為什麼喝酒的越來越少，喝茶的越來越多了？

牛津大學老人精神醫學臨床研究發現：不僅長期重度飲酒對大腦健康有害，即使少量飲酒也對大腦有害。這中損害的程度與個體基因有關，也就是同樣飲酒，有的人損害更輕，而有的則會受到較大的損害！

也就是說：不同的人、不同的基因對酒精的抵抗能力不同，而你並不知道喝酒對你的身體到底有多大危害！

而酒精對肝臟的損害也早已被大家所熟知：

酒精肝，全稱為酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變。酒精肝是由於長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度脂肪肝多無癥狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、噁心嘔吐、食欲不振、腹脹等。

酒精肝危害嚴重，過度飲酒發生慢性酒精中毒時，病人記憶力、判斷力衰退；當戒酒時，部分病人出現精神異常；食慾下降，急慢性糜爛性胃炎、慢性胰腺炎和慢性膽囊炎也時常發生。還有些病人會合併動脈硬化、心肌炎、冠心病；更多的損害是在肝臟，約75%發生脂肪肝，40%發生酒精性肝炎，8%-29%發生肝硬化。

再來看看喝茶（主要指綠茶）：

喝茶能夠預防二型糖尿病、腦卒中、心血管疾病、胃癌以及乳腺癌的發病，而且能夠預防肥胖；還被證實可以降低直腸癌、卵巢癌、食管癌、肺癌、帕金森病、腎功能疾病、髖骨骨折的發病風險；對於胃酸分泌過多，有反酸、燒心癥狀的胃部疾病患者有益，可以中和胃酸，保護胃黏膜；而本身就缺乏胃酸的人群要少飲茶，原理同上！

但大家請注意：飲茶的好處來自於茶葉中的茶多酚，因此茶多酚含量越高的茶，其保健效果越好，茶多酚含量最高的茶為綠茶，所以建議大家多飲用綠茶！

這是日常生活問題，我來分析分析其中的原因，如有疏誤，望友們指正。

現在喝酒的人並沒有越來越少，在年青人中還有增加的趨勢。中年人喝酒基本保持常態，既然喝了，很少有戒。喝酒的人越來越少和戒酒的人，是在老年人群中。因為這一部分人都退休了，在頤養天年，享受天論之樂和保養身體，想多活幾年。現在的日子比以前好過多了，很多老人怕提前回到來的路上，也就少喝和不喝了。還有一種情況是與身體狀況有關，就是講身體有了某些毛病或不適，醫生告誡說不能喝酒，或要少喝。誰的話都可以不聽，醫生的話，就是聖旨，不喝就不喝，乾脆戒了。再就是現在私家車多了，若要應酬喝酒，車就開不了，免得酒駕罰款，不如不喝，回家再暍，補數吧。從總體上講，喝酒的人不僅沒減少，還增加了，這可以從酒的銷售量上看出來。酒的銷售量是增加了還是減少了。

茶是中國的國飲，家家戶戶少不了茶。這也是改革開放後才有的事，改革開放前，備茶的人家是很少的，親朋來了，也就白開水一杯。若要喝茶，需到茶館（一般村鎮都有），且老年人居多，喝的多是粗茶。精茶是少數有錢人和有身份的人喝的。現在不同於往昔了，家裡備的都是好茶，精茶。家裡來客，總是香茶一杯。那麼，現在喝茶的人為什麼會多起來，原因很簡單。生活條件好了，富裕了，空閑時間多了。尤其是老年人，三朋五友，香茶一杯，聊起天來，海闊天空，不亦樂乎。對中青年來講，一天工作勞累後，香茶一杯，除疲解乏，能得到很好的休息。還有一類人是附庸風雅，雖不懂茶，但看到別人每天一杯，特別是看到喝工功茶，別有一番趣味，也就有樣學樣。總之，現在喝茶己是普遍現象，成為一種生活的必需。隨著生活水平的提高和發展，喜歡喝茶的人會越來越多。

嗯，確實是喝酒的越來越少了，喝茶的慢慢變多了！

1.酒駕的問題

其實喝酒轉變為喝茶不是我們想像的喝茶比喝酒多好多好，酒文化幾千年，茶文化也是幾千年，前些年喝酒盛行，喝茶相對少，並不是各個都認為喝茶優越多少，現在喝茶的漸漸多了，最重要的原因是國家對於酒駕問題的嚴查。

大家都是一句話，喝酒不開車，開車不喝酒。除了關係好的必要的酒場，誰出去還會沒事就喝幾杯呢？

2.國家公務人員的禁酒令

這也是另一個主導的因素，曾幾何時送酒成風，是一種必要的商務手段，然而現在還有誰和政府打交道再去送酒呢？

沒有了酒，政府公務人員寧願在辦公室喝茶，在家喝茶，也不願意再去喝幾杯好酒，一杯酒下肚，渾渾噩噩的就出事情。還不如喝茶來的清醒！

3.喝茶終歸還是極其健康的行為

對於身體健康來說，喝茶比喝酒要健康的多，而且來的普遍，上至百年老人，下至幾歲的孩子，都是可以喝相應的茶的。

茶葉之中的成分，如茶多酚、茶多糖、咖啡鹼、果膠等等，對人體都是有很多的益處，不僅可以有益於身體健康，更是可以怡情。

4.會喝茶會泡茶

會喝茶的人，一般都是會泡茶的，而泡茶的過程顯然是一個養心怡情過程。從茶具、茶葉、茶台的講究，從泡茶一起一落的姿勢，泡茶喝茶的心境，都是可以鍛煉喝茶人的心智。

喝茶泡茶的過程，可以讓人更加容易思考，更加相互之間增加了解，我們可以很清醒的溝通和了解彼此。並不是暈暈乎乎的干一杯，又暈暈乎乎的說著彼此心裡的假話。

喝茶，總是讓人清醒的透徹，越來越成為商業合作溝通的橋樑！

5.儒雅的文化內涵

考究的茶台，漂亮的茶具，極好的茶葉，安靜儒雅的茶友！

喝茶泡茶，是件極具耐心、細心、講究的事情，就算再平常的泡茶喝茶，大家聊天也是彼此有序、有內容的。

茶文化，也許就是對人性安靜、理智、思考、改變的一種文化！

泓蘊號茶業！

謝邀回答

古語有云，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。為什麼沒有酒呢？ 因為酒是糧食精，沒有豐收的滿倉糧食，就喝不成酒。因此，從古至今，酒就脫離了生活必需品的範疇，是浸染著濃濃的文人情懷，武俠情懷，家國情懷，帶著情感的寄託的特殊物質。

無茶不成禮，無酒不成席。

喝茶的人說，萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。

喝酒的人說，晚來天欲雪，能飲一杯無？

喝茶讓人越喝越清醒，是人需要理性思維的時候。而喝酒讓人糊裡糊塗失去理智，是放鬆，是發泄，是情感的越軌，從心所欲。

人性如同硬幣的陰陽兩面，光輝的那一面有多麼奪目，背後的陰暗一面就有多麼濃重。可以說，中國人與茶而生的理性思維有多麼嚴肅，另一面對酒的感性渴望就有多麼熾熱。

喝茶的人，指點江山，要急著去賺錢； 喝酒的人，一壺濁酒喜相逢，慣看秋月春風。

要麼是已經從金錢戰鬥的沙場退下來，要麼是無力無心去進取爭鬥，反正古來征戰幾人回，急著去求富貴的人，又有幾人能從險中歸來。喝酒的人，想穿了想深了，也就更懶得去爭鬥了。

喝茶，喝的是格調，喝的是寂寞，即使三五知己，對坐聊天，也是各有各的心思，各有各的有口難言，欲言又止。

喝酒，喝的是無遮無攔，嘴巴里可以吹牛，心裡豪氣萬丈；嘴巴上可以傷懷，江湖夜雨傷心人無數共鳴；嘴巴中可以上窮碧落下黃泉，一晚貪歡，夢裡可是皇帝夢連連。幾千年的飲酒歷史，古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。天下無論歡喜事還是糾結事，總歸是，壺裡乾坤大。

喝茶，考慮的是戰略與戰術，與人斗其樂無窮，處處小心，世事練達心靈七竅，方懂得做表面文章，往往相談甚歡，背後無限惆悵。

所謂茶禪一味，靜思人生，哪裡比得上胡亂醉一場更能得到最廣大人民的歡心。

喝茶是一個人自己提醒自己，保有對人生，對終極價值不斷追求的動力，保有洞察世界研究物理的興趣的加油。

喝酒，是一個人與更多人，追求快樂忘掉憂愁，追求身在紅塵，現世歡樂的迷醉的行為。

古龍說過，喝冷酒傷肝，喝熱酒傷肺，但是不喝酒會傷心。一杯酒下肚，可以興起，兩杯酒下肚，可以忘憂，三杯酒下肚，則上下五千年，縱橫兩萬里……

喝茶，無論在什麼場合，永遠到口，到胃，到腦，但是永遠達不到心裡。

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謝邀！我不飲酒，茶是喝點，最喜飲白開水，但我知道喝茶的好處絕對大於飲酒的好處的，喝酒好處是遠遠小於喝酒的壞處的，喝酒傷肝傷胃殺精子等等……這個就不多說，它是諸多疾病的導致者、也是諸多已存在疾病的誘因與誘發者。喝茶嘛好處多多了，益腦養神，和胃脾去肺燥，去脂減肥排垃圾等等……還能補充人體諸多微量元素（但有些人是不適合飲茶的，如胃寒脾虛陰虛者，結石病患者，茶有垢易生垢宜少飲茶多喝白開水），有人說喝茶能陶冶性情這個我不贊同，一個真正注重自身修養的人無時不刻都在陶冶提高自己的情操豈能僅僅止於茶？一個精神高尚的人只與他的思想、觀念、看法、行為、處世原則有關與本身外物沒有關係，君不見精於茶道位高權重者、名利雙收者、功成名就者，當他們作姦犯科同流合污相互包庇罔顧法律與道德、東窗事發醜態百出時、情操何在？？？連人格都掉了一地……

只是提出這個問題有什麼根據嗎？我個人倒是覺得喝茶的是越來越多了，至於喝酒的嘛……一個人戒了酒，兩個人學會了喝，不是喝酒的人越來越少了，由於許多原因是喝酒的人喝酒的量越來越小了，酒喝得少了……

謝謝邀請。酒文化和茶文化是中華民族飲食文化的兩大特色。酒可活血通絡，青梅煮酒論英雄，炭爐溫酒賞雪，特別是李白的將進酒杯莫傍更是暢酣淋漓，意氣風發，英雄美酒，意境非凡，水滸梁山好漢飲酒，到戰場出征以酒送別的壯懷場面，使人心向馳往，但現在畢竟是和平時期，提倡養生，飲酒容易引發高血壓酒精肝等毛病，再加上國家嚴禁酒駕，上班時間嚴禁飲酒，嚴禁公款大吃大喝等系列措施的實施，使人們逐步由飲酒向飲茶轉變，再一個茶文化本來就是飲食文化之一，茶能促消化，減脂肪，陶修養，提高養生質量，坐禪論道，閑扯聊天，增加交流，聯絡感情，即使不能喝酒的親朋好友但都能喝茶，於是彼消此長，飲茶的越來越多，飲酒的越來越少。

當你走進一家賣酒的店，都會或多或少的看到酒柜上擺著最常見的茶葉。據了解，酒茶融合已成為一種趨勢，很多業內人士把酒茶融合當作一個「財富通道」，以至於大大小小的酒商爭相跨入賣茶行列。

從消費場景上來說，酒和茶是不可分的。此前，我們都知道在餐桌上，喝酒前都是先喝茶。

而從每次逢年過節的送禮角度上看，送酒的同時搭配兩份貴茶禮盒條裝，也是很好的搭配，消費者也願意買賬。酒茶融合是一個消費大趨勢。據了解，國內酒業領軍企業也跨入了茶行業與茶企業協同舉辦酒茶中國行活動，此次兩者的合作也取得了初步成功，這也讓酒商們蠢蠢欲動，紛紛順應趨勢走進賣茶行列。酒和茶無論從渠道還是消費者上看，契合度都極高，這是一個值得抓住的增長點。

個人生活習慣每次喝酒後，會泡一杯濃茶喝，也是為了醒酒，沒感覺到喝酒的越來越少，喝茶的越來越多，還沒感覺多起來啊！

喝酒助興，適量活血，但酒會麻痹神經，酒多誤事傷身。現在人們生活條件好了，健康意識多了，都懂得養生。

喝茶能養生，茶道怡情生趣，茶多酚對身體各方面機能都會有促進作用。

喝酒能喝傷喝死，但沒聽說過喝茶出事。希望大家多喝茶少喝酒，長命百歲不用愁。