獼猴桃，你們能想到的吃法有哪些？

謝謝邀請。獼猴桃除了生吃，還有獼猴桃沙冰、獼猴桃果醬、獼猴桃銀耳羹、獼猴桃布丁、獼猴桃西米露、獼猴桃奶昔等吃法。下面小果來介紹一下其中三種吃法的做法~

一、獼猴桃沙冰

做法：

1.獼猴桃洗凈去皮切小塊，細砂糖融入涼開水與獼猴桃一起放入榨汁機，攪打成泥狀

2.將獼猴桃泥裝入保鮮盒內，放入冰箱冷凍3小時左右至半凝固狀態時用勺子攪拌成鬆散狀

3.再放回冰箱繼續冷凍，重複此步驟3次以上，直到果泥呈細碎冰晶狀

二、獼猴桃果醬

做法：

1.獼猴桃去皮去白芯切塊放進奶鍋里，加入約為獼猴桃果肉1/3重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮，邊煮邊邊不停的攪動，以免粘鍋底

2.煮到獼猴桃全部變軟，擠入幾滴檸檬汁，撇去浮沫

3.加入適量麥芽糖調整甜味，繼續熬到獼猴桃全部溶化且濃度適中時即可，放涼後裝入消過毒的無油無水的密封罐里，放冰箱里冷藏保存

三、獼猴桃銀耳羹

做法：

1.銀耳用清水泡上20分鐘。蓮子10顆左右、獼猴桃1個

2.用剪刀將銀耳的根部剪掉，並撕成小朵

3.鍋內放入足量清水，將銀耳倒入。（要多放些水，因為要熬很久哦）

4.大火煮開後，倒入蓮子

5.中小火熬煮40分鐘。（或者用壓力鍋煮20分鐘）

6.當銀耳呈粘粘的膠凍狀時，放入適量冰糖熬化

7.關火，將獼猴桃去皮，切成小粒，倒入

8.攪勻，放涼後食用，味道更佳

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森果——果蔬收銀管理專家，為水果門店提供效率管理工具和線上商城系統。

1.準備好食材

2.全部去皮切塊

3.水果放入維仕美破壁料理機中加入20克蜂蜜和350克純凈水

4.開啟果蔬鍵幾秒鐘即成果汁

5.打開料理杯蓋

6.倒入杯中

7.最後在杯中加入少許獼猴桃果肉點綴即可，也可不加。

小貼士蜂蜜和水的用量依自己的喜好而加。

我實驗過的幾種獼猴桃的吃法給大家分享一下：

1.水果酸奶 將獼猴桃削皮、切塊，擺盤、淋上酸奶，招待朋友是不錯的選擇。

2.生吃 將獼猴桃切兩半，用勺子挖著吃，不用削皮也不臟手。

3.榨汁喝 將獼猴桃削皮、切塊，再添加點蘋果一塊放入榨汁機，榨好的汁可以加點蜂蜜，增加口感，夏天放進冰箱15分鐘再喝，簡直爽得不要不要的！

4.做獼猴桃雪糕 將獼猴桃去皮，留幾個薄片，其餘搗碎放到雪糕模具中，倒入酸奶，然後每個模具中放入一個獼猴桃的薄切片，放入冰箱冷凍，炎炎夏日吃一塊自製無添加的水果雪糕很棒！

獼猴桃含有豐富的維生素C和很多種對身體有益微量元素 可以說是水果里的營養品 很多小夥伴說獼猴桃酸澀 那是因為你們沒有挑選到熟的果子 捏起來軟軟的獼猴桃最好吃 放些沙拉醬或者泡在酸奶里都很好吃 還可以切丁放在麥片里 或者打果汁都棒棒噠———小夥伴們趕緊吃起來吧————

因為獼猴桃是一種走營養特別豐富的水果裡邊含有大量的維生素，和什麼吃都有好處。我一般喜歡用獼猴桃蘋果香蕉橘子做沙拉，獼猴桃還可以跟酸牛奶蜂蜜拌著吃味道特別的爽口，新鮮的獼猴桃撥開直接吃營養也是特別豐富的，希望我的回答對你有所幫助謝謝！