你們養的土雞有地方銷售嗎?多少錢一斤?
我所在的一個三/四線城市一共只有兩家賣土雞,每隻雞體重3一一4斤,個別最重不超過4.5斤,超出這個重量屬雜交改良雞,即便糧食散養也不能當作土雞了,因為口感差太差。土雞腿細身型苗條,羽毛順亮,殺完腹腔里內基本不見脂肪,價格普遍比普通雞高5一一10元/斤,即20一一25元。賣家講信譽,多年來一直保持原價,有穩定的供貨渠道,有固定的消費人群,生意一直不錯。國為有需求,在一個中小城市找專門銷售土雞的地方不難,但象北京這樣1/2線大城市不讓銷售活禽就沒辦法了。
我每年都是在開年後買一斤左右的幼雞來餵養,一般會在開始的一周喂點飼料,之後就一直喂玉米。玉米是自己種在獼猴桃地里的,所以讓雞敞開肚皮整,加之放養的地很寬,餵養密度不大,所以長的也很快。
我喂的雞都不會拿到街上去賣,一般都會在獼猴桃成熟時,到地里來採摘的遊人買走,價格二十元一斤,每年只餵養100隻左右。如果獼猴桃賣完了雞還沒有賣完,剩到的就自己吃,或者留幾個母雞下蛋。
其實你問的這個問題有點不太具體。土雞多少錢一斤,要用成本去核算,這與生長周期、生長期內的死亡率、養殖規模等統一去衡量。就土雞成本而言:一是生長周期。雞是張口吃食的家禽,生長周期越長,吃的飼料就越多。一隻雛雞長到毛雞七斤左右,大約需要八個月左右的時間,平均每天吃三兩飼料,大約需要75斤玉米,繼續再養就只吃食很少長肉了。也就是說,一隻生長期八個月左右的雞需要75元左右的喂飼成本,以後每多養一個月,喂飼成本增加10元錢;二是死亡率。籠養雞的生長周期是40天左右,因此,市場上的疫苗作用期不超過40天,而土雞生長周期長,沒有相對的疫苗保護再加上自然界環境等因素帶來的傷害,土雞的死亡率較高,如果雞群過大,還有雞與雞之間的相互傷害,也可致其死亡。三是人工成本。農民工工資天天上漲,也加大了雞的成本。所以土雞訂價,只能根據成本核算,相同的條件下,不同的群雞價格也會不一樣。做了七年土雞養殖,預估均價凈雞30元/斤左右只是個微利。至於銷售渠道,只能看個人的本事了,八仙過海,各使其能吧!有興趣可關注後私信!
有銷路才能去養,少點沒事,要不然死路一條,我的放山雞公雞120一隻3.5斤到4.5斤,母雞80一隻3斤左右,我一隻雞一天只給一角口糧,都是它們去山上找吃的,一年也只能賺10幾萬,沒有前途的行業,關係好的話這生意可以去做,老百姓只能100隻以下,多了不行
真正的土雞市場上是很難見到的,能夠自然孵化的土雞本來就已很少了,加上對散養環境要求很高,任何激素飼料和抗生素的使用,都會導致其自然繁育能力的退化。所以目前只有少數的農戶還擁有這樣的土雞,他們願意出售的價格在45元一斤左右,主要是針對找上門的吃貨,這樣的母雞體重一般不會超過三斤。市場上也有25至35元長相雷同的出售,多數是人工孵化或經過催肥的土雞,當然偶爾也有老農急需用錢而忍痛出售還能抱窩的土雞。
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