蛋白粉對於增肌是必需品嗎？

我是johnny,今天和大家分享營養的問題：蛋白粉對於增肌是必需品嗎？

蛋白質對於增肌來說是必不可少的，蛋白質的食物有很多，比如奶類，蛋類，肉類魚類，包括一部分的蔬菜，豆類，像豆類這種蔬菜都是一種很好的蛋白質來源，而蛋白粉只是作為基本飲食以外的一種營養補給，它不屬於正餐，只是作為額外補充而已，就好比完成學校的功課以後，再完成一些課外輔導，它不是屬於必須品。

但蛋白粉也存有它的優點，這主要還是取決於個人需要。蛋白粉吸收的速度非常快，它要比普通的食物來得更快些，訓練結束的時候，身體內的蛋白質以及肌肉蛋白肌肉都處於分解狀態，假如這時攝入吸收速度較快的乳清蛋白，就能夠打破肌肉分解的狀態，促進肌肉的合成。

酪蛋白是一種消化吸收速度比較慢的蛋白質，在休息的時候，我們是處于禁食的狀態，由於太長時間沒有攝入蛋白質，那麼就沒有足夠的氨基酸來修復肌肉。

所以我們可以適當攝入酪蛋白粉，由於它的消化吸收速度比較慢，可以長時間維持體內氨基酸的水平，以及血液氨基酸的水平，從而防止肌肉分解。另外睡覺前也可以攝入一定的酪蛋白。

蛋白粉還有另一個優點是成本低。因為如果你每天都要做飯，或者每天必須吃上五六頓，並且都要確保每一頓都有足夠數量蛋白質的攝入，那麼這個成本要比食用蛋白粉要來得高。

而且做飯，帶飯這個過程是一件比較費時費力的事情，因為你走到哪裡都得隨身帶著飯盒，另外外面的食物又太油膩，不太適合健身的飲食，所以這時蛋白粉就起到一個方便攜帶，省時的作用。

另外，每個人的胃口都是有限制的，而有的人胃口可能不是那麼好，但身體又需要一定蛋白質的攝入，那麼這時蛋白粉就起到補充蛋白質的作用，即避免蛋白質攝入不足。

如果你可以堅持按照每三小時進食一次的規律，保持每天進食6到7次即可，而且保證食物都是自己攜帶，並且保持食物的乾淨以及飲食的健康，並且可以保證每天蛋白質的總攝入量，那麼這時是沒有必要再去做任何營養補給，但這在生活實際操作中是非常困難的。

今天和大家分享到這裡，我是IPTA國際健身教練學院導師：johnny，喜歡健身的朋友可以關注我們，有幫助的話就點個贊！感謝支持，下次再分享！

健身，就必須要吃蛋白粉嗎？

不吃蛋白粉的話，如何能練出肌肉？

這都是，自身沒有經歷這個過程，而存在主觀意識的偏面性。

（當然，最後吃與不吃，看個人選擇，都是值得尊重，並需要理解的）

首先，要說明一下，對於長久健身的人群是不需要吃蛋白粉的：

1. 健身時，身體所消耗的熱量，需要補充的能量，都是可以通過安排，合理飲食來的得到，很好一個提供效果。

（比如，小編與大部分健身人士，就是這麼來進行安排的）

2. 當然，對於一些特殊體質或者處於某些原因，需要用蛋白粉來，更好的補充一下身體的，結合自身需求，再來做選擇。

3. 見過，飲食全部都是素食，鍛煉的非常棒；也有，整天吃蛋白粉，練的卻是慘不忍睹。

而是為了說明：蛋白粉，並不是健身的必需品，僅此而已。

再持續，重複、重複、重複這個過程，才能有所增長，其中，堅持循環有效的鍛煉，才是增長肌肉的重中之重。

個人經驗，希望予你有所幫助。

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對於增肌是否需要蛋白質其實是取決於你的訓練量和飲食。如果你健身的強度不大，頻率也不高，那麼日常飲食裡面多吃幾個雞蛋或者牛肉就足夠肌肉恢復和生長了。如果說是訓練量很大，而且日常的飲食難以滿足的話，那麼蛋白粉大概就是你的增肌必需品了。

適量蛋白的攝入，對補充運動時蛋白質的損耗，增加肌肉力量，促進血紅蛋白的合成，消除疲勞等都具有重要作用。三分練七分吃，對於增肌，蛋白質的攝入一定要足夠，但也不是說喝得越多越好，這要根據自身需要去衡量。一般是一勺粉（30g左右）搭配300-500毫升水或牛奶哦~

那麼蛋白粉應該什麼時候喝比較好呢？

蛋白粉建議在訓練之後30-60分鐘及時補充，因為這是補充能量的黃金時間。在訓練之後，肌肉會在一個更快的速率下進行肌肉的分解及合成，而運動後補給適當蛋白質，能在最小化分解肌肉的情況下去構建肌肉。

另外，正確的沖泡方式是用溫開水（大約在60℃左右）沖泡。一方面能夠最好的保存蛋白粉的營養，另一方面也能有效保護腸胃。當然，如果你的胃足夠牛逼，冷水沖泡喝了不拉肚子的話就忽略以上的建議吧~

很多人都誤解蛋白粉了，認為健身就應該吃蛋白粉，不要看一些外國人的補劑廣告，看見他們健壯的身體認為就是吃蛋白粉吃的，他們都是職業健美運動員，就吃健美這碗飯，他們不光吃蛋白粉，很多補劑一起吃，再加上刻苦的訓練，他們除了健身不需要工作，你讓他上像國人一樣工作八個小時路上兩個小時，晚上累的和狗一樣，再去健身，看看能練成什麼樣。

蛋白粉是補充人體所需蛋白質，因為中國人飯菜中蛋白質，不夠健身愛好者的身體需求，所以需要額外補充蛋白質，如果每天讓你吃五個雞蛋，每天吃你不出一個星期就吃膩了，每天吃雞胸，每天吃魚，這樣吃你不膩了才怪。

咱在說不吃可以嗎？也可以，我就是自然健身愛好者，我從來不吃蛋白粉，我對蛋白粉沒有偏見，我頭一年開始健身就沒吃蛋白粉，就是玩命加餐，最多時一天八餐，隨時包里都有牛奶麵包，一年長了20斤肉，後來有八年不練，再後來練也沒想練多好，就是能堅持練就很好了，所以後來也不吃補劑，肌肉類型好不吃補劑，也不比吃補劑的差到哪去，下面是我照片練了四年左右。

咱再說吃補劑吧！你光吃補劑就能長肌肉？不可能，你需要訓練到位，吃補劑的情況下還需要加餐，然後每天保證八小時充足的睡眠，才有可能長肌肉，也不是絕對 長肌肉，練不到位吃太多補劑，也不會長肌肉，下面是我練了四年的背。

希望我的回答對健身愛好者有所幫助。

蛋白質是必需品，蛋白粉就要根據你的具體情況來看了。

日常合理的飲食，可以獲得足夠的蛋白質，對於普通想增肌的人來說，已經足夠了。日常食物中，牛奶、雞蛋、雞胸肉、瘦牛肉、豆製品，都是蛋白質的良好來源。

但是，如果你身體本身吸收功能比較差，日常食物在腸胃中消化吸收比較困難，那麼，蛋白粉就能起到很好的作用了，蛋白粉的吸收率是遠遠超過普通食物的。

如果你是對增肌要求比較高，特別是想參加健美比賽，那麼就一定要用到蛋白粉了，光靠食物補充蛋白質，對於這一類人來說，是不夠的。

如果為了增肌而補充蛋白粉，效果最好的是乳清蛋白粉（動物蛋白），大豆分離蛋白（植物蛋白）效果差很多。

增肌是有很多環節的，鍛煉、休息、營養……而其中營養也遠不止蛋白質這一種……

不是，新手不建議吃。碳水攝入不夠蛋白也吸收不了。拋去那些科學數據你不是足夠的碳水就是不長肉。蛋白粉在初期會有奇效但是很快瓶頸，這個時候新手不會想去多吃，而是懷疑自己蛋白粉喝少了，練的不好？從而止步。蛋白粉作為補劑是在有一定基礎，訓練計劃，飲食基礎，作息時間之上會發貨更作用。完全依賴蛋白粉類似補習班，速度快但是並不紮實，最終效果也沒那麼理想，但是一個學霸單獨補補課事半功倍