沙縣小吃為什麼口味比較重？

沙縣小吃是在中原飲食文化基礎上。融入了福建閩南的地方特色。以品種繁多，經濟實惠而著稱。沙縣小吃遍布全國各地。隨著這幾年的發展已經走出了國門。口味重這個是有多方面原因的。多是因為經營者為了滿足當地食客口味。也可能是每個人要求不一樣。多找機會體驗吧。你一定會為我們傳統的飲食文化感到自豪。

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沙縣小吃是以清淡，鮮美為主打的物美價廉的特色小吃，全國各地都。

至於象題主所言，本人沒有見過。是不是當地的口味重？還是師傅偏愛你給你放鹽放多了呢？任何事情都有例外，如果喜愛就換幾家去試一試就知道了。如不喜歡，不合口味，下次不去，不就行了么！

福建風味，口味比較清淡。但是為了迎合市場，沙縣小吃在不同的城市口味都會有點改變，每個地方的人口味不一樣。集合市場需求，融入市場，創造財富。

我們沙縣人遠離家鄉，為了改善生活條件，做沙縣小吃，起早摸黑就是想賺點辛苦錢好讓遠在千里之外的父母和孩子生活條件好一點。

謝邀。

偶爾也會去吃，只當是掛著招牌的裹腹便當，其它都忽略不計，想必是入鄉隨俗改良了，並非傳統的沙縣小吃的食材及製作方法吧，所以口味也就只可意會吧。

謝謝邀請。沙縣小吃是全國連鎖店，有無數個連鎖小老闆。廚子的來源更是五湖四海。沙縣小吃的管理又不像麥當勞等大連鎖店管理那麼規範和嚴格。甚至百步之外的沙縣小吃味道都不同，有重口味的，有輕口味的。