朝鮮有些什麼好吃的、好玩的?


想去朝鮮旅遊的中國遊客,更多是喜歡懷舊的父輩們,朝鮮的生活狀態正處於中國七八十年代時期的樣子,父輩們可以在當今朝鮮找到自己年輕時期的影子,或是那些覺得朝鮮是個很神秘的地方,要去朝鮮「探秘」的人。

朝鮮是個糧食短缺的國家,短缺到朝鮮把糧食的生產與保衛黨和革命提升到一個高度,朝鮮最具有影響力的報紙《勞動新聞》曾在2017年發表過文章,號召朝鮮人民在2017年在農業上努力加油「敲響勝利的戰鼓,以糧食擁護黨」,即使朝鮮在糧食上很短缺,可是朝鮮在對外來的遊客上,食物供應充足,每頓基本都會有肉。

朝鮮好吃的

去朝鮮都是跟團游,每頓的飲食也都是朝鮮接待方安排,我們看看跟團游在朝鮮一天三餐都吃些什麼。

自助(早餐 )

早餐是自助的形式,有米粥小菜、麵包牛奶雞蛋、豬肉、雞肉,從酒店提供的早餐飲食上看,一點都看不出來朝鮮是個糧食短缺的國家。

銅碗宴(午餐 )

據說,朝鮮銅碗飯曾經是朝鮮王室與貴族們用餐的標準,銅碗飯每組有九個銅碗,裡面分別盛有不同的食物,有黃豆芽、大白菜泡菜、泡菜蘿蔔湯、涼拌青菜、涼拌魔芋、滷雞蛋、豬肉片、煎魚、八寶飯,配有米酒和大米飯。

晚餐 (烤肉)

從朝鮮的晚餐可以看到朝鮮的美食與韓國的美食有相似的地方。晚餐有朝鮮石鍋拌飯、柔軟的酒釀米糕、碳爐烤鴨肉(鴨肉是提前用各種料腌制好的)、明太魚、大同啤酒等。 就餐時,除了跟團游的標準餐飲外還有遊客自費自選美食,例如高麗參雞湯、朝鮮冷麵等。

朝鮮好玩的

平壤金日成廣場

在朝鮮的重大節日里,平壤金日成廣場都會有大型慶祝或紀念活動,尤其是每年的4月15日「太陽節」領袖誕辰這一天,在金日成廣場會舉行紀念領袖的盛大活動。(去年的「太陽節」為紀念領袖誕辰在金日成廣場舉行了大型閱兵儀式) 平壤阿里郎大型演出 世界上著名的阿里郎大型文藝表演,在平壤的體育館演出,參加演出的人數有十萬餘人,演出的人員來自朝鮮各個不同崗位的普通人,包括上學的學生、部隊在職的軍人、演員等。

三八線

小時候我們會與同桌共用的課桌上畫一條三八線,課桌上的這條三八線意味著友誼的距離。位於朝鮮北緯38度附近有一條軍事分界線,這條線稱為三八線,可以說這條三八線是用戰士們的鮮血畫出來的,1950年朝鮮戰爭爆發時期,我們中國有十八萬的志願軍犧牲在這條三八線上,現在這條三八線以南是大韓民國,三八線以北是朝鮮民主主義人民共和國。跟團游還可以去朝鮮的妙香山、南浦、解放戰爭紀念碑、高麗博物館、普賢寺、平壤凱旋門、萬壽台大紀念碑、千里馬銅像、中朝友誼塔等,遺憾的是在朝鮮遊客不允許單獨出行遊玩,不能更深入了解朝鮮的市井文化,但是跟團游所去的景點也足夠滿足一些遊客對朝鮮的好奇心了。

(圖片來源於網路,侵刪)


推薦一款朝鮮美食,葯飯(??,藥飯)。朝鮮人把蜂蜜叫做葯,把加蜂蜜的飯叫做葯飯。

葯飯是在糯米里加蜂蜜、香油、栗子、大棗、松仁、醬油等蒸成的。

先將糯米泡軟後蒸成七分熟,去核後的紅棗去核煮成糊狀備用。再將香油、蜂蜜、切塊栗子、棗糊與糯米飯拌勻,加入少許醬油,讓飯甜中有鮮味而無鹹味。之後再將飯放入罈子里封好,放在蒸籠里蒸熟。出鍋後撒一層肉桂粉,放入松仁、柿餅、大棗、核桃仁等。

葯飯主要是正月十五吃,也用作祭祀、婚慶和壽宴等喜慶場合。也叫作「韓國八寶飯」。

它的由來據說是古代新羅國的舊俗,根據朝鮮史料《三國遺事》的記載,新羅王出巡時,有隻烏鴉警告國王恐有宮廷謀反之亂,國王因此提前布局,平定了王妃與僧人的陰謀,於是國王為了感念烏鴉的忠告,特定正月十五這一天為「祭祀烏鴉的節日」,並蒸糯米飯供養烏鴉,從而成為國俗。


此時提問這個,絕對熱點。美食沒有國界,一個不開放的國家,其擁有美食也是再正常不過的,巧妙調味是朝鮮菜之所以吸引人的關鍵所在。

朝鮮著名美食如下;首先是泡菜。「也叫辣白菜,是朝鮮族飲食中最有特色的一種。泡菜一年四季皆可製作。挑上好的白菜、蘿蔔、黃瓜等新鮮菜,放在淡鹽水中發酵,然後加入辣椒、薑末兒、白皮蒜、香菜籽等調料,數日後即可食用。

其次是打糕。「糯米熟後捶打而成的,食用時切成塊,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起來勁道、味香。」

第三。冷麵。「朝鮮冷麵的主料為白面,蕎麥麵和澱粉。做冷麵時先把和好的面用專用機械壓入鍋中,煮熟後撈出,用冷水冷卻。後加牛肉湯或雞肉湯,配以泡菜、辣椒、牛肉片、雞肉丸子、蘋果片、雞蛋等佐料即可食用。」

四是朝鮮鬆餅。「先把和好的米面擀成小面片,後把拌有芝麻、棗、糖的小豆餡包在裡面,再放到松樹葉上蒸熟而成。

最後,烤肉。「朝鮮菜善於燒烤,非常喜愛牛肉。因其食物匱乏,朝鮮人對肉的本味非常珍視,不會過度使用香料、調味料來掩蓋原汁原味。烤肉通常會配有豐富的蔬菜和米酒,配上米飯一口吞下,瞬間秒殺國內韓式烤肉店。

旅遊景點「一、妙香山的旅遊景點。妙香山上草木繁茂,金秋時分紅楓漫山,層疊蓊秀。二、普賢寺建於公元1014年,寺前有冷杉、海松、水曲柳等多種樹木。寺內主要建築物有大雄殿、萬歲樓、解脫門、天王門以及一座四角的9 層塔、一座八角的13 層塔。大雄殿的牆壁很高,歇山式屋頂,仿流線型的粗腰房柱,神妙雕塑的裝飾,顯得和諧、端莊。殿內保存著13世紀刻印的6780卷佛教大經典。三、國際友誼展覽館就坐落在妙香山,這裡展示了世界許多國家、組織及其個人向金日成和金正日贈送的禮物21.3萬餘件中的一部分。其中,屬中國的贈品數量最多。」

到朝鮮旅行必須跟團走,偷偷出來是不允許的,即使不會扣押也會被罰款,導遊受連累。所以不要偷偷出來吃大排檔。不少旅遊小貼士都有這樣提醒「1、朝鮮必須跟團,不得自助行,必須遵照朝鮮方安排的路線,隨行有保鏢/監視/導遊。2、在朝鮮逗留期間,無論是商務考察或旅遊者,必有朝方人員全程陪同。」


妙香山

妙香山坐落在朝鮮西北部,橫亘於平安南道、慈江道和平安北道的交界處。妙香山是個好地方,風景迷人,有深邃的峽谷,有飛流直下的瀑布,有參天的古樹和古老的廟宇;國際友誼展覽館就坐落在妙香山,展覽館正好面對著妙香山最漂亮的山谷,心曠神怡的原始自然狀態。

平壤凱旋門

平壤凱旋門位於朝鮮首都平壤牡丹峰腳下的凱旋廣場,是一座紀念碑式的建築。這裡沒有華麗的外衣,到處洋溢著安靜祥和的氣息;平壤凱旋門很高大,據說比巴黎凱旋門還要高,加上四周的浮雕,整座建築看起來壯觀宏偉。

板門店

板門店位於朝鮮半島中西部。這裡有太多的故事,寄託著很多的哀思;進去裡面會有專門的軍官講解,這裡的朝鮮國旗旗塔號稱世界第一,有160米高,談判室是普通的藍色板房,裡面是按照當年的場景復原的,還有軍人把守。一個參觀時令人緊張的地方,去朝鮮遊玩是一定要到這裡看看的。

馬息嶺滑雪場

馬息嶺滑雪場位於朝鮮江原道元山地區新豐里,是朝鮮首個豪華滑雪場。馬息嶺滑雪場有高級、中級和初級滑道,還有教練為你指導;坐纜車可以俯瞰馬息嶺全景;滑完雪就去賓館歇息,裡面有娛樂設施,還有朝鮮冷麵、銅鍋飯等當地特色美食。

七寶山

七寶山座落在朝鮮的咸鏡北道中部海岸,素稱「咸北金剛」;七寶山分為內七寶、外七寶和海七寶。入口處是七寶山的全貌圖,用石粉畫的;再往裡蒼翠欲滴,泉水叮咚;有禮門岩、德狗瀑布、開心寺。整個景區很大,山川、峽谷、海景、溫泉,好玩的很多。

主題思想塔

主題思想塔位於平壤市市中心的大同江畔,是朝鮮的標誌建築物。這座塔與金成日廣場隔江相望,塔身很高,在周圍很遠的地方就能看到,塔下有塑像;在噴泉的襯托下,主題思想塔更加的壯麗,乘坐高速電梯可到頂部俯瞰平壤美景。

以上主要介紹了朝鮮的景點,現在說說美食有哪些。

朝鮮族的傳統風味食品很多,其中最有名的是打糕、

冷麵、

泡菜。

打糕是用蒸熟的糯米打成團、切塊、撒上豆面並加稀蜜、白糖 製成。冷麵是在蕎麥麵中加澱粉、水,和勻成麵條,煮熟後用涼水冷卻,加香油、辣椒、泡菜、醬牛肉和牛肉湯等製成,吃起來清涼爽口,味道鮮美。泡菜是將大白菜浸泡幾天,漂凈,用辣椒等作料拌好,放進大缸密封製成。腌制時間越長,味道越可口。

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感謝邀請:朝鮮民主主義人民共和國,簡稱朝鮮,通用朝鮮語。朝鮮盛產明太魚,朝鮮泡菜,大醬湯都是非常出名的。朝鮮人骨子裡的能歌善舞是舉世聞名的朝鮮人則將餐飲中的載歌載舞發揚光大為一種涉外旅遊服務。朝鮮的美女也特別多。

我們先介紹一下朝鮮面,朝鮮面也就是俗稱的朝鮮冷麵、 是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量麵條,再放入佐料,最後再次澆湯。其麵條細質韌,湯汁涼爽,酸辣適口。這是去朝鮮必點的一道美食。

朝鮮打糕是朝鮮族的傳統小吃,因為它是將蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打製成,故名「打糕」。食用時切成塊,蘸上豆面,吃起來筋道,味香。

著名的還有石鍋拌飯,黃瓜、美洲南瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、冬菇、海苔、桔梗、蕨、菠菜和豆芽菜切絲,牛肉、雞蛋和苦椒醬加入米飯一起拌勻。

盪鞦韆是朝鮮族青年女子最喜歡的一項傳統遊戲,盪鞦韆需要體力、技巧,更需要勇敢的精神。它充分體現了朝鮮族婦女文雅而又勇敢的性格


朝鮮的好吃的,和延邊州的食物大同小異。朝鮮的地瓜非常好吃,相比於中國的地瓜,朝鮮的地瓜非常的小,但非常的甜。

這就是一些常見的美食,如冷麵,血腸,打糕,泡菜……

目前據我所知,朝鮮,去玩兒的話,應該是有規定的路線,沒有什麼自由行。朝鮮更沒有大排檔,所以想去朝鮮吃大排檔,基本是不可能的。

朝鮮的整體風格應該,相當於中國的八九十年代的建築風格,如果是想懷舊的話,可以去看一下。當然你所看到的這個八九十年代的風格呢,也是有意給你看的,如果是真想看一些原生態的話,是看不到的。

其實如果是,想看一看朝鮮沒有那麼強烈的想去的願望的話,可以來一些邊境城市,隔著河就可以看到朝鮮的情況。

想看朝鮮美女的話,一些,東北的飯店的話都會有,像我們這裡有很多朝鮮的民俗表演。那裡的,朝鮮族服務員非常漂亮。同時呢,我們的工廠也是有一些朝鮮女工的,都是一些20歲左右的女工,嗯,都是一些純天然的,有一些呢很漂亮。


七寶山座落在朝鮮的咸鏡北道中部海岸,素稱「咸北金剛」;七寶山分為內七寶、外七寶和海七寶。入口處是七寶山的全貌圖,用石粉畫的;再往裡蒼翠欲滴,泉水叮咚;有禮門岩、德狗瀑布、開心寺。整個景區很大,山川、峽谷、海景、溫泉,好玩的很多


閉關鎖國的模式,倒是頑固捍衛了朝鮮吃食的民族性。那頑固堅守的味道,卻是世界食客嚮往的味道。象我們景德鎮有名小吃「冷粉」,都能吃出其它元素: 上海派的甜調料、四川派的麻調味品等,我在家裡吃本地小吃,得扭著自己與時俱進。而朝鮮便不存在這種狀況了,真正的原汁原味。如今,人們追捧「好吃的」食物,正是這地地道道原汁原味的食物。食客去朝鮮,一定是稱心如意的目的地。


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朝鮮好吃的東西不多,很多方便食品都是進口中國的。冷麵、烤肉、泡菜算是朝鮮的三大特色吧。小吃有打糕、米腸等等。您提問的吃大排檔沒聽說過會違法,但是私自吃牛肉是犯法的。


沒去過朝鮮,好吃的,好玩的,寫不出自己的親身體驗,有機會還是可以去的。如果我要去朝鮮,可能我覺得自己也瘋了,也許想玩下穿越,懷舊一把,體會70年代的中國?也許想去看看一個有信仰的國度人民的生活狀態?也許去看看朝鮮的純天然的美女?


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