咖啡師、調酒師和西點師,哪一個更有發展前途?


感謝你邀請我回答你的問題。每個行業都有它的發展前途,主要還是取決於你的興趣。咖啡師不太了解,先不說。我了解的調酒師主要工作於酒吧等服務性場所,看你以後願不願意長期待在這種環境。西點師工作環境多樣一點,從高檔酒店到甜品店都能見到,甚至可以出來創業做西點生意。我了解的就這些,希望對你有幫助。


我認為這三個職業很快就會被智能機取代了,比如說調酒師,現在已經有非常成熟的雞尾酒調酒機了,用一個iPad就可以選擇想喝的雞尾酒,點一下一杯純正的雞尾酒就會調製出來,這會大大降低這一行的成本和提高效率。也許調酒師很快就會成為一個表演的藝術了。


我認為現在咖啡師比較有前途,現在的白領每天基本都是一杯咖啡。我知道業界有WBC世界咖啡師大賽這樣權威的賽事,如果獲得好成績,咖啡師不僅得到了提升,也會受到市場認可。目前luckin coffee的小藍杯就是用的WBC冠軍咖啡師拼配的咖啡豆,收穫了不少粉絲。


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