葵花子具有降血壓、降血脂的功效嗎？

感謝邀請！高血壓和高血脂是現代人中比較常見的慢性疾病。現代社會互聯網發達，裡面的健康類文章也是大眾最喜歡瀏覽的。有很多的文章會有關於某某食物可以降血壓降血脂等，這其中應該就有關於葵花籽可以降血壓和血脂的，想要知道葵花籽是否有此功效，就要從葵花籽的營養成分進行具體分析。

葵花籽屬於油脂類堅果，脂肪含量可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇，其中亞油酸含量高達70%，有助於降低人體的血液中的膽固醇水平；另外，葵花子當中還含有豐富的礦物質元素，比如鐵、鋅、鉀、鎂等，使葵花籽具有預防貧血的作用，同時也是維生素b1和維生素e的良好來源；葵花子中還含有大量的膳食纖維，每七克的葵花子當中就會含有一克的膳食纖維，與蘋果相比它的膳食纖維含量要高的很多；

即便葵花子含有這麼多對人體有益的營養成分，但是我們也不要忘記了它屬於高油脂的堅果，只要是油脂含量高，就容易造成體重超重和肥胖的風險，過多食用還是會導致血壓血脂升高的問題。所以中國居民膳食指南推薦我們一天的食用量為<25g。

營養師劃重點：降血壓降血脂絕不是一種食物就可以達到的功效，記住世界衛生組織公布的健康四大基石（合理膳食、適量運動、心態平和、戒煙限酒）才是維持健康的王道。

是的，葵花子的確能降壓降脂。

葵花子，即葵瓜子，性味甘平。現代用以降低血脂，又能驅蟲。

其含豐富的脂肪油，其中有多量亞油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白質、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠源酸等有機酸及胡蘿蔔素等。

主要用於高血脂症，動脈硬化，高血壓病；蟯蟲病。此外，民間尚有用來治療血痢的。

使用方法有去殼取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎湯等。

需要注意的是炒熟者性燥熱，不宜多食。

葵花子富含大量的不飽和脂肪酸、亞油酸和油酸等脂肪酸，還含有蛋白質、氨基酸、鉀、磷、鐵、鈣、銅、硒、錳、鎂元素，維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P等等。尤其是不飽和脂肪酸，而控制高血壓高血脂主要是靠不飽和脂肪酸，每天定量食用葵花子就可以補充不飽和脂肪酸，進而達到降血壓降血脂的功效。另外，葵花子還可以降低膽固醇，有助於防止動脈硬化，還可以預防冠心病等心腦血管疾病，安定情緒，防止衰老，預防貧血等作用。葵花子生吃，炒熟吃，榨油等都可以，但是炒熟吃不宜多吃。

感謝邀請，葵花籽含有不飽和脂肪酸，蛋白質，多種微量元素，多種維生素，經常食用具有降血壓，控制血糖血脂的作用，但最好食用生葵花籽，不能多吃，每天不超過50克，多吃恐引起胃部不適，熟葵花籽經常吃容易上火，但對於病情只是輔助作用，建議患者還要到醫院接受正規治療，以免延誤病情。