一燕麥配上橄欖油不能吸引你，不要擔心。橄欖油和沙拉調料有一樣的功效，所以記住將你的沙拉配料換成一些橄欖油。

8.十字花科的蔬菜

就像其他的蔬菜一樣，十字花科蔬菜富含豐富的纖維素並且可以帶來極大的飽腹感。與其他種類的蔬菜相比他們也富含大量的蛋白質。

由於它熱量低，高纖維和蛋白質，十字花科蔬菜對那些想要健康，富含飽腹感的，沒有高熱量的食物的人是一種很好的選擇。

十字花科師傅富含很多抗癌物質，同時也富含很高的營養價值。有兩個以上的理由可以解釋為什麼你需要吃更多這種食物。

9.雞胸肉和瘦牛肉

在過去的幾年裡，肉沒有理由的被給予了一個壞的名稱。許多健康問題和它都有關係，即便是還沒有什麼確切的證據可以證明它。

我們都知道被加工過的肉對健康沒有好處，但是被加工過的食物也是一樣的。從另一方面來說，沒有被加工過的紅肉，和大家所相信的相反，也不會增加糖尿病或者心臟病的風險。

其他的健康問題與紅肉有關的是癌症。但是，研究表明對女人來說沒有明顯的跡象顯示紅肉和癌症有關，而且在兩個男人中這種事情的概率也很低。這讓這個調查變得值得關注起來。

事實上肉是橫好的減肥食物，因為它富含高蛋白。沒有其他的營養物質能比蛋白質更有飽腹感。這解釋了為什麼研究表明吃一頓高蛋白可以幫助你在日常生活中消耗大約80-100的卡路里。

10.西柚

在每頓餐之前吃半個西柚可以幫助你在三個月內減少3磅或者更多！每天三次喝一杯西柚汁也會有同樣的功效。

西柚的減肥能力是由於它富含的植物營養素。植物營養素可以減少血液中的胰島素水平，結果是身體開始將卡路里轉化為能量而不是脂肪。

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《麥向健康》是國內目前第一檔關於人們健康的脫口秀欄目，欄目採取訪談問答的形式，每一期5分鐘左右，大約會提到5個當下人們最關心的熱點話題然後讓食品領域、環境領域、健康領域等權威的專家學者來剖析問題並給出合理解答。（有料、有趣、真實、有內涵）

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吃花生可以瘦身，但你知道怎麼吃才效果最好嗎？

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1、紅豆薏仁湯

材料：紅豆100克、大薏仁200克。

　　做法：紅豆和薏仁提前用清水泡好，直接放入鍋中，加入適量清水一起同煮。紅豆和薏仁一起煮爛然後關火，繼續燜15分鐘。最後一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可。

　　效果：薏仁和紅豆都有著很好的消水腫功效，同時這對於美白肌膚也有很好的效果哦！瘦身又養顏。

　　2、陳皮紅豆湯

　　材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許

　　做法：先把紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對了，然後熄火。用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火後，就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘，之後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用，至少吃兩個星期。

　　效果：紅豆減肥法適合各種年齡段減肥，並且適合男女減肥，是一種絕對安全無副作用的減肥方法，趕快試一下吧。

　3、紅豆綠豆瘦身粥

　　材料：紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10顆

　　做法：先將紅豆和綠豆浸泡一個小時，然後洗凈。再把所有的材料都放進鍋里，加入1L的水後開始煮，直到豆煮爛為止。煮好後直接把所有材料一起吃下即可。

　　效果：綠豆和紅豆因為都是高纖維低脂肪的，所以都是身體的聖品。而山楂又能消食減脂，紅棗卻能補血去燥，四者一起食用，一定能起到最好的減肥作用。

　4、紅豆燕麥粥

　　材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

　　做法：燕麥加水小煮一會兒，大概半個小時即可，而熟燕麥直接跳過這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水，等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶。煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可，最後直接加入適量的冰糖即可。

　　效果：紅豆搭配燕麥煮成的粥讓口感變得豐富，牛奶可以讓粥更香更滑，但是記得要使用脫脂牛奶哦，同時糖也要少加。這款燕麥紅豆粥不僅瘦身功效顯著，還能有效幫助身體排垃圾，長期飲用，就能輕鬆瘦出好身材！

多吃蔬菜和水果對於減肥來說最好。

蔬菜類:

1.韭菜:韭菜中有不易消化的纖維素，可以幫身體排出多餘的油脂。

2.西紅柿:西紅柿有飽腹感，而且熱量非常低，晚上和下午3點左右都可以吃，對於減肥特別有效。它幾乎全部是水組成的，吃下去很容易有飽腹感，卡路里低（每200克含30卡路里）。

3.黃瓜:可以說減肥必吃蔬菜了，夏天比較熱的時候可以涼拌黃瓜，又健康又好吃！

4.辣椒:辣椒減肥是依靠其中含有的豐富辣椒素。辣椒素不但可以刺激新陳代謝，而且具有溶解脂肪的作用，還可以抑制脂肪在體內的合成。但是不可以吃辣椒油這種，干辣椒是可以的。

5.土豆:土豆飽腹感強，而且熱量不好，最好是蒸熟的土豆哦，油炸不可以的！

6.葉子類的蔬菜:白菜、捲心菜、菠菜、生菜這種菜類對減肥都很有效哦！親測！

水果類:

1.蘋果:水分多，維生素含量豐富，而且能量特別低。早上吃個蘋果很好的。

2.西瓜:西瓜94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。但是不可以多吃，尤其不可以用勺子挖著吃一個西瓜的，吃多了糖量也很多。

3.草莓:草莓被稱為減掉腰部的「救生圈」。草莓中含有的一種叫「天冬氨酸」的神奇物質，這種氨基酸能自然平緩地除去腰部的多餘水分，從而使減肥變得輕鬆哦！而且草莓很好吃，還滿足我們的想吃的慾望哦！

4.檸檬:檸檬進入身體之後能夠有效的促進腸胃中蛋白質進行分解，這樣消化能力提高了，自然就會促進減肥。最後是新鮮檸檬切片泡水，又好喝又有效！

總之，可以吃的水果蔬菜還有很多，這只是推薦的一部分。減肥要多吃蔬菜水果，少吃紅肉（如豬、牛、羊肉），魚肉雞肉是可以吃的哦。但是要注意用量，均衡飲食，這樣身體會更健康哦！

可以減肥的方法有很多

下面是能減肥的食物希望對你們有幫助

18種食物讓你越吃越瘦 1 紫菜—— 紫菜除了含有豐富的維生素A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質，可以幫助排除身體內之廢物及積聚的水分，從而達到瘦腿之效。 2 芝麻—— 芝麻富含亞麻仁油酸，可以去除附在血管內的膽固醇，改善新陳代謝和微循環，減肥收腰就輕鬆得多。 3 香蕉—— 香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且富含有鉀，既飽肚又低脂，可減少脂肪在體內的積聚，是減肥中的理想食品。 4 蘋果—— 蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且所含的鈣量較其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。 5 紅豆—— 紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。 6 木瓜—— 木瓜有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。 7 西瓜—— 它是水果中的利尿「專家」，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會長胖。 8 竹筍—— 低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。 9 西柚—— 西柚卡路里非常低，多吃也不會肥胖，但它還含有豐富鉀質，有助減少體內脂肪和水分的積聚。 10 魔芋—— 魔芋完全不含脂肪又美味可口，也是減肥必食之物。它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫脹出現橘皮組織。這種神奇般的食物，有體內「清道夫」的美稱，吸納和排除體內毒素頗強。 11 菠菜—— 因為它可以促進血液循環，這可令距離心臟最遠的一雙腿能都吸收到足夠養分，具有平衡新陳代謝、排毒瘦腿的作用。 12 西芹—— 西芹一方面含有大量的鈣質，可以補「腳力」，另一方面含有鉀，可減少下半身的水分積聚。 13 花生—— 花生含有極豐富的維生素B2和煙鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次還可以消除下身脂肪肥肉。 14 奇異果—— 亦稱：獼猴桃，它除了維生素C是其的強項外，其纖維也十分豐富。它可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。 15 菠蘿—— 菠蘿中富含蛋白質分解酵素，能分解魚、肉類，適合吃過大餐後食用。 16 雞蛋—— 雞蛋內的維生素B2有助去除脂肪；此外，它蘊含的煙鹼酸及維生素B1還有利去除下半身的肥肉。 17 陳皮—— 陳皮除了能幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。 18 西紅柿—— 吃新鮮的西紅柿可利尿及排除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果生吃，效果更佳。

謝謝邀請！食物是你發胖的罪魁禍首，要怪只能怪自己，在食用高熱量食物時不夠節制，管住嘴，邁開腿，吃飯只吃七八成飽就行，那麼有哪些可幫助減肥的食物呢？

一、可以提升燃脂效果的飲料:水，奶製品，綠茶，

二、促進血液循環的蔬菜:菠菜，西芹，西紅柿，甘藍，辣椒，

三、能減肥的水果:蘋果，西瓜，西柚，奇異果，木瓜，

四、使新陳代謝更好的穀物:燕麥，芝麻，紅豆。