目前你喝過最高度數的啤酒酒精含量多少度？

07-10

謝邀。

我們喝酒喝得開心的時候，往往並不是在意酒精度多少，而是在意和誰在一起喝，是不是喝到恰到好處，不多不少，剛好怡情，這才是喝酒的最高境界。

啤酒與白酒洋酒相比，度數相對低，價格更適合大眾，而且啤酒的娛樂味道更多一些，更適合大眾喝酒放鬆的要求，所以廣受歡迎。啤酒的度數一般在6度到15度之間，度數越高酒質越好。一般市場的啤酒都在10度左右，屬於中間的度數，不算高。

麥芽和大米、澱粉等經過糖化製成麥汁，進入發酵罐加入酵母發酵成啤酒。我們看到的啤酒瓶標註的啤酒8°、10°、11°等，這是指麥芽汁的濃度/含糖量（重量百分比，用°P 標示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數（體積比/容積比，不是重量比，用%標註），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。

麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，「原麥芽汁濃度」是鑒定啤酒的一個硬性參考指標。

一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬於清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國啤酒生產的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國啤酒屬於此列。

麥芽濃度低酒精度的啤酒品質低、廉價、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

我喝過最高酒精度的啤酒是麥芽汁濃度14的，感覺不錯。不過再好喝的酒，都不能喝多，特別不能酒後駕車。

作為一個地道的哈爾濱土著人當然是喝哈爾濱啤酒啦，天冷喝瓶啤，天熱喝扎啤，那叫一個爽啊！但最為哈爾濱人熟知和推薦的還是哈爾濱大綠棒子，也就是綠瓶的哈爾濱啤酒，又稱哈爾濱大綠魔，極為霸氣的外號「悶倒驢」。

大綠魔是12度就，這個度數在全國很多地方都有，但在我心裡大綠魔就是神，堪稱啤酒界的伏特加。瀋陽的老雪也喝過，五瓶過後感覺還行，就是回到旅店天旋地轉，大綠魔就不會出現這種情況。

大連的凱龍酒勁確實比較大，有句話說的是「喝凱龍，不會喝酒的兩三杯下肚上頭，普通酒量兩三瓶旋轉跳躍，能挨過6瓶的都是神人」，喝過凱龍的人知道話是不錯的。

再有就是丹東鴨綠江啤酒、阜新梅雪啤酒等等。酒都不錯，但就沒有大綠魔喝的暢快淋漓，沒喝過的小夥伴們應該去嘗試下。

啤酒一般情況下不說酒精度，啤酒的酒精度和白酒相比比較低，但是也有。我們常說的有11°，10°、9°、8°，國外啤酒主要是11°、12°或者更高一點。

上次和朋友在一起喝酒，喝過12°，不過合起來沒有那種苦澀感，喝起來酒味醇厚柔和，啤酒倒在被子里泡沫細膩持久，所以說啤酒的酒精度越高不是越難喝，釀啤酒的工藝、年份、產地等都是影響啤酒口感的重要原因。

首先得澄清一下，啤酒的標籤上標註的度數不是酒精含量，而是麥芽汁的濃度。以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。但啤酒里含有酒精，啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的。這也是我們喝啤酒一樣能醉的原因。麥芽汁含量越高酒精含量也越高，現在世面上銷售的啤酒酒精含量最高的通常是12°。我喝過最高度數是12°的烏蘇啤酒。因其酒精含量高，我們稱它是奪命大烏蘇。

謝謝邀請，我喝酒的時候，尤其是啤酒，還真不關心酒的度數，而且一直一來，總以為啤酒??的度數都是一樣的，難道說不一樣嗎？????????，朋友家人也好，在一起幸福快樂最好，重要的是氛圍，有了氛圍，不太注意這樣的細節問題，我是青島人，一般習慣性喝青島本地啤酒??，像青島啤酒??，嶗山啤酒。周圍的人都喝這個

一般啤酒酒精都在4度左右，麥芽汁濃度10度左右，喝過最高酒精含量8.5度的