心腦血管病人千萬不能吃什麼食物？

心腦血管病患者不宜吃哪些食物和飲品：

　　1．動脈硬化患者不能吃人蔘

　　2．腦血管病患者不能吃狗肉

　　3．腦血管病患者不能吃鵪鶉蛋

　　4．冠心病患者不宜飲用烈酒

　　5．冠心病患者不宜喝濃茶 ：因為濃茶 能興奮大腦，更能加快心跳，或者導致失眠發生，有損體質。因此，冠心病患者宜喝淡茶 ，不宜喝濃茶

　　6．冠心病患者不能吃螃蟹

　　7．冠心病患者不能吃高脂類食物

　　8．冠心病患者不宜抽煙

　　9．心肌炎患者不宜飲酒

　　10．心肌炎患者不能吃辛辣刺激食物

　　11．心肌炎患者不宜喝濃茶 和咖啡

　　12．心肌炎患者不能吃腥檀發物

　　13．心肌梗死患者不能喝雞湯

　　14．心肌梗死患者不宜喝冷茶

　　15．高血壓病患者不宜喝濃茶 ：高學壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為濃茶中多含的茶鹼量高，可以引起大腦興奮、不按、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高學壓病的治療。

　　16．高血壓病患者不能吃狗肉

　　17．高血壓患者不能喝雞湯 ：因為雞湯中的具有非常高的營養價值，而多喝雞湯會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養補品，特別是患有高血壓病的人，更不宜喝雞湯。否則只會進不步加重病情，對身體有害無益。

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對於心腦血管病而言，身體的恢復健康急不來，而要慢慢地調養。另外，很多慢性疾病並不是所吃什麼葯、打什麼針就能夠恢復健康的，而是應該從飲食方面著手調養，這樣才能夠有效的控制疾病的發展。從飲食方面多加註意，不僅能夠有效的控制病情，同時還能夠身體慢慢的恢復健康。

　　心腦血管病飲食禁忌

　　1、限制攝入過多的熱量

　　想要有效的預防心腦血管疾病，那麼日常就應該多吃一些粗糧，這樣才能夠有效的增加人體之中含有的纖維素以及複雜糖類，這樣身體才能夠更加的健康。專家告訴我們。想要令身體更加的健康，那麼糖分的總攝取量應該保持在百分之六十到百分之七十之間。

　2、限制脂肪的攝取量

　　想要預防這一類型的慢性疾病，那麼就應該以植物性脂肪作為突破口，盡量少吃一些瘦肉、雞鴨魚肉等等，而是應該多吃一些瓜果蔬菜，並且將體內的脂肪總攝取量保持在百分之三十以下。

　3、限制膽固醇

　　專家告訴我們，想要有效的預防心腦血管疾病，那麼一定要控制每天攝取的膽固醇含量，每天的攝取量應該控制在三百毫克以下，並且少吃一些蛋類以及動物的內臟，這是因為蛋類以及動物脂肪中含有大量的高膽固醇，多吃了之後並不利於患者的身體健康。

　4、控制蛋白質的攝取量

　　對於心腦血管疾病患者來說，每天攝取的蛋白質量也是需要控制的，並且不能夠過高。想要為身體補充足夠的蛋白質，那麼可以從酸奶、豆類食物之中攝取。

　5、忌高糖

　　眾所周知，糖類是人體獲得熱量的重要來源，但是如果身體攝取了過量的糖分，那麼身體運轉又不需要那麼多，糖分就會轉變成為脂肪存儲在我們的身體之中，這樣不僅僅是體形上會發胖，同時還很容易出現血脂升高的情況。專家告訴我們，人體為什麼會患有心腦血管疾病，就是因為體內的血脂升高導致的，他不僅會破壞血管的彈性，同時也會破壞血管壁的健康情況，這樣身體的抵抗力自然就下降了，疾病也會越來越重。

　6、忌高鉀

　　如果說是患有了心腦血管疾病，那麼大多數都是要服用藥物的。如果說服用的是屬於保鉀利尿的藥物，那麼在飲食之中就要少吃一些鉀元素含量比較高的食物，避免身體之中的鉀元素超標，出現高鉀血症的情況。

　7、忌過量喝酒

　　對於病人來說，最好不要出現飲酒過量的情況，否則不僅不利於身體健康，同時還會加重心臟的負荷，這樣非常容易出現急性心臟病或者是心肌梗賽的情況。不過，適量的喝一些紅酒對於身體是有好處的，但是不能夠過量。

　8、忌高鹽

　　對於患有心腦血管疾病的患者來說，在日常飲食之中一定要嚴格的控制食鹽的攝取量。這是因為，如果體內攝取了過量的食鹽，那麼很有可能導致體內的水鈉儲留的情況出現，這樣對於心臟的負荷就在不斷的加大，很容易出現心功能不全的情況;除此之外，還有可能導致體內的小血管出現收縮的情況，甚至出現高血壓或者是心腦血管意外的情況，嚴重者還有可能威脅生命健康。

具體到每一種心腦血管病，飲食上該如何注意呢？

冠心病

宜：多食含維生素、礦物質、纖維素的果蔬。如菠菜、大蒜、土豆、蘑菇，能降低膽固醇和血壓，木耳、蘋果均能降低血壓。多食植物蛋白，如豆類、豆製品，有利於膽酸排出，使膽固醇合成減少。宜多吃魚，魚油中的EPA（二十碳五烯酸）能降低血液膽固醇和粘稠度，防止冠狀動脈血栓形成。

忌：不吃或少吃高膽固醇食物和含飽和脂肪酸食物，如豬油、肥肉等。

心肌梗塞

宜：補充維生素C和微量元素。以加強血管的彈性、韌性和防止出血，微量元素的碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積，阻礙動脈粥樣硬化病變的形成（海產品含碘豐富）：鎂可提高心肌興奮性，有利於抑制心律紊亂（鎂在綠葉菜中含量較多）。宜進食粗糧及粗纖維食物，防止大便秘結對心臟產生不良影響。

忌：應控制熱能食物的攝入，勿使身體超重。避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇較高的動物內臟。控制食鹽攝入，鹹菜、豆腐、香腸、腌肉等最好不吃或少吃。忌煙及刺激性食物。

低血壓

宜：葷素搭配。桂圓、蓮子、大棗、桑葚等，具有健神補腦之功，宜經常食用，增強體質；由失血及月經過多引起的低血壓，應注意進食提供造血原料的食物，如富含蛋白質、銅、鐵元素的食物——肝類、魚類、奶類、蛋類、豆類以及含鐵多的蔬菜水果等，有助於糾正貧血。低血壓病人宜選擇高鈉（食鹽每日12-15克）、高膽固醇的飲食，如動物腦、肝、蛋黃、奶油、魚子等，使血容量增加，心排血量也隨之增加，動脈緊張度增強，血壓將隨之上升。

忌：忌生冷及寒涼、破氣食物，如菠菜、蘿蔔、芹菜、冷飲等。

高血壓

宜：清淡而富營養，低膽固醇、低鹽、低糖飲食。多食富含維生素C、B6、維生素PP、維生素P（路丁）等類食物，維生素P以橘子、檸檬、蘋果、梨、桃、櫻桃、石榴、葡萄、西紅柿中含量最高、此外，宜進食含鉀豐富的蔬菜水果（香蕉等）。

忌：刺激性的食物，如酒類、辣椒等，限制攝入高熱量食物，如米面、糖類，勿吃高膽固醇食物，如蛋黃、動物內臟等。

腦血管病

宜：易緩解動脈硬化及降壓食物，如黑木耳、銀耳、果汁、米湯、菜汁等。

忌：忌高鈉飲食，少吃鹽，日攝兩應低於5克，因鈉多能使血壓升高；忌高脂肪飲食，因高脂肪飲食能增加血液粘稠度；忌高糖，少吃甜食，因糖在體內仍轉變成脂肪，也增加血液粘度；忌煙酒，因尼古丁使血液粘稠度增高，乙醇能誘發脂質代謝紊亂。

因此，合理的搭配和改善飲食習慣，是輔助治療心腦血管疾病的重要手段之一，也是保持身體健康必要的養生方法。

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首先限制加速血管硬化的食物，從源頭上堵住污染源

紅肉類，動物油脂（富含有飽和脂肪及膽固醇，吃多了堵塞血管）

糖（這裡的糖還包括飲料，甜點等製品，糖吃多了會引體內發炎反應，加速血管堵塞）

鹽（升高血壓）

加工製品（加工製品往往是三高「高鹽，高油，高糖」食品，也要少吃）

心腦血管，心臟是一個全身的血管的泵，泵如果出了問題，供血就會出問題；腦、四肢的血管包括腎臟都會有問題。

心血管問題癥狀:憋悶、氣短.渾身無力。

腦血管:頭暈，肢體麻木無力，短暫喪失記憶，耳鳴，眼睛視力下降模糊。

在日常飲食中對心腦血管好的食物如：香蕉、西葫蘆、紅薯、胡蘿蔔、黑芝麻、三文魚（不飽和脂肪酸，對心腦血管好）、牛油果等，除此外還可以用蓮子心泡茶，可補心。

心腦血管屬慢性疾病，是長期的不良生活飲食習慣導致的，提前的預防尤為重要。在吃方面應戒高脂、油膩、高鹽、高熱量等食物，特別提醒喜歡重口味愛吃刺激性食物的人，一定要謹防血脂、血壓的變化。吸煙、酗酒、熬夜的人也應注意??

適當的運動，心情的舒暢也是預防心腦血管的「良藥」。

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1、食譜單一，油脂過量

油脂可供給熱量，促進脂溶性維生素的吸收，供給不飽和脂肪酸。如果攝入過多的不飽和脂肪酸，會增加膽固醇的吸收，導致血脂異常。

改善措施：控制脂肪的攝入量，一般人每天以25-40克為宜，動物脂肪和植物油要搭配使用。

2、鈉鹽攝入過多

如果鈉鹽攝入過大可引起血壓升高，加重心臟負擔，引發心力衰竭，出現全身浮腫及腹水。對於每日吃7克以上的人，高血壓發病率顯著增高。

改善措施：WHO推薦健康人每日吃閻良不宜超過6克，糖尿病非高血壓患者不超過5克，高血壓患者不超過3克，糖尿病合併高血壓患者不超過2克。

3、膳食搭配不合理

人體如果長期大量進食肉類食物，膽固醇就會在體內堆積並沉積在血管壁上，造成動脈粥樣硬化，輕者會出現心絞痛，重者則導致心肌梗死或突發性心臟病。如果長期只吃素食也不好，因為素食熱量低，蛋白質和脂肪嚴重不足，以引起人體營養不良，還易引起微量元素和維生素缺乏症。

改善措施：正確的膳食搭配應該是葷素搭配，食用葷菜時，不要忘記增加蔬菜、瓜果、薯類、菌類和茶等鹼性食物的攝入。

4、膳食纖維攝入不足

膳食纖維能刺激腸道蠕動，清潔消化壁，能有效期到防止便秘的作用。此外，膳食纖維還可以促進膽固醇排泄，保持讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想水平，對心腦血管病及糖尿病有一定的預防作用。

改善措施：在每天的飲食最後那個，應適度增加富含膳食纖維的食物如雜糧、豆類、蔬菜、水果等食物，還有注意食物不要做得太精細，否則極易造成膳食纖維的流失。

5、長期飽食

經常飽食，尤其是過飽的晚餐，因熱量攝入太多，會使體內脂肪過剩，引起血脂增高，導致腦動脈粥樣硬化的發生。此外，長期飽食還會加重胃負擔，使食物長時間滯留在胃內，刺激胃液大量分泌，破壞胃黏膜，極易產生胃糜爛、胃潰瘍，甚至是胃癌。

謝邀

心腦血管疾病不能吃油膩食物，不要喝酒、少吃辛辣等刺激性食物，應該以低糖或無糖飲食為主。

一．高血壓吃什麼對身體好？

1、多吃防治高血壓的食物，如

菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇；

葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；

根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄；

花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心；

水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；

動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。

水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。

2、宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。飲食宜多食鉀食物。

二．高血壓最好別吃什麼食物？

1.忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。

2.少食動物脂肪、不食動物內臟等。

3.少吃甜食，吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動物性蛋白。

4.為了保持血壓相對穩定，高血壓病人應盡量避免食用有刺激性的食品，如辛辣調味品。紅茶中含咖啡因較多，因此，高血壓病人盡量避免飲紅茶水。

早期高血壓沒有明顯癥狀，可能表現不出來。由於受損的內皮細胞不能產生足夠的一氧化氮，一氧化氮缺乏導致了一系列心腦血管病，使血壓更高，動脈硬化更嚴重，進入了惡性循環。與以內其他任何因素相比，一氧化氮能更好地舒張血管平滑肌（降低血管阻力），隨著平滑肌的舒張，血管擴張血流更容易通過，從而降低血壓的目的。

沒有心腦血管病人千萬不能吃什麼食物之說，只能說改變不良生活習慣，如喝酒，抽煙，喜吃辛辣，焦燥食品。調整作息時間，晚上十點上床，早上六點起床，到戶外做些有氧運動，呼吸新鮮空氣。少吃鹽，厚味之品，而且是易於消化的食物，以及新解蔬菜水果。以下是對循環系統有益的物質，高血壓患者可以多攝入一些。魚油，卵磷脂，紅曲米，紫花苜蓿，越橘，當舊，銀杏葉，橄欖油，葛根，沙棘，連子，山楂。同時，保持良好的心態，擴大社交圈子，趨趕寂寞，病白然會好一半。

答心腦血管病人千下不能吃高脂肪的食物，飲食中盡量清淡，並以蔬菜，粗糧為主，按時服藥，加強戶外運動，保持心態平衡，使心腦血管疾病盡量處在穩定當中，發現異變應及時到醫院撿查治療。我是一個心腦血管疾病患者，在日常飯食和行動中基本做到了四堅持，丨，按時服藥，尊照醫囑，從不隔斷。2，堅持測量，控制血壓上升，發現異常，及時治療。3，注意飲食，(這是重點)，以蔬菜為主，粗纖維食品為主，少吃鹽，清淡為主，不抽煙，少喝酒，不動怒，保持心態平衡，生活有習慣，起居，飲食有規律。4，多運動，多散步，不做過於激烈的運動，不隔斷，貴在堅持。目前，身體保持在穩定之中，暫無重大疾病發現，也許堅持是一種良好習慣。

這個問題是心腦血管病人干萬不能吃什麼食物？我個人認為高脂肪，高蛋白，高油膩，的東西干萬不能吃，吃了清淡東西，煙酒禁止吃。以吃蔬為基準，帶上有點葷，精肉絲，每天吃一個雞蛋，牛奶，魚。干萬不能吃的東西，甲魚，黃蟮，肥肉，狗肉，羊肉。這些東西吃下去加速血液粘稠度，當然，我們有心腦血管的病人注意吃的方面那麼減少發病率。