野生五柄赤芝也就是我們說的靈芝，主要體現在藥用價值，百利而無一害，老少皆宜，可以泡酒也可做湯喝。

下面介紹一二

1??靈芝清補湯

靈芝15克，紅棗23克，當參23克，枸杞子24克，人蔘須15克，豬排骨300克，鹽少許，根據個人口味。

做法:將靈芝等材料浸入6000ml水中約10分鐘，用布袋扎口，再加入排骨，文火煮3小時把布袋撈出來，再?鹽調味，每次250到300ml，吃肉喝湯每天一次。

2??靈芝瘦肉湯

靈芝15克，豬展肉30克，枸杞10個，桂圓3個，紅棗3個，當參3段，薑片3片。

做法:切片靈芝15克，豬展肉和姜切片放入燉盅準備，枸杞.紅棗.桂圓.當參洗凈準備，靈芝洗凈和全部材料一起放入燉盅中，?適量水，兩人份即可，燉一個小時後，就可以喝了，味道甘甜。

3??靈芝泡黃酒

配方:靈芝90克，黃酒500ml

做法:將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用。

用法:取上層清液飲用，每日服2次，每次15ml，

功效:本品性溫，味甘，適用於積年胃病者飲用，另外，助消化，降血壓，降膽固醇，對於肝炎，糖尿病，高血壓及神經衰弱者均有不同的輔助療效，感冒時不宜飲用。

人工養殖的靈芝，菌絲體，子實體，孢子粉都可以食用。野生的靈芝大多採到的都是子實體。

野生靈芝可以泡酒喝。切片或者整支泡都可以，最好用60度以上的白酒泡，靈芝內的物質能很快浸出。

二 野生靈芝可以和其它食材燉著吃。煲湯，燉菜都不錯。在美食中增加健康。

靈芝調五臟，性溫，老少皆益。增加人體免疫力，可以常期服用。

其實就是靈芝。靈芝和人蔘在古代都是被人極為推崇的，所以它和人蔘的食用方法也是同樣的，可以泡酒，煲湯，有時候燉菜也是可以的。

其實靈芝主要的就是它的孢子粉具有療效，它和蘑菇應該具有一樣的祖先，不過蘑菇主要就是作為食材，而靈芝走的就是藥材的路子了吧。