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茶葉袋中,為什麼會有絨呢?


謝題邀請。這個問題你邀請對人了。我先不直接回答問題。先介紹一下茶葉。

茶葉,要想質量好,醇香悠遠

,甘甜爽口,就不僅要挑選季節採茶並加工,還要挑選單芽、一芽葉半展、一芽一葉的青采葉料,才能做出上等茶葉來。這裡只簡單說一下,至於加工,工藝繁複一時半會說不清。因為每種植物芽或芽孢、嫩葉在春季或其他季節大多都會有絨毛,茶葉不類外。

茶葉上的這種絨毛,在不同地區干茶品牌加工上體現出不同特色的茶葉名品,如英山茶系的「春蕊」、

「春筍」、江浙茶系的「毛猴」、「白茶」

、「銀槍」、黃山茶系的「毛峰」、「黃芽」等等,這系列茶,都有一個共同點就是干茶表面有一層厚厚的白絨毛,也就是這白色絨毛才使他們的干茶系列名聲大噪。

這層絨毛,干時易脫落,所以包裝袋上能看到,這是天然的茶葉本身生長出來的,能喝。無毒。

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圖片來自網路與文無關,謝謝作者


感謝邀請。記得我剛開始在喝茶的時候,經常會聽到一些懂茶的對一杯茶讚歎「這茶毛真漂亮」,然後還會仔細的去端詳那茶杯中一根根幾乎看不見的絨毛,但是不懂茶的人會說「這不是髒東西么?還把好好的茶湯給弄渾濁了,這有什麼好的」其實這東西是有出處的,其名字就叫「茶豪」。

茶毫,也叫茶毛。是茶葉芽尖上面細小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養物質,一般來說,鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以這個指標在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標。很多茶都有,特別是綠茶紅茶,比如毛尖等。


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