如何在家自製一款奶香四溢的冰激凌？

還有三四個月就會進入炎熱的夏天。在熱熱的夏天最受人們青睞的小食當然非冰淇淋莫屬。冰涼鮮香的冰淇淋，吃上一口都會感覺整個夏天都是涼爽的。冰淇淋除了買來吃，也可以在家自製哦。下面與大家分享一款超簡單的奶味冰淇淋做法。

材料：雞蛋4個，牛奶兩袋，白糖100克。

做法：1,將雞蛋分開蛋黃與蛋白，只取蛋黃與白糖打發至乳白色。

2,把牛奶倒入乾淨無油的鍋中，煮至微開即可關火。

3,將煮好的牛奶，一點一點的倒入蛋液中，一邊倒一邊不停攪拌，以防蛋液被牛奶燙熟。

4,全部攪均後，再倒回鍋中，小火一邊煮一邊攪拌至看到微微燒開即可關火。

5,將蛋奶液放入膜具中，掠涼後蓋上蓋子封密好放入冰箱內冷凍。每隔兩個鍾拿出來拌均再放回去冷凍，大概冰凍6個小時後就能食用了。食用時上面可以加一些水果，或果汁等，增加水果香味。

一款簡單奶味十足的冰淇淋就做好，你學會了嗎？喜歡的朋友們，多多點贊與關注，謝謝閱讀！

又到了要吃冰激凌的季節了，在家自己做冰激凌其實是一個很不錯的選擇，現在的人們很喜歡在家自己動手DIY各種美味，自己選擇的真材實料不僅吃起來放心，還美味健康，也可以根據自己的喜好和口味選擇搭配。

我個人就非常喜歡自己在夏日裡製作冰激凌和酸奶之類的消夏美味吃。

下面小花就為大家介紹一下，我個人比較喜歡的冰激淋做法，操作簡單，美味清涼哦。

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你好我是食神小學徒，我來教你一道夏天美味爽口的一款，油炸冰激凌，簡單易學，在家就能做的，孩子非常喜歡吃??

首先準備原料，牛奶2斤，白糖一兩，澱粉一兩生粉2兩，雞蛋兩個，麵包糠半袋。

涼牛奶按比例加糖加生粉攪拌均勻，找一個乾淨無油的鍋加熱，小火開鍋之後，倒入碗中

接下來就是最後一部，就是下油鍋了，把油燒熱2成油溫，小火炸一分鐘出鍋如上圖

怎麼樣很簡單吧，趕快來試試吧，夏天必備呦