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奶油是不是雞蛋清做出來的?


我知道你為什麼會問這麼個問題,我以前也和你有一樣的想法。

蛋清是蛋清,奶油是奶油。你可以在某寶上搜奶油,裡面還有視頻,很清楚的。奶油就像牛奶一樣,用一個打蛋器進行打發,然後就成了我們奶油了。

蛋清就是和蛋黃分離後的那一部分,同樣是用打蛋器進行打發。打發完成後,就成了奶油狀,形狀和奶油一樣,但不是奶油。你有這樣的想法是因為,打發後的蛋清形狀像奶油。

關鍵是自己體驗一個就明白了。


我還沒聽說。奶油不是從牛奶、羊奶各種奶裡面提取出來的嗎?怎麼從蛋清裡面提取出來的。在說現在的社會科技這麼發達也有可能。


怎會有人問這麼奇怪的問題?奶油分為動物奶油和植物奶油,從沒聽說過雞蛋清可以做出奶油的!

一般雞蛋清打發後會呈現奶油狀,但是絕對不是奶油哦!



是啊,將雞蛋和蛋清分離開來。用電動攪拌器攪上幾分鐘就好了,


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